Vyfoť toto: je léto. Ten dokonalý den, kdy je okno otevřené a vánek je zvaným hostem uvnitř vašeho domova a přináší s sebou vůni bylinek a květin.
Lechtá tě představa, jak si užívat ty bylinky. Ale jak? Bylinkové koktejly.
Bylinkový rozmarýnový Fizz koktejl
Lusknutím prstů a tento snadný koktejl s ginem a rozmarýnem je připraven. Trvá to trochu déle, pokud potřebujete udělat rozmarýnový jednoduchý sirup čerstvý, ale nenechte se tím odradit.
Složení
- 1½ unce ginu
- ¾ unce rozmarýnového jednoduchého sirupu
- ½ unce čerstvě vymačkané citronové šťávy
- Led
- Klubová soda na doplnění
- Snítka rozmarýnu a kolečko citronu na ozdobu
Pokyny
- Do highball sklenice přidejte led, gin, rozmarýnový jednoduchý sirup a citronovou šťávu.
- Míchat, aby se promíchalo.
- Doplňte klubovou sodou.
- Ozdobte snítkou rozmarýnu a kolečkem citronu.
Bylinkové mátové Mojito
Mohl byste napsat knihu s nejméně třemi díly o všech způsobech, jak můžete udělat mojito. Pojďme to jednoduše – tento klasický bylinný koktejl by měl být dostupný.
Složení
- 2 unce rumu
- ¾ unce jednoduchého sirupu
- ¾ unce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
- 3-6 lístků čerstvé máty
- Led
- Klubová soda na doplnění
- Snítka máty a plátek limetky na ozdobu
Pokyny
- Do koktejlového šejkru přidejte rum, jednoduchý sirup, limetkovou šťávu a lístky máty.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přidej led.
- Třikrát protřepat.
- Nalijte, neceďte, do highball nebo collins sklenice.
- Doplňte klubovou sodou.
- Ozdobte snítkou máty a plátkem limetky.
Koktejly z bylinkové bazalky
Bazalka je víc než jen hezká ozdoba nebo něco, co přidáte do omáčky na těstoviny. Dělá to také lahodné martini. Koktejly rozzáří a dodá jim další vrstvu svěžích chutí. Bazalkový koktejl, od bazalkového gimletu po gin, bazalkový smeč nebo meloun, bazalka collins, je domovem.
Tymiánový koktejl Bourbon
Navzdory svému jemnému vzhledu má tymián výraznou chuť. Jen málo bylinek zachytí chuť bylinkové zahrádky na slunci tak jako tento koktejl.
Jsi někdo, kdo nemá na rukou hodně tymiánu? Místo toho jednoduchý sirup pod šalvějí.
Složení
- 1½ unce bourbonu
- ¾ uncový tymiánový jednoduchý sirup
- 3-4 čárky pomerančové bitters
- 1-2 čárky aromatické hořké
- Led
- Snítka tymiánu a sušené kolečko pomeranče na ozdobu
Pokyny
- Do mixovací sklenice přidejte led, bourbon, tymiánový jednoduchý sirup a bitters.
- Rychle promíchejte, aby vychladla.
- Přeceďte do kamenné sklenice na čerstvém ledu.
- Ozdobte snítkami tymiánu a sušeným kolečkem pomeranče.
Sage Gin Cocktail
Klasická včelí kolena získá intelektuální změnu s trochou šalvěje. Bylinkové hříčky jsou neodolatelné – podobně jako tento koktejl.
Složení
- 2 unce ginu
- ¾ unce čerstvě vymačkané citronové šťávy
- ½ unce medového sirupu
- 1-3 lístky čerstvé šalvěje
- Led
- Snítka šalvěje na ozdobu
Pokyny
- Do koktejlového šejkru přidejte led, gin, citronovou šťávu, medový sirup a lístky šalvěje.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do kamenné sklenice na čerstvém ledu.
- Ozdobte snítkou šalvěje a před vložením do sklenice s ní lehce bouchněte do hřbetu ruky, aby se uvolnily vůně.
Koktejly Herby Lemongrass
Pokud hledáte citrusový koktejl, který se nespoléhá na šťávu, vaše hledání je u konce. Bylinné koktejly z citronové trávy jsou komplexní, osvěžující a naprosto svůdné.
Bylinkový estragonový tequilový koktejl
Posaďte se a podejte si koktejl s estragonem a tequilou, který úplně změní váš pohled na tequilové koktejly. Jo, to je dobrý.
Složení
- 1½ unce resposado tequily
- ¼ unce žluté chartreuse
- 1½ unce ananasového džusu
- ¾ unce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
- ¾ unce estragonového jednoduchého sirupu
- Led
- Snítka estragonu na ozdobu
Pokyny
- Do koktejlového šejkru přidejte led, reposado tequilu, žluté chartreuse, ananasový džus, limetkovou šťávu a jednoduchý estragonový sirup.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do kamenné sklenice na čerstvém ledu.
- Ozdobte snítkou estragonu.
Herbal Garden Collins
Měkký a bylinkový collins, který používá trochu zeleného čaje a šplouchnutí ginu (nebo vodky!) vytváří hladký doušek, který chutná, jako byste odpočívali mezi svými bylinkami.
Složení
- 2 unce ginu
- ¾ unce chlazeného zeleného čaje
- 2-3 lístky čerstvé šalvěje
- ½ unce medového likéru
- ½ unce jednoduchého sirupu
- Led
- Tonická voda na doplnění
- Plátek citronu a snítka rozmarýnu na ozdobu
Pokyny
- V koktejlovém šejkru lehce rozmačkejte lístky šalvěje jednoduchým sirupem.
- Přidejte led, gin, zelený čaj a medový likér.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do sklenice Collins nebo Rocks na čerstvém ledu.
- Doplňte tonikem.
- Ozdobte plátkem citronu a snítkou rozmarýnu.
Lihoviny s bylinkovou infuzí
Našlehejte si jednoduchou bylinkovou polévku pomocí vyluhovaného lihu nebo vyměňte lihovinu ve svém oblíbeném nápoji, jako je bazalková vodka v kosmu, za takovou, ze které se vám rozbuší srdce.
Pár nápadů, jak začít:
- vodka s mátou
- vodka s bazalkou
- Vodka s rozmarýnem
- Whisky s šalvějí, estragonem nebo tymiánem
- Gin s rozmarýnem, mátou nebo bazalkou
- Tequila s šalvějí, mátou nebo rozmarýnem
Koktejly s bylinkovou příchutí
Pokud toužíte žít cottagecore život nebo chcete své bylinky využít na maximum, nenapadá mě nic lepšího než bylinkový koktejl. Jo, do vaření můžeš přidat i čerstvé bylinky, ale než ty hrnce a pánve vytáhneš, začni bylinkovým nápojem.