Všichni se nemůžete dostavit s prázdnýma rukama na jižanský večírek, grilovačku nebo večírek a rozhodně nemůžete svým hostům naservírovat horký nápoj, když je sobota na konci července sršící. Zachovejte chladnou hlavu a své přátele a rodinu vychlaďte bourbonským nápojem, který je stejně studený jako šťavnatý: bourbonskou kaší. Vyžadují tyto recepty na bourbonovou kaši nějaké plánování? Určitě ano. Ale odměna je skoro víc uklidňující než Memawův sladký čaj.
Třešňový Bourbon Slush Recept s čajem
Kdo věděl, že nejpálivější nápoj na jihu bude něco tak ledového? No, možná je bourbonská kaše nejlépe střeženým tajemstvím jihu. Do teď. Z tohoto receptu vyjde zhruba 10 porcí, tak si to naplánujte.
Složení
- 4 šálky uvařeného černého čaje
- 1 hrnek cukru
- 12 uncí koncentrátu mražené limonády
- 6 uncí kyselé třešňové šťávy
- 2 šálky bourbonu
Pokyny
- Do žáruvzdorné mísy přidejte černý čaj a cukr a míchejte, dokud se cukr úplně nerozpustí.
- Přimíchejte mražený limonádový koncentrát a třešňový džus, dokud se úplně nepromíchají.
- Nechte směs vychladnout přibližně jednu až dvě hodiny.
- Vmíchejte bourbon.
- Směs bourbonu opatrně nalijte do nádoby vhodné do mrazáku.
- Nechte zmrazit téměř do ztuhnutí, přibližně 10-12 hodin.
- Hodinu před podáváním postavte nádobu na pult, aby se rozmrazila při pokojové teplotě.
- Podávejte v kamenných sklenicích.
Kentucky Bourbon Slush Recept
Nasávejte trochu vitamínu D na slunci, zatímco budete chroupat, a popíjejte si cestu k posílení vitamínu C pomocí receptu na šťavnatou bourbonovou kaši, která je tropickým mrazivým požitkem. Vznikne tak přibližně 10 porcí.
Složení
- 4 šálky uvařeného černého čaje
- 1 hrnek cukru
- 12 uncí koncentrátu mražené limonády
- 6 uncí koncentrátu mražené pomerančové šťávy
- 2 šálky bourbonu
- Zázvorové pivo na doplnění
- Snítka máty na ozdobu
Pokyny
- Do žáruvzdorné mísy přidejte černý čaj a cukr
- Míchejte, dokud se cukr úplně nerozpustí.
- Přidejte mraženou limonádu a koncentráty pomerančové šťávy a míchejte, dokud se zcela nepromíchají.
- Nechte směs vychladnout přibližně jednu až dvě hodiny.
- Vmíchejte bourbon.
- Směs bourbonu opatrně nalijte do nádoby vhodné do mrazáku.
- Nechte zmrazit téměř do ztuhnutí, přibližně 10-12 hodin.
- Hodinu před podáváním postavte nádobu na pult, aby se rozmrazila při pokojové teplotě.
- Podávejte v kamenných sklenicích.
- Každou porci doplňte zázvorovým pivem.
- Ozdobte snítkami máty.
Rychlý tip
Přeskočte pomerančový džus, pokud chcete, aby to byl váš zatím nejstudenější mátový julep riff.
Staromódní recept Bourbon Slush bez čaje
Znáš ten první doušek staromódního, když sedíš na verandě a obdivuješ západ slunce, zatímco si brouci razí cestu dvorem? Tohle je ještě lepší. Tento recept vyšlehá zhruba tucet porcí.
Složení
- 6 šálků vody
- 1 hrnek cukru
- 2½ šálků bourbonu
- 12 uncí koncentrátu mražené pomerančové šťávy
- 1½ unce Luxardo třešňový džus NEBO třešňový jednoduchý sirup
- 2 unce aromatických hořkých
- Plátek pomeranče a třešeň Luxardo na ozdobu
- Citrónovo-limetková soda na doplnění, volitelné
Pokyny
- Ve velkém hrnci smíchejte vodu a cukr.
- Přiveďte k varu a míchejte, dokud se cukr úplně nerozpustí.
- Odstavte z plotny a nechte vychladnout.
- Přimíchejte bourbon, mražený pomerančový džus, třešňový džus Luxardo a bitters.
- Přidejte mraženou limonádu a koncentráty pomerančové šťávy a míchejte, dokud se zcela nepromíchají.
- Směs bourbonu opatrně nalijte do nádoby vhodné do mrazáku.
- Nechte zmrazit téměř do ztuhnutí, přibližně 10-12 hodin.
- Hodinu před podáváním postavte nádobu na pult, aby se rozmrazila při pokojové teplotě.
- Podávejte v kamenných sklenicích.
- Ozdobte plátkem pomeranče.
- Doplňte tolik nebo tak málo citronovo-limetkové sody, jak si přejete.
Berry Bourbon Slush
K výrobě této lahodné jižní bourbonské kaše není potřeba žádný čaj. I když, klidně vyměňte vodu za černý čaj, pokud toužíte po té sladké čajové chuti. A pokud jde o jahody, klidně je vyměňte za borůvky, maliny nebo nějaké vážně rozdrcené pyré z čerstvých broskví. To dává přibližně čtyři porce.
Složení
- 2 šálky vody
- 5 lžic cukru
- ¾ šálek bourbonu
- 4 unce koncentrátu mražené růžové limonády
- ½ šálku loupaných jahod, rozdrcených a rozmačkaných
- Berry club soda na doplnění
- Snítka jahody a máty na ozdobu
Pokyny
- Do malého hrnce přidejte vodu a cukr.
- Přiveďte k varu a míchejte, dokud se cukr úplně nerozpustí.
- Vyjměte z tepla a nechte vychladnout.
- Přidejte bourbon, mraženou růžovou limonádu a drcené třešně.
- Míchejte do úplného promíchání.
- Směs bourbonu opatrně nalijte do nádoby vhodné do mrazáku.
- Nechte zmrazit téměř do ztuhnutí, přibližně 10-12 hodin.
- Hodinu před podáváním postavte nádobu na pult, aby se rozmrazila při pokojové teplotě.
- Podávejte v kamenných sklenicích.
- Doplňte berry club sodou.
- Ozdobte snítkou jahody a máty.
Nejlepší bourbonská kaše na léto
Uchopte židli a vydejte se do stínu s několika z těchto receptů na bourbonskou kaši. Zavolejte kamarádovi nebo mu dejte vědět, že se chystáte na odpoledne plné klábosení a bourbonu. Kdo by této myšlence mohl říci ne? Koneckonců, tyhle bourbonské kaše jsou krásné jako broskev.
