Složení
- 2 unce londýnského suchého ginu
- ½ unce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
- Led
- Zázvorové pivo na doplnění
- Snítka máty a kolečko limetky na ozdobu
Pokyny
- Do měděného hrnku přidejte led, gin a limetkovou šťávu.
- Míchat, aby se promíchalo.
- Doplňte zázvorovým pivem.
- Ozdobíme snítkou máty a kolečkem limetky.
Varianty a substituce
I když možná nebudete moci změnit gin jako základní lihovinu, existuje spousta možností, jak si tento koktejl upravit.
- Místo limetkové šťávy použijte citronovou šťávu pro jasnější citrusovou chuť.
- Přidejte kapku jednoduchého sirupu, abyste přidali nádech sladkosti.
- Experimentujte s jinými styly ginu, jako je Old Tom, Plymouth nebo genever.
- Zázvorové pivo lze použít, pokud vám došel zázvorové pivo, i když tóny koření nebudou tak silné.
Ozdoby
Pokud to za vás nedělá kombinace mátové snítky a kolečka limetky, zvažte jednu z nich.
- Namísto kolečka si vyberte plátek limetky nebo plátek.
- Pro více barev použijte kůru z limetky, stuhu nebo zkroucení.
- Přidejte dehydrované kolečko limetky nebo citronu pro unikátnější ozdobu.
- Kolo citronu, plátek, klínek nebo kůra, stuha nebo kroucení dodávají zářivou barvu.
O Moskevské mule s ginem
Londýnský mezek je jednoduchým derivátem moskevského mezka, přičemž základní lihovinou je gin místo tradiční vodky. Zrozeni ze tří mužů sedících u baru, z nichž každý vlastní podíl na ingrediencích, se rozhodli dát vše dohromady, aby zjistili, zda nevznikl požár. Oheň skutečně začal: moskevská mula vzkvétala a pokračovala v tom až do 21. století, její popularita jen rostla.
Londýnský mezek, nebo někdy nazývaný mlhový roh nebo mnichovský mezek, je populární mezek. Tóny jalovcového ginu se nečekaně dobře doplňují s tóny kořeněného zázvorového piva. Různé styly ginu přinesou různé příchutě: London dry dá sušší chuť, Old Tom vytvoří sladší chuť a Plymouth vytvoří více citrusový koktejl.
London Mule: Nové město, stejné chutě
Moskevská mula s ginem nebo londýnská mula je osvěžující aktualizací klasiky. Jalovec a bylinkové tóny krotí pikantní zázvorové pivo novými způsoby. Možná se nikdy neohlédneš.
