Pokud je vaším džemem gin, pak budete milovat tento sladký, ovocný gin a džemové koktejly.
Džem, to je to, co je ve vašem koktejlu. Ne vážně. A nejen pro brunch koktejly. K večeři koktejly, koktejly happy hour, dezertní koktejly a všechny koktejly mezi tím. Vezměte si ovocný džem, oprašte gin a třeste se. Je čas rozhoupat se se zvukem koktejlového šejkru na vaši novou oblíbenou píseň: gin and jam.
Koktejl s ginem a džemem
Jste v džemu a snažíte se rozhodnout pro gin koktejl, který je trochu jiný, ale nevyžaduje cestu do obchodu? Myslím, že řešení uhodnete.
Složení
- 2 unce ginu
- ¾ lžíce ovocné marmelády
- ¾ unce čerstvě vymačkané citronové NEBO limetkové šťávy
- Led
- Toniková voda nebo klubová soda na doplnění
- Kolo maliny a limetky na ozdobu
Pokyny
- Do koktejlového šejkru přidejte led, gin, džem a citrusovou šťávu.
- Důkladně protřepejte, aby se džem úplně rozpustil a vychladněte.
- Přeceďte do kamenné nebo highball sklenice naplněné drceným ledem.
- Doplňte tonikem nebo sodou.
- Ozdobíme kolečkem maliny a limetky.
Šumivý gin a džem
Vydejte se s letním a sladkým borůvkovým džemem na koktejl, který bude chutnat jako chladné čtvrteční odpoledne v srpnu. Samozřejmě můžete přidat více džemu, pokud to cítíte. Nejste typ člověka na sklenku martini? Neváhejte a podávejte to na čerstvém ledu, s proseccem nebo bez něj.
Složení
- 2 unce ginu
- ½ lžíce borůvkového džemu
- ¾ unce čerstvě vymačkané citronové šťávy
- Led
- 1 unce prosecca na doplnění
- Limetkové kolečko na ozdobu, volitelné
Pokyny
- Vychlaďte sklenku martini nebo kupé.
- Do koktejlového šejkru přidejte led, gin, borůvkový džem a citronovou šťávu.
- Důrazně protřepejte, dokud se džem nerozpustí.
- Dvakrát sceďte do vychlazené sklenice.
- Přidat prosecco.
- Na přání ozdobíme kolečkem limetky.
Jammin' for a Bramble
Ostružinový likér je tradiční způsob, jak našlehat ostružiní, ale místo toho použít ostružinový džem? Oh, to mění život.
Složení
- 2 unce ginu
- 1 unce čerstvě vymačkané citronové šťávy
- ¾ lžíce ostružinového džemu
- Led
- Citrónová stuha na ozdobu
Pokyny
- Do koktejlového šejkru přidejte led, gin, citronovou šťávu a ostružinový džem.
- Důrazně protřepejte, aby se všechny ingredience promíchaly a džem se rozpustil.
- Přeceďte do kamenné sklenice nad královskou kostkou.
- Ozdobte citronovou stužkou.
Od Plum
Možná budete muset trochu hledat, ale tohle je koktejl, kde se ingredience hladce spojují. Brzy budete svým přátelům psát SMS: "Pum pryč se mnou!"
Složení
- 2 unce ginu
- 1 lžíce švestkových povidel
- 2 unce kyselé třešňové šťávy
- Led
- Berry club soda na doplnění
- Snítka máty na ozdobu
Pokyny
- Do koktejlového šejkru přidejte led, gin, švestkový džem a třešňový džus.
- Dobře protřepejte, aby přísady vychladly a rozpustily.
- Přeceďte do kamenné sklenice na čerstvém ledu.
- Doplňte berry club sodou.
- Ozdobte snítkou máty.
Pomerančový džem vchází do gin baru
Sytější zpestření obvyklého koktejlu z pomerančových květů, který má stejný vzorec jako negroni, ale místo Campari používá pomerančový džus, místo pomerančového džusu používá pomerančový džus. Je to riff na riff na riffu, který se jistě stane vaším jamem.
Složení
- 1 unce ginu
- ¾ lžíce pomerančové marmelády nebo zavařeniny
- ¾ unce pomerančového likéru
- ½ unce čerstvě vymačkané citronové šťávy
- Led
- Oranžové kolečko na ozdobu, volitelné
Pokyny
- Do koktejlového šejkru přidejte led, gin, pomerančový džem, pomerančový likér a citronovou šťávu.
- Důkladně protřepejte, aby se džem rozpustil a smíchejte s ostatními přísadami.
- Přeceďte do kamenné sklenice nad královskou kostkou.
- Na přání ozdobíme kolečkem pomeranče.
Stony Negroni
V tomto ginu negroni s marmeládou nenajdete žádné kameny, jen peckovinu. Každý ví, že třešeň je jen malá peckovina.
I když, když to říkáme sami, je to také vynikající s fíkovou, jahodovou, pomerančovou nebo hroznovou marmeládou.
Složení
- 1½ unce ginu
- 1½ unce Campari
- 1½ unce sladkého vermutu
- 1 lžíce třešňových, nektarinkových nebo švestkových povidel
- Led
- Snítka rozmarýnu a kolečko pomeranče na ozdobu
Pokyny
- Do koktejlového šejkru přidejte led, gin, Campari, sladký vermut a džem.
- Důrazně protřepejte, dokud se džem úplně nerozpustí.
- Přeceďte do kamenné sklenice na čerstvém ledu.
- Ozdobte snítkou rozmarýnu a kolečkem pomeranče.
Gin and Jam Martini
Takže rád žiješ luxusní život. (Býku, jsi to ty?) Užijte si sladší stránku ginu a džemu jako martini s vysokým obočí. Cítíte se obzvlášť vkusně nebo si to chcete vychutnat s brunchem? Ozdobte dírkou na koblihu napíchnutou na koktejlové špejli. Hm, ano, prosím.
Složení
- 2 unce ginu
- 1 lžíce ovocného džemu
- ¾ unce čerstvě vymačkané citronové šťávy
- Led
- List bazalky nebo citrusový twist na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte sklenku martini nebo kupé.
- Do koktejlového šejkru přidejte led, gin, ovocný džem a citronovou šťávu.
- Důrazně protřepejte, aby se džem rozpustil a vychladili.
- Přeceďte do vychlazené sklenice.
- Ozdobte lístkem bazalky nebo citrusem.
Džemové příchutě pro gin a džemové koktejly
Při míchání s ginem neuděláte chybu s příliš velkým množstvím džemu nebo konzervací chutí. Pokud přemýšlíte, kde začít, tohle rozproudí šťávu.
- Jablko
- meruňka
- Jahoda
- Hroznová
- Ostružina
- Brusinka
- Citron
- Oranžová
- Smíšené bobule
- Malina
- Mandarinka
- Hruška
- Máta
- Granátové jablko
- borůvka
- Jahodová rebarbora
Rychlý tip
Větší a odvážnější v příchutích pomocí napuštěného ginu s džemem.
Sippin' on Gin and Jam
Neexistují žádné kdyby, ands, nebo džemy, gin a džemové koktejly jsou vylepšením, které gin nejen potřebuje, ale chce. Jste připraveni prorazit jednosměrnou letenku do Happy Tastebud Town? Popadněte sklenici, je čas zavařit!
