Je čas oběda, večeře, čas jídla a jsi na nule. Vaření? Teď mi to připadá jako přesouvat hory. Naštěstí jsme sestavili ty nejjednodušší recepty a žádný, který nezahrnuje mixér. V nejhorším budeš mít pánev a stěrku na úklid.
Pamatuj, krmení je nejlepší. Jdeme jíst!
Zapečený brambor
Zapečené brambory v celé své nesvlečené kráse jsou dokonalé. Ale přidejte nakrájené kuře nebo zeleninu nebo dokonce plechovku chilli a najednou máte jídlo, jehož příprava vám zabrala 5 minut. Ať už je vaříte v troubě, mačkáte v mikrovlnné troubě asi 8 minut nebo je vaříte ve fritéze, nadýchané pečené brambory jsou chutné jídlo s nízkou námahou.
Těstoviny s mraženou zeleninou
S červenou omáčkou, smetanovou omáčkou nebo růžovou omáčkou jsou těstoviny s mraženou zeleninou, jako je hrášek, mrkev nebo brokolice, snadným jídlem. Pro takovou příležitost mějte po ruce několik sklenic omáčky. Uvařte si nudle (snadno!), zahřejte omáčku (snadno) a přidejte trochu ohřáté mražené zeleniny. Výložník. Večeře hotová.
Snadná quesadilla
Tortillu můžete přeložit napůl nebo polevy quesadilly vložit mezi dvě tortilly. Přidejte nějaký sýr, možná zeleninu, možná kuře nebo steak, nebo, sakra, jen sýr. Má to být snadné. Dejte to na středně vysokou pánev nebo, ještě snadněji, na gril Foreman a za pár minut budete jíst mazlavou dobrotu.
Misky Buddha ve spíži
Mísa Buddha je nabitá živinami a z velké části jsou to ingredience, které již máte po ruce. Ještě lépe, můžete to klasifikovat jako jídlo z jedné pánve, kde se všechny ingredience opékají dohromady.
Připravte se právě na takovou příležitost, kdy se mísa Buddha stane vaší večeří předvařením a zmrazením jednotlivých porcí zrn, jako je quinoa nebo hnědá rýže. Dejte je rychle rozmrazit v mikrovlnné troubě. Nakrájejte pár zeleniny a dejte je rychle orestovat na sporáku s kořením a možná i plechovkou cizrny (scezené). Vezměte si hrst zeleniny. Uměle (nebo ne) to vše naaranžujte do misky. Přidejte předem připravenou omáčku dle vlastního výběru (sladká chilli česneková omáčka, někdo?). Nebylo to teď tak snadné?
Bůvolí cizrna
Pokud jste jako já, někdy se vám z mraženého kuřete potí ústa, když kousnete do gumového kusu. Cizrna je perfektní alternativou k Buffalo kuře. Pokud nemáte pánve s nepřilnavým povrchem, vezměte si plechovku cizrny a kapku olivového oleje. Nechte je pár minut opékat na středním plameni, nebo dokud nebudou vypadat o něco ostřejší, než když jste začínali. Přidejte tolik nebo tak málo Buffalo omáčky, jak si vaše srdce přeje, a nechte pár pár minut promíchat na středním až mírném ohni.
Přidejte tyto krásky do svých zábalů, salátů, rozmačkejte je na mohutný hummus nebo je hoďte na pečené brambory nebo do misky Buddhy. Kamkoli chcete trochu tepla a trochu bílkovin, tyhle patří.
Misky na rýži
Část misky na taco, misku na burrito, misku na poke a pak ještě něco. Mísa na rýži je místo, kde se tvoří sny a vy můžete bez větší námahy uklidit lednici nebo spíž. Umění mísy na rýži spočívá v použití zbylých ingrediencí, když máte dny s nízkou lžičkou.
Přidejte fazole, rajčata a kukuřici pro něco, co se blíží mističce burrito nebo taco. Zbytky ryb, jako je losos nebo dokonce konzervovaný tuňák s trochou vyloupaného eidamu a ananasu, mohou být snadným riffem pro poke bowl. Ušetřete čas tím, že si koupíte předvařenou rýži nebo si ji uděláte vlastní a budete ji uchovávat v jednotlivých porcích v sáčcích na zip v mrazáku. Snadno peasy.
