The Sea Breeze je lahodně ovocný koktejl, který má trochu štiplavosti. Koktejly jako Sea Breeze, které vyžadují jen pár ingrediencí, jsou perfektními nápoji, které se mohou podávat na velkých večírcích a oslavách, protože jich můžete rychle zapálit. Podívejte se na nejlepší způsob výroby tohoto klasického koktejlu a inspirujte se některými variacemi pro nápady, jak můžete recepturu nápoje vnést do své vlastní podoby.
Mořský vánek
Mořský vánek je poměrně unikátní v tom, že patří do kategorie nápojů, které se míchají přímo ve skle. Chcete-li si jeden vyrobit pro sebe, stačí spojit grapefruitový džus, brusinkový džus a vodku s ledem a zamíchat.
Složení
- Led
- 1 unce grapefruitové šťávy
- 4 unce brusinkové šťávy
- 1½ unce vodky
- Klínek limetky na ozdobu
Pokyny
- V highball sklenici naplněné ledem smíchejte grapefruitový džus, brusinkový džus a vodku.
- Míchejte koktejlovou lžičkou.
- Ozdobte měsíčkem limetky.
Moderní variace Sea Breeze
Díky jednoduché konstrukci nápoje zbylo mnoho prostoru pro vás a vaše přátele, abyste mohli experimentovat s použitím různých kombinací chutí, od sladkých a kořeněných až po bohaté a hluboké. Od ovocných šťáv, jako je pomerančový džus až po likéry a pálenku, zde je několik nejrychlejších způsobů, jak tomuto lahodnému nápoji dodat osobitost.
Bay Breeze
Bay Breeze nahrazuje v původním receptu grapefruitovou šťávu ananasovou šťávou, výsledkem je koktejl, který je sladší než jeho předchůdce.
Složení
- Led
- 4 unce brusinkové šťávy
- 2 unce ananasového džusu
- 1½ unce vodky
- Klínek limetky na ozdobu
Pokyny
- V highball nebo hurikánové sklenici naplněné ledem smíchejte brusinkový džus, ananasový džus a vodku.
- Zamíchejte koktejlovou lžičkou.
- Ozdobte měsíčkem limetky.
Codder Cape
Tento oblíbený dovolenkový koktejl je mnohými považován za minimalistickou verzi mořského vánku. Odstraňte z původní směsi grapefruitovou šťávu a máte Cape Codder.
Složení
- 2 unce vodky
- Led
- Brusinkový džus
- Klínek limetky na ozdobu
Pokyny
- Do highballové sklenice nalijte vodku.
- Přidej led a dolij brusinkovou šťávou.
- Míchejte koktejlovou lžičkou.
- Ozdobte měsíčkem limetky.
Madras
Pojmenovaný podle slavného bavlněného plédu, který se často používá v letní módě, tento nápoj nahrazuje grapefruitový džus.
Složení
- Led
- 2 unce brusinkové šťávy
- 2 unce pomerančového džusu
- 2 unce vodky
- Pomerančový klínek na ozdobu
Pokyny
- V highball sklenici naplněné ledem smíchejte brusinkový džus, pomerančový džus a vodku.
- Míchejte koktejlovou lžičkou.
- Ozdobte měsíčkem limetky.
Kubánský vánek
S tímto receptem na kubánský vánek si můžete připravit nápoj, který má tropický šmrnc; stačí smíchat amaretto a vodku dohromady a směs dolít ananasovým džusem.
Složení
- 1 unce amaretta
- 2 unce vodky
- Led
- Ananasový džus
- Pláteček ananasu a třešňový špíz na ozdobu
Pokyny
- V highball nebo hurikánové sklenici naplněné ledem smíchejte amaretto a vodku.
- Navrch dejte ananasový džus.
- Ozdobte měsíčkem ananasu a třešňovým špízem.
Peach Breeze
Snadný a zajímavý způsob, jak si pro novější mixology přizpůsobit svůj mořský vánek, je přidat do původní receptury nádech ochucených likérů. Například tento broskvový vánek bere původní recepturu a do nápoje přidává jen unci broskvové pálenky pro nádech broskvové dobroty.
Složení
- Led
- 1 unce broskvové pálenky
- 2 unce brusinkové šťávy
- 2 unce grapefruitové šťávy
- 1 unce vodky
- Klínek broskve na ozdobu
Pokyny
- V highball sklenici naplněné ledem smíchejte broskvovou pálenku, brusinkový džus, grapefruitový džus a vodku.
- Míchejte koktejlovou lžičkou.
- Ozdobte měsíčkem broskve.
Způsoby, jak ozdobit mořský vánek
Vzhledem k tomu, že mořský vánek je tak snadným koktejlem na výrobu, nemusíte mít pocit, že musíte jejich prezentaci přehnaně kompenzovat složitými ozdobami. Spíše obyčejný plátek ovoce nebo špetka koření tu a tam promění váš nápoj v něco, co zaujme. Zde je několik způsobů, jak můžete ozdobit Sea Breeze a jeho mnoho iterací:
- Položte na okraj plátek čerstvého ovoce, abyste svému koktejlu dodali šmrnc.
- Přidání brusinkových nebo třešňových špízů pozvedne vzhled tohoto jednoduchého nápoje.
- Do nápoje můžete přidat pár čerstvých bylinek ze své zahrady nebo místního farmářského trhu, abyste podpořili svou místní komunitu.
- Přidání deštníku nebo zajímavé swizzle stick může do tohoto koktejlového receptu přinést trochu pizzy.
- Pro extra sladkost a barevný nádech naneste na finální směs trochu grenadiny.
Mořský vánek u mořského pobřeží
Jejich jednoduché pokyny a základní ingredience ve spíži umožňují neuvěřitelně snadnou přípravu mořského vánku, a to i pro amatérské mixology. Jakmile se spokojíte s mícháním ingrediencí, můžete si začít hrát s poměrem silného a sladkého tím, že upravíte množství chlastu a šťávy, které dáte do každé sklenice. Jen si pamatujte, že polovina zábavy z míchání nápojů spočívá v objevování nových oblíbenců cestou.