Složení
Výtěžek:6 až 8 porcí
Graham Cracker Crust
- 1 1/4 šálku drobky z grahamového sušenky
- 2 unce másla, rozpuštěné
- 2 lžíce cukru
Nebo
1 (9palcová) předpřipravená kůrka z grahamového sušenky
Náplň
- 1/4 šálku vody
- 1 (3-uncové) balení Jell-O (v příchuti odpovídající použitému ovoci)
- 1 půllitr čerstvého ovoce, odstopkovaného, umytého, vysušeného a oloupaného, v případě potřeby (malé bobule nechat celé) + další na volitelné ozdobení
- 12 uncí jogurtu s příchutí odpovídající použitému ovoci
- 1 (8 uncí) nádoba mražená nemléčná šlehaná poleva, rozmražená, + další na volitelnou ozdobu
Volitelná obloha
- Čerstvé ovoce nakrájené na plátky nebo celé bobule
- Rozmražená nemléčná šlehaná poleva
Pokyny
Make the Crust
- Zahřejte troubu na 350 stupňů F.
- Ve střední misce smíchejte drobky z grahamového sušenky, rozpuštěné máslo a cukr, dokud se dobře nespojí a po zmáčknutí neshluknou. Stiskněte na spodní a horní strany 9palcového koláčového talíře.
- Pečeme 8 až 10 minut nebo do lehkého zhnědnutí. Úplně v pohodě.
Udělej náplň
- Vařte vodu. Přidejte Jell-O a míchejte, dokud se nerozpustí. Necháme mírně vychladnout.
- Ovoce a jogurt vložte do mixéru nebo kuchyňského robotu. Mixujte, dokud se ovoce úplně nerozpustí, nebo přestaňte, když je ovoce stále na malé kousky.
- Ve velké míse smícháme našlehanou polevu a mírně vychladlou želatinu. Vmícháme ovocno-jogurtovou směs. Směs nalijte do upečené a vychladlé krusty grahamového kreru nebo zakoupené krusty. Nechte chladit přes noc nebo zmrazte na dvě hodiny, abyste si usnadnili řezání.
Ozdoba
Na přání, těsně před podáváním, aby nakrájené ovoce nezhnědlo, ozdobte vršek koláče plátky ovoce nebo celých bobulí a kopečkem šlehačky.
Spousta možností s tímto dezertem
Tento snadný nepečený dezert vypadá, jako byste celý den otročili. Dejte tomuto receptu jiný směr změnou příchuti Jell-O, jogurtu a ovoce. Tento nízkotučný a bez přidaného cukru můžete vyrobit také výběrem ingrediencí s těmito označeními. Další možností je koláč zmrazit a podávat jako koláč z mraženého jogurtu.