Krevetový salát
Popadněte svůj téměř špatný pytel salátu, oddělte všechny kousky, které určitě nechcete, a hoďte to do mísy. Krevety rozmrazte a můžete je dokonce orestovat, pokud se na to cítíte. Přihoďte si je na salát, přidejte pár zeleniny a nezapomeňte na dresink.
Pětiminutová pizza
Přesně tak, pětiminutová pizza. Vezměte si plochý chléb, naan nebo dokonce zábal z tortilly. Naneste na několik lžic předem připravené omáčky a vámi preferovaného sýra. V závislosti na šikovnosti vašeho „těsta“budete chtít své polevy pečlivě zvážit. Nebo můžete žít nebezpečně. Nakrájená zelenina, rozdrobená slanina, feferonky - můžete se rozhodnout. Opečte to v toustovači nebo pečte v troubě vyhřáté na 350 °F, dokud nebude vypadat, jak se vám líbí.
Snídaně k večeři
Víš to, miluješ to, brinnere. Míchaná vejce s toastem, snídaňový sendvič nebo dokonce mražené vafle. Víš co? I cereálie se počítají. Ovesná kaše pro ty, kteří chtějí něco teplého. Je něco tak shovívavého a útulného na tom, dostat se do džemu a po práci sníst své oblíbené snídaně. Teď je to ta nejlepší péče o sebe.
Snadné kuřecí nugety
Vyzkoušená a snadná domácí kuřecí nugeta je ideální, když se vám nechce vařit. Předehřejte troubu na 420 °F a během čekání nakrájejte kuřecí prsa na kostky. Přihoďte je ve strouhance nebo panko spolu s jakýmkoli kořením, které dáváte přednost. Rozložte budoucí nugety na vymaštěný plech. Vařte přibližně 25 minut nebo do úplného propečení při 165 °F.
Namáčejte do jakékoli omáčky, při které vám srdce zazpívá.
Užitečný hack
Ušetřete čas na čištění. Před přidáním nugetů vyložte plech alobalem. Po večeři fólii zlikvidujte a pánev rychle opláchněte. Hotové jídlo.
Grilovaný sýr a panini
Sýr a chléb a trochu majonézy pro ty, kteří se na to cítí. Na pánvi nebo v toustovači opečte grilovaný sýr. Zvažte také plátek nebo tři bílkoviny, jako je šunka, feferonky nebo kuřecí maso. Máte lis na panini? Nasypte oblíbené ingredience na sendvič na chleba a odtlačte. Máte gril Foreman? Okamžité stisknutí panini.
Rychlá mísa s rýží a salsou
Rýže do mikrovlnné trouby, zbytky rýže, rýže vařená rýže, rýže na sporáku, hnědá rýže, bílá rýže, lepkavá rýže, předvařená rýže. Nezáleží na tom. Ohřejte rýži, přidejte několik lžic salsy a promíchejte. Vždy můžete přidat pár kousků rajčat, pokud je to cesta pro vás.
Snadné kuře v pomalém hrnci
Vyžaduje to, abyste mysleli dopředu, ale jde o to. Na jídlo potřebuje opravdu jen čtyři hodiny. Takže pokud jste vzdálený pracovník, můžete si nastavit časovač nebo chcete bezproblémové víkendové jídlo, toto je odpověď.
Uchopte dvě až tři kuřecí prsa a vhoďte je do pomalého hrnce. Do mísy přidejte své dvě plechovky oblíbené "smetanové" polévky - může to být houbová, brokolicová, sýrová, cokoli chcete. Případně můžete přidat půl až tři čtvrtiny velké sklenice těstovinové omáčky s trochou parmazánu. Třetí možností je smíchat balíček rančového dresinku se dvěma kelímky zakysané smetany a plechovkou smetanové houbové polévky.
Cokoli jste namíchali, nasypte to na kuře. Rozhýbejte to. Pokrýt. Zvyšte, dokud není kuře zcela propečené. Kuře naporcujte nebo nakrájejte.
Podávejte se zeleninou, přehoďte ji přes těstoviny nebo přidejte do misky s rýží.
