Levandule je známá svou nádhernou vůní. Vytrvalá bylina, původem ze Středomoří, miluje teplou, dobře odvodněnou půdu a plné slunce. V mnoha klimatických podmínkách se snadno pěstuje.
Zeleň keře je stejně voňavá jako květina. Pěstujte bylinku u svých domovních dveří nebo na oblíbené terase, abyste si vůni mohli vychutnat pokaždé, když půjdete kolem. Promněte listy mezi prsty, aby se uvolnila jejich jemná vůně.
Pěstování levandule
| Všeobecné informace |
|
Vědecké jméno- Lavandula Obecné jméno- Levandule - Jaro Čas květu- Léto Použití - Okrasné, kulinářské |
| Vědecká klasifikace |
|
Kingdom- Plantae Division- Magnoliophyta - Lamiales Rodina-Lamiaceae Genus - Lavandula |
| Popis |
|
Výška-6 až 36 palců Rozprostření- RůznéH - huňatá Textura- střední Rychlost růstu- Rychlá List- Malé, jemné, šedozelené Květina - Fialová, modrá, bílá, růžová |
| Pěstování |
|
Požadavek na světlo-Plné slunce Půda- Organické, dobře odvodněné Tolerance sucha- Vysoká |
Můžete si koupit rostliny levandule nebo je založit doma ze semínek. Při zakládání rostlin ze semene mějte na paměti, že jejich klíčení bude chvíli trvat – 14 až 28 dní.
Zasaďte levanduli na plné slunce a dobře odvodněnou půdu. Po vysazení vyžaduje malou péči a je docela tolerantní k suchu. Pokud do půdy přidáte velké množství kompostu, nemusíte hnojit vůbec. Rostliny seřízněte brzy na jaře a znovu na začátku podzimu, aby nezdřevnatěly.
Levandule je obtížnější pěstovat v severních nebo extrémně horkých a vlhkých jižních oblastech země. V chladném podnebí vyberte jednu z odolnějších odrůd, jako je 'Munstead' nebo 'Hidcote'. Po těžké zimě nebo obzvláště vlhkém létě můžete o rostlinu přijít. Ale levanduli můžete vždy pěstovat jako letničku nebo v květináčích.
Pěstování v květináčích
Vzhledem k tomu, že levandule je odolná vůči suchu, je výbornou volbou do nádob na rozpálené slunné terase. Rostliny pěstované v květináčích pak lze snadno přenést na zimu dovnitř.
Druhy levandule
K dispozici je mnoho různých typů. Květy sahají od levandulově šedé až po zářivou královskou fialovou. Existují také druhy s květy v bílé, růžové a žlutozelené. Květy některých jsou malé a pupenovité, jiné otevřené a plné. Listy se pohybují od prašně zelené po stříbřitě šedou; několik druhů má světlé listy chartreuse.
Lavender je k dispozici ve velikostech, které se hodí téměř do každé zahrady. Některé dorůstají do výšky pouhých šesti palců. Z jiných se ve správném klimatu mohou stát čtyři stopy vysoké keře.
- L. angustifolia, anglické levandule, brzy kvetou a skvěle se suší. Mají úzké, šedozelené listy. Existuje více než 40 pojmenovaných odrůd. „Munstead“a „Hidcote“jsou nejodolnější levandule, které někdy přežívají v zónách 4 a 5 s mulčováním. 'Lavender Lady' je další oblíbená odrůda.
- L. dentata, nazývaný také francouzský, má ozubené listy. Je to křehká trvalka, mrazuvzdorná pouze v zónách 8-10. Je to dobrá volba pro výrobu topiarií a jeden z lepších typů pro pěstování v interiéru.
- L. stoechas neboli španělská levandule je známá svými křídly na květech. Je mrazuvzdorný v zónách 7-10. Tyto rostliny kvetou nepřetržitě, pokud je svědomitě zastřelíte. Jsou krásné v květináčích nebo na záhonech, ale nejsou dobré na sušení.
- Lavandula x intermedia 'Provence' se pěstuje ve Francii pro obchod s parfémy a esenciálními oleji. Má rád vynikající drenáž a cirkulaci vzduchu. 'Provence' přezimuje v zónách 8-10.
Použití
Levandule je díky svým relaxačním vlastnostem ideální pro přípravu uklidňujících bylinných čajů, sáčků a polštářků na oči. Sklízejte květiny, jakmile se otevřou, a zavěste je uschnout v tmavé místnosti s dostatečným větráním.
- Čerstvé nebo sušené květy levandule můžete použít k přípravě lahodného a uklidňujícího bylinného čaje. Na šálek čaje použijte dvě lžičky čerstvých bylinek nebo 1 lžičku sušených bylinek. Bylinky namočte alespoň na pět minut do horké vody. Pro zvýraznění chuti levandule přidejte trochu medu nebo bylinky stévie.
- Květy levandule se v medicíně používají po staletí. Bylina je známá pro své antiseptické, antibakteriální, protiplísňové, protizánětlivé a antidepresivní vlastnosti. Esenciální olej je oblíbený pro mnoho praktických použití, jako je léčba bolestí hlavy, stresu, nespavosti a podráždění pokožky. Bylina se také používá jako sáček k provonění prádla a odpuzování molů.
- Levandule nejen krásně voní, ale také skvěle chutná. Květy jsou jedlé a mají sladkou a kořeněnou chuť. Vyzkoušejte je v octech nebo džemech. Skvěle chutnají v limonádě nebo se zmrzlinou. Použijte je k ozdobení ovocných talířů, salátů a dezertů.
Další bylinky k pěstování
- Pažitka
- Kolantro
- Rozmarýn
- Moudrc
- Tymián
