Složení
- 5-7 lístků čerstvé máty
- 8-10 čerstvých borůvek
- 2 unce stříbrného rumu
- 1 unce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
- ½ unce jednoduchého sirupu
- Led
- Snítka máty, plátek limetky a borůvka na ozdobu
Pokyny
- V koktejlovém šejkru rozmixujte lístky máty a borůvky s jednoduchým sirupem.
- Přidejte led, stříbrný rum a limetkovou šťávu.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do kamenů sklenice nad čerstvým ledem.
- Ozdobte snítkou máty, plátkem limetky a borůvkou.
Varianty a substituce
Je více než jeden způsob, jak uvařit borůvkový koktejl! Zvažte několik z těchto alternativ.
- Vyrobte si doma velkou dávku rumu napuštěného borůvkami, abyste nemuseli uklízet žádné rozmačkané borůvky nebo je čistit ze sítka.
- Namísto limetkové šťávy použijte limetku cordial.
- Zvýrazněte borůvkové příchutě pomocí jednoduchého borůvkového sirupu.
- Experimentujte s kokosovým rumem pro extra letní zážitek.
Ozdoby
Když zamícháte čerstvé ingredience do mojita, už máte nádhernou vestavěnou oblohu. Ale dá se to pochopit, pokud to chceš ještě trochu postrčit.
- Napíchejte několik borůvek na koktejlovou špejli; můžete to udělat krátkou špejlí nebo špejlí na výšku sklenice, pokud chcete větší oblohu.
- Přidejte limetkovou kůru nebo stuhu pro extra zelený nádech se snítkou máty, nebo ji můžete použít samotnou.
- Pohrajte si s jinými bobulemi jako ozdobou pro barevný vzhled. Na ozdobu přidejte ostružiny, maliny, nebo i jahody.
- Použijte ozdobu z čokoládové máty pro jedinečné a sladké květinové aroma.
Borůvkové mojito
Klasické mojito je kubánský koktejl. Historie říká, že od 16. století přitahoval duch mojita tak, jak je dnes znám, pozornost mas. O pouhých několik století později se mojito proměnilo z jednoduché máty, cukru a rumu v plně rozvinutý oblíbený moderní koktejl. Dnes existuje několik variací a riffů na klasické mojito, včetně borůvkového mojita a dalších jahodových mojita.
Koktejl vhodný na léto
Samo o sobě je mojito ideálním letním koktejlem. S osvěžující mátou a slunečnými příchutěmi rumu si nedokážete představit, že by se klasika ještě zlepšila – to znamená, dokud se do vašeho života nevtrhne borůvkové mojito a upoutá pozornost vašich chuťových pohárků. Vezměte si půllitr nebo dvě borůvek navíc a pochlubte se svým nově vyrobeným receptem na koktejl na sociálních sítích. Žádný jiný koktejl nemůže být tak 'gram-hodný.