Naložené pečené sladké brambory
Vaření sladkých brambor v troubě nebo mikrovlnné troubě nezáleží. Ujistěte se, že nejprve propíchnete kůži. Poté do něj naložte kousky slaniny, černé fazole, drcené kuřecí maso nebo jinou vařenou zeleninu, jako je brokolice nebo kukuřice.
Sýrový toast s otevřeným obličejem
Ach, sýrový toast! Je to rychlé a snadné pohodlné jídlo, které do vašeho dne přináší nějaké sacharidy, bílkoviny a mléčné výrobky. Vezměte si chleba a svůj oblíbený sýr (nakrájený nebo strouhaný). Toustujte svůj chléb, dokud nebude téměř takový, jak ho máte rádi. Přidejte svůj sýr a nejlépe špenát nebo rajče, ale také rukola a houby jsou vynikající. Toast, dokud nebudeš šťastný.
Osobní nástěnka na uzeniny
Vypást se v lednici. Vezměte si sýr, nakrájejte nějaké ovoce, vezměte krekry a vyberte si protein, jako je nějaké lahůdkové maso nebo dokonce feferonky. Možná přidejte trochu hořčice nebo džemu a máte jídlo, které nevyžaduje žádné vaření a je to nádherná pomazánka z masa a sýra.
Plněné rolky s půlměsícem
Půlměsícové těsto na rohlíky koupené v obchodě a zbytky bílkovin a sýra vás pošlou na cestu. Vyklopte plechovku, rozviňte půlměsícové těsto, přidejte své ingredience, srolujte a pečte v předehřáté troubě na 375 °F po dobu 8-10 minut do zlatohněda.
Dips k večeři
Neexistují žádná pravidla, která by říkala, že nemůžete mít k večeři dipy. Jen si vzpomeňte na Olivera Putnama ve filmu Only Murders in the Building a jeho lásku k propadům. Hummus, salsa, tapenáda, chip dip. Je tu svět propadů. Použijte krekry, chipsy, zeleninu, ovoce nebo vše výše uvedené.
Těstoviny s máslem a parmazánem
Uvařte si těstoviny nebo je dokonce dejte do mikrovlnky. Jakmile to budete mít teplé, vychutnejte si ho s několika plácky másla a strouhaným parmazánem. Chcete více chuti? Přidejte špetku pepře.
Salát s tuňákem a avokádem
Pokud nejste mayo person, může to být váš nový oblíbený přístup. Smíchejte konzervu tuňáka s trochou rozmačkaného avokáda, celeru a koření. Užijte si s krekry, na sendviči nebo přímo z mísy.
Lasagne ravioli
Uvařte předem připravené ravioli nebo použijte zbytky. Místo nudlí lasagne použijete pro vaše vrstvy v tomto klasickém pokrmu ravioli. Vložte je do zapékací mísy, nalijte na zavařenou omáčku, posypte strouhaným sýrem a pečte v troubě vyhřáté na 350°F, dokud se sýr nerozpustí a nezměkne, asi 30 minut.
Zelenina Ramen
Vezměte si ramen za 99 centů, je čas na jídlo. Vařte, jak chcete, a poté přidejte zeleninu. Mohou to být fazolové klíčky, brokolice, cokoli chcete. Jděte o něco dále s měkkým vařeným vejcem nebo tofu. Nebo ne.
Tater Tot Nachos
Tatérky si předpečte podle návodu na obalu. Vytáhněte je z trouby a přidejte své oblíbené ingredience nacho. Pečte, dokud není vše křupavé a mazlavé – ještě 5 až 10 minut. Voila, vaše jídlo je hotové.
Mraznička je tvůj přítel: Snadno po ruce
Ulehčete si to a pusťte se do hotových jídel. Costco má skvělý výběr jednoduchých jídel a Trader Joe's nabízí také vynikající výběr rychlých jídel. Vzpomeňte si na mraženou pizzu, konzervovanou polévku, grilované kuře, vegetariánské hamburgery a kuřecí nugety. Všichni jsou zachránci, když chcete jíst, ale nechcete vařit.
Snadná rychlá jídla na dlouhé dny
Nemusíte nám vysvětlovat, proč nechcete vynakládat velké úsilí na žádné jídlo. Ušetřete si energii na něco jiného, jako je perličková koupel nebo pohodlí na gauči. Vyberte si nom a vychutnejte si snadné jídlo.
