Složení
- 1½ unce vodky
- ¾ unce kokosové smetany
- ½ unce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
- ½ unce pomerančového likéru
- Led
- Kokosový proužek na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte sklenku martini nebo kupé.
- Do koktejlového šejkru přidejte led, vodku, kokosovou smetanu, limetkovou šťávu a pomerančový likér.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do vychlazené sklenice.
- Ozdobte kokosovým proužkem.
Varianty a substituce
Ať už chcete své martini o něco sladší, více kokosu dopředu, nebo jen chcete prozkoumat své možnosti a existuje způsob, jak toho dosáhnout.
- Namísto obyčejné vodky použijte kokosovou vodku, abyste zvýraznili tropickou chuť.
- Použijte citron jen místo limetky pro jasnější citrusový nádech.
- Pro sladší martini přidejte kapku jednoduchého sirupu.
- Zařaďte kokosový likér. Tu můžete použít vedle kokosového krému nebo kokosový krém úplně vynechat.
Ozdoby
Jako mnoho koktejlů existuje více než jeden způsob, jak dokončit vzhled nápoje.
- Použijte kolečko limetky, klínek nebo plátek, abyste přidali extra citrusy a trochu barvy.
- Podobně, limetkový twist, kůra nebo stuha dodává tu popovou barvu bez příliš velkého množství přidaných citrusů.
- Jasně citrusový nádech dodává také kolečko citronu, klínek, plátek, stuha, kroucení nebo kůra. Stejně tak lze použít pomeranč a nepřidá žádné kyselé příchutě.
- Dehydrované citrusové kolečko vytváří jedinečnou citrusovou ozdobu.
O kokosovém Martini
Nepotřebujete být profesorem uvízlým na uvízlém ostrově, abyste našli skvělý způsob, jak využít kokos. Ale může být těžké vidět přes les a směrem k jednotlivým kokosovým palmám, když si vzpomenete na kokos a alkohol. Častěji byste si vzpomněli na piña colada, kokosové daiquiri, margaritu nebo dokonce koktejl proti bolesti.
Když se však chcete poškrábat na tom svědění kokosového koktejlu, může vás odradit sejít dlouhý seznam ingrediencí. Právě tam běží kokosové martini na záchranu. Jednou z krás tohoto martini je jeho jednoduchost; druhý je jeho prostor pro kreativitu. Nezáleží na tom, jak si kokosové martini upravíte, nejlepší způsob je váš. Vynechejte jakékoli přidané ovocné šťávy, abyste se vyhnuli vytvoření kokosového koktejlu.
Pouštní ostrov
Nemusíte se ocitnout opuštěný na pustém ostrově, abyste si mohli vychutnat kokosové martini. Ale jde to dobře s flámem nějaké klasické televize, když čekáte na letní dny.