Citrusové stromy – pomeranče, mandarinky, grapefruity, citrony, limetky, kumquaty atd. – patří k nejpříjemnějším ovocným stromům pro pěstování. Mají krásné stálezelené olistění, vysoce voňavé květy a co je nejlepší, produkují ovoce plné vitamínu C v období roku, kdy většina ostatních ovocných stromů spí. Citrusové stromy však mají velmi zvláštní požadavky na péči, která se podstatně liší od většiny ostatních ovocných stromů. Naštěstí se o všechny odrůdy citrusů, včetně velkých i zakrslých exemplářů, lze starat stejně.
Správné prostředí
Velkou součástí udržení zdravých a produktivních citrusových stromů je vytváření a udržování ideálních podmínek pro pěstování.
To začíná jejich výsadbou na slunné místo s dobře odvodněnou půdou. Pokud nad nimi rostou jiné stromy a vrhají stín, pravidelně odřezávejte končetiny, abyste citrusům udrželi dostatek slunce. Měli by dostat alespoň osm hodin každý den, po celý rok.
Stejně tak, pokud sousední keř zasahuje ze strany, seřízněte jej, aby bylo zachováno dobré proudění vzduchu kolem citrusů. Dobré proudění vzduchu je důležité pro prevenci plísňových onemocnění.
Je také dobrý nápad udržovat pod citrusovníky plochu bez plevele, protože plevel může okrádat citrusy o živiny a vlhkost. Udržování 4- až 6palcové vrstvy mulče kolem stromů pomáhá udržet plevel pod kontrolou a také šetří vlhkost.
Zavlažování
Citrus vyžaduje stálou vlhkost po celý rok. Během teplého počasí je potřeba každý týden alespoň jeden palec deště nebo zavlažování, i když během chladných podmínek nemusí být potřeba žádná voda. Je stejně důležité nepřelévat vodu jako zajistit dostatečnou vlhkost. Obecně platí, že zalévejte vždy, když vrchní centimetry půdy vyschnou. Také je nejlepší zalévat stromy na úrovni země, protože nadměrná vlhkost na listech podporuje houbová onemocnění.
Živiny
Citrusy jsou 'těžké krmítka', což znamená, že potřebují hnojivo, aby rostly a produkovaly optimálně v jakékoli, ale nejideálnější půdě. Nejjednodušší způsob, jak přihnojit citrusy, je zakoupit hnojivo, které bylo formulováno pro tento účel. Speciální citrusová hnojiva jsou k dispozici ve většině zahradních center a mají správnou rovnováhu mikroživin požadovaných citrusy.
Aplikační dávky se liší v závislosti na produktu, ale typická dávka je jedna libra za rok ve stáří stromu aplikovaná třikrát ročně. Hnojivo rovnoměrně rozprostřete na plochu přibližně dvakrát větší než je průměr stromu, zalijte půdu před a po rozmetání přípravku. Vyhněte se hnojení v chladné části roku, kdy hrozí mrazy. Místo toho rozložte tři aplikace rovnoměrně během hlavní vegetační sezóny -- jednou v květnu, znovu v červenci a ještě jednou například v září.
Škůdci a nemoci
Citrusy napadají četné škůdce a choroby. Níže jsou uvedeny některé z nejběžnějších s navrhovanými řešeními.
Nemoc
- Hnědá skvrnitost Alternariazpůsobuje odumírání listů a větviček a potrat nezralých plodů. Vizuálně se jeví jako malé tmavé skvrny na plodech a listech, obklopené velkou žlutou plochou. Fungicidy na bázi mědi mohou být potřebné během vegetačního období k potlačení choroby, zejména v teplých a vlhkých jarních měsících.
- Zzelenění citrusů je způsobeno bakterií, která způsobuje deformace listů a plodů. Listy se mohou v některých případech jevit jako žluté nebo v jiných skvrnité. Ovoce často předčasně opadává nebo visí na stromě, aniž by plně dozrálo. Na nemoc neexistuje žádný lék, i když čím zdravější strom, tím menší pravděpodobnost infekce.
