Recepty na krůtí kastrol je skvělé mít po ruce po Dni díkůvzdání. Tato jídla se postarají o jakoukoli zbylou krůtu ve vaší lednici.
Sýr a krůta
Jaká je chutná kombinace krůty a sýra! Ti, kteří mají rádi různé sýry v jednom pokrmu, najdou tyto kastrol jedny z nejlepších pro použití ptáka Díkuvzdání. Vyzkoušejte je všechny, abyste viděli, který je váš oblíbený.
Sýr a krůtí kastrol
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 1/2 šálku celeru, nakrájeného
- 2/3 šálku zelené papriky, nakrájené
- 1/3 šálku cibule, nakrájené
- 1 plechovka (10 1/2 unce) smetanové kuřecí polévky
- 2/3 hrnku mléka
- 1/2 hrnku zakysané smetany
- 2/3 hrnku sýra čedar, nastrouhaného
- 2/3 šálku mozzarelly, nastrouhané
- 2/3 šálku Goudy, nastrouhané
- 1 balíček (8 uncí) loketních nudlí, vařené
- 1 balíček (4 unce) mražené brokolice, rozmražené a okapané
- 2 1/2 šálku vařené krůty, nakrájené
- 1/2 lžičky soli
- 1/4 lžičky pepře
- 1/4 lžičky muškátového oříšku
- 1 šálek sýra (čedar, mozzarella nebo gouda) na polevu
Trasy
- Ve velké pánvi rozehřejte olivový olej.
- Opečte papriku, celer a cibuli do měkka.
- Přidejte dalších 6 ingrediencí.
- Směs zahřejte na nízkou teplotu a míchejte, dokud se sýry nerozpustí.
- Smíchejte sýrovou omáčku, vařené nudle, brokolici, krůtu a koření.
- Vymažte zapékací misku 9x13 palců.
- Nalijte směs do misky.
- Navrch dejte šálek sýra dle vlastního výběru.
- Pečeme 40-45 minut při 350 stupních F. nebo do zlatohněda.
- Podává šest.
Recept na krůtí mandlový
- 1 šálek strouhaného sýra čedar
- 1 lžíce mouky
- 1 šálek blanšírovaných strouhaných mandlí, opečených
- 3 šálky vařené, nakrájené krůty
- 1 1/2 šálku nakrájeného celeru
- 1 lžíce citronové šťávy
- 1/2 lžičky koření na drůbež
- 1 šálek majonézy
- 1/2 lžičky soli
- 1 lžička pepře
- 1 dvojité pečivo na jeden 9palcový koláč
Trasy
- Sýr vhoďte do mouky.
- Smíchejte 3/4 šálku sýra, 1/2 šálku mandlí a zbývající ingredience (kromě pečiva).
- Dobře promíchejte.
- Vyválejte pečivo na čtverec o velikosti 15 palců.
- Vložte pečivo do pekáče o rozměrech 10 x 13 palců; oříznout na 1 palec za okrajem, flétna.
- Naplňte krůtí směsí.
- Navrch se zbylým sýrem a mandlemi.
- Pečeme při 400 stupních F. po dobu 30 až 35 minut.
- Ozdobte čerstvou petrželkou.
- Podává šest.
Smetanový krůtí pokrm
- 1 plechovka (10-3/4 unce) kondenzované krémové celerové polévky
- 1 plechovka (10-3/4 unce) kondenzované smetanové houbové polévky
- 1 plechovka (10-3/4 unce) kondenzovaná smetanová cibulová polévka
- 5 uncí taveného sýra (Velveeta), kostky
- 1/3 hrnku majonézy
- 4 šálky vařeného krocana nakrájeného na kostky
- 1 balení (16 uncí) mražených odřezků brokolice, rozmražené
- 1 1/2 šálku vařené bílé rýže
- 1 1/2 šálku vařené divoké rýže
- 1 plechovka (8 uncí) nakrájených vodních kaštanů, okapaných
- 1 sklenice (4 unce) nakrájených hub, okapaných
- 1 1/2 šálku salátových krutonů
Trasy
- Ve velké míse smíchejte neředěné polévky, sýr a majonézu.
- Vmíchejte krůtu, brokolici, rýži, vodní kaštany a houby.
- Směs vložte do vymazané zapékací mísy o rozměrech 9x13 palců.
- Pečeme odkryté při 350 stupních F. po dobu 30 minut.
- Vyjměte z trouby a zamíchejte.
- Vršek posypte krutony.
- Pečeme o 8-12 minut déle nebo dokud nejsou bublinkové.
- Podává šest až osm.
- Podáváme s jablkem a sýrovým salátem.
Užijte si recepty na krůtí kastrol
Pokud chcete ještě více receptů na krůtí kastrol, určitě se podívejte na náš článek o tom, jak udělat krůtu a nádivku. To je dobrá volba, když vám zbyde krůta i nádivka.
