Bohatý na esenciální mastné kyseliny a bílkoviny, přidání mandlového mléka do vašeho domácího proteinového koktejlu je zdravý způsob, jak zvýšit obsah vápníku a nutriční hodnotu. Mandlové mléko, vyrobené z mletých mandlí a vody, neobsahuje laktózu, díky čemuž je oblíbenou vegetariánskou a veganskou alternativou mléčného mléka. Skvělý způsob, jak doplnit energii po tréninku nebo jako zdravá svačina mezi jídly, proteinové koktejly vyrobené s mandlovým mlékem mohou přinést silný nutriční úder.
Snadné recepty: Proteinové koktejly s mandlovým mlékem
Než naplníte svůj nákupní košík ingrediencemi z následujících receptů, musíte se ujistit, že máte po ruce robustní mixér. Recepty navíc vyžadují syrovátkový proteinový prášek, který je snadno dostupný v každém obchodě se zdravou výživou nebo v potravinách.
Mango Madness
Mango bohaté na vitamín A je také skvělým zdrojem vitamínu C a železa. Pro tento recept použijte zmrazené nebo čerstvé mango. Pokud používáte čerstvé ovoce, přidejte jeden šálek kostek ledu.
Složení
- 1 1/2 šálku mraženého manga
- 1 porce (30 gramů) proteinového prášku
- 1/2 lžičky čerstvé citronové šťávy
- 1 lžíce agávového nektaru
- 1 1/2 šálku mandlového mléka s vanilkovou příchutí
- Špetka soli
Pokyny
Všechny ingredience míchejte asi dvě minuty, dokud nezískáte hladkou konzistenci. Užijte si hned.
(Koktejl obsahuje 24,5 gramů bílkovin na porci.)
borůvkový mandlový koktejl
Přeplněné antioxidanty, borůvky a mandle jsou dynamické a lahodné duo.
Složení
- 1 šálek mandlového mléka
- 3/4 šálku mražených borůvek
- 1 porce (30 gramů) syrovátkového proteinového prášku
Pokyny
Všechny ingredience míchejte asi dvě minuty, dokud nebude konzistence hladká.
(Koktejl obsahuje 25 gramů bílkovin na porci.)
Proteinový koktejl z mandlových ovesných vloček
Staromódní ovesné vločky poskytují tomuto proteinovému koktejlu složku bohatou na vlákninu.
Složení
- 1 šálek uvařených ovesných vloček, vychlazených
- 1 porce (30 gramů) vanilkový syrovátkový proteinový prášek
- 12 uncí mandlového mléka
- 2 lžíce nasekaných mandlí
- 1/8 hrnku javorového sirupu
- 3 špetky skořice
Pokyny
Všechny ingredience přidejte do kuchyňského robotu a mixujte, dokud nezískáte hustou, ale pěnovou konzistenci (asi dvě minuty). Ihned podáváme.
(Koktejl obsahuje 29,5 gramů bílkovin na porci.)
Blackberry Malina Protein Shake
Tyto bobule bohaté na draslík jsou také bohaté na bílkoviny. Ostružiny obsahují dva gramy bílkovin na šálek, zatímco maliny obsahují asi 1,5 gramu bílkovin v šálku.
Složení
- 1 šálek mandlového mléka
- 1 šálek mražených ostružin a malin
- 1 lžíce oleje z vlašských ořechů
- 1 lžíce agávového nektaru
- 1 porce (30 gramů) syrovátkového proteinového prášku
Pokyny
Všechny ingredience rozmixujte, dokud nebudou hladké a krémové. Dole nahoru!
(Koktejl obsahuje 27,5 gramů bílkovin na porci.)
Čoko banánový proteinový koktejl
Oddejte se klasickému párování čokolády a banánů.
Složení
- 1 hrnek neslazeného mandlového mléka
- 1 banán
- 1 lžíce oleje z vlašských ořechů
- 1 lžíce neslazeného kakaového prášku
- 1 lžíce agávového nektaru
- 1 porce (30 gramů) syrovátkového proteinového prášku
Pokyny
Smíchejte všechny ingredience, dokud nezískáte hladkou a krémovou konzistenci. Užijte si hned.
(Koktejl obsahuje 25,3 gramů bílkovin na porci.)
Mandlové mléko: skvělá alternativa pro proteinové smoothies
Sklenice mandlového mléka je plná vápníku jako jedna porce mléka s vitamínem D. Kromě toho se mandlové mléko může pochlubit vysokým nutričním skóre ve srovnání se svým protějškem s vitamínem D, který obsahuje čtyřikrát více kalorií a téměř třikrát více tuku na porci.
Jedna 8uncová porce neslazeného mandlového mléka obsahuje:
- 40 kalorií
- 3 gramy tuku
- 2 gramy sacharidů
- 1 gram bílkovin
- 20 % doporučené denní hodnoty vápníku
Vychutnejte si mandlové mléko ve smoothies a proteinových koktejlech bez nasycených tuků nebo cholesterolu z mléčných výrobků. Mandlové mléko s nízkým obsahem sacharidů a kalorií je také bezpečné pro ty, kteří nesnášejí laktózu, protože postrádá kasein. Ať už je váš režim proteinových koktejlů určen pro kontrolu hmotnosti, nárůst svalové hmoty nebo obojí, začlenění mandlového mléka může být zdravým a chutným způsobem, jak to smíchat.