-
Citrus Cancer Citrus canker je bakteriální infekce, která způsobuje léze jak na listech, tak na ovoci. Léze začínají jako vpadlé hnědé skvrny, ale postupem času se mohou zvětšit a vyvinout texturu podobnou korku. Měďnaté fungicidy jsou primárním činidlem kontroly.
Škůdci
- Mšice jsou hmyz sající mízu, který je u citrusů velmi běžný, ale obvykle jde o dočasný problém, který přichází a odchází. Silné napadení však strom oslabuje a je často spojeno s nebo může být přenašečem onemocnění. Drobný hmyz se shromažďuje na šťavnatých rostoucích špičkách rostlin. Zahradnické oleje a insekticidní mýdla jsou dvě možnosti kontroly mšic.
- Citrus leaf miner je drobný hmyz, který se zavrtává do povrchu listu a živí se tkání, zanechává hadovité stopy, které jsou viditelné na povrchu listu. Listy se v reakci často stočí a deformují. Insekticidy nejsou příliš účinné při léčbě listových horníků, ale parazitické vosy mohou být vypuštěny, aby kontrolovaly jejich počet.
Sezónní péče
Jako stálezelené subtropické druhy nevykazují citrusové rostliny stejnou úroveň sezónních výkyvů jako většina opadavých ovocných stromů, ale je třeba si uvědomit obecný sezónní cyklus. Většina kvetení nastává na jaře a ovoce obvykle dozrává přes zimu. Nové květy se však mohou objevit kdykoli, takže se někdy na daném stromě vyskytují květy a plody v různém stádiu vývoje současně - známé jsou tím především citrony.
Prořezávání
Citrusy nevyžadují řez pro zdraví a produkci ovoce jako většina ovocných stromů, ale občas se najdou důvody, proč je řezat. Protože se květy a plody vyvíjejí na špičkách větví, jakákoli forma prořezávání snižuje plodnost stromu.
Citrus přirozeně roste hustým keřovitým způsobem a není třeba prořezávat, aby prořídl korunu. Mrtvé nebo nemocné dřevo by však mělo být vždy odstraněno, jakmile si toho všimnete. Stromy lze také prořezávat pro tvar nebo kontrolu velikosti. Někteří zahradníci mohou chtít ořezat spodní větve, aby odhalili větší část kmene. Nejlepší čas na jakékoli řezy z estetických důvodů je brzy na jaře před prvním záplavem květů.
Zimní ochrana
Citrusy nejsou příliš mrazuvzdorné. Kumquaty, citrony 'Meyer' a některé mandarinky přežijí teploty 18 až 20 stupňů, zatímco grapefruity a limetky jsou poškozeny při 30 až 32 stupních. Většina ostatních odrůd spadá někde mezi. Pokud je chladné počasí ve vaší oblasti vzácností, ochrany před občasným mrazem lze dosáhnout tím, že stromy na noc zakryjete plastovými plachtami.
Péče o trpasličí citrusovníky
Zakrslé citrusy lze pěstovat v květináčích a přenést je na zimu do interiéru v chladném podnebí. Citrusy v květináčích by měly být umístěny na slunném vnitřním místě a měly by se pravidelně otáčet, aby byly různé strany rostliny vystaveny světlu. Zalévejte vždy, když povrch půdy vyschne, ale nehnojte, když jsou citrusy na zimu uvnitř. Bílé mouchy a šupiny mohou být problémem u pokojových citrusů, ale tyto škůdce lze obvykle udržet pod kontrolou pravidelným stříkáním a otíráním listů.
Užij si sklizeň
Jediný způsob, jak mít jistotu, že citrusové plody jsou zralé, je vyzkoušet je. Měly by být plně vybarvené, ale po vybarvení může trvat měsíce, než dosáhnou vrcholu chuti a šťavnatosti. Ovoce může zůstat zralé na stromě týdny i měsíce, takže je většinou není nutné sklízet najednou. Vyberte si je, jak potřebujete.
