Naučte se, jak správně připravit jídlo pro vaše nejmenší s tímto prvním průvodcem jídlem!
Jakmile pochopíte, jak funguje odstavení vedené dítětem, je to vlastně docela jednoduché. Nyní si můžete užít zábavnou část procesu – nechat své dítě vyzkoušet nová jídla! Rozepsali jsme nejlepší startovací jídla vedená miminkem, ty, kterým se vyhnout, a obecná pravidla, aby byl tento proces pro vás a vaše dítě bezproblémový.
První jídla pro kojenecké odstavení a jak je připravit
Rodiče by se měli ujistit, že rozumí tomu, co je odstavení vedené dítětem a jak začít. Jakmile bude jasno, výběr potravin může začít. Při výběru jakéhokoli jídla pro vaše sladké dítě musíte vždy zvážit, zda se nejedná o riziko udušení. Pokud ano, můžete jej upravit? Rodiče mohou snížit nebezpečí udušení tím, že nakrájí nebo změkčí jídlo, aby odstranili hrozbu překážky. Správná příprava pevných potravin vám může pomoci bezpečně nabízet širokou škálu potravin vašemu dítěti. Jakmile bezpečně nakrájíte, uvaříte nebo jinak připravíte jídlo pro své dítě, svět je vaše ústřice!
Většina rodičů poznamenává, že nejlepší první příkrmy pro kojence při odstavení jsou měkčí varianty, jako jsou banány, avokádo a vařené sladké brambory, ale pokud jde o to, kde začít, ve skutečnosti neexistuje žádná správná odpověď. Tento seznam kojeneckých příkrmů pro kojence nabízí skvělé startovací možnosti pro vaše děťátko, které si zvyká na tuhou stravu.
Syrové ovoce
Ovoce je sladké, šťavnaté a chutné! Vyžaduje také minimální přípravu. Díky tomu je to jedna z nejlepších možností pro BLW.
- Avokádo- Nakrájejte avokádo na 1/2-palcové klínky nebo zvažte jeho rozmačkání a rozmazání na nakrájený toast.
- Banány - Díky jeho jemné struktuře můžete banán rozpůlit a poté dvě části rozčtvrtit - nebo jej můžete podávat celý těm zkušenějším BLW miminkům. Banány můžete také rozmačkat a namazat na toasty nebo zamíchat do ovesných vloček. Pokud jsou kruhové plátky banánu větší než prostor mezi palcem a ukazováčkem, můžete je také podávat bez úprav.
- Bobule - Tyto superpotraviny jsou pevné, takže je vždy potřeba rozpůlit nebo rozčtvrtit, podle jejich velikosti.
- Hrozny - Na rozdíl od tradičních metod musí rodiče toto ovoce rozčtvrtit podélně.
- Kiwi - Díky měkké struktuře je můžete nakrájet na 1/2-palcové kruhy nebo proužky.
- Mango - Toto je další měkké ovoce, které by rodiče měli nakrájet na proužky široké 1/2 palce.
- Meloun - Nakrájejte meloun a meloun na 1/2-palcové široké proužky nebo klínky.
Vařené ovoce a zelenina
Pokud ovoce nebo zelenina, které plánujete podávat, křupe, musíte je před podáváním uvařit. Záměrem je, aby byla dostatečně pevná, aby se dala nabrat, ale zároveň dostatečně měkká, aby se vám vešla mezi prsty. Zde je návod, jak tato zdravá jídla po vaření připravit.
- Jablka- Nakrájejte na 1/2palcové části. Pokud je chcete podávat syrové, vaše dítě je musí umět uchopit mezi prsty. Jinými slovy, musí být tenké jako papír.
- Hrušky - Postupujte podle návodu pro jablka - nakrájejte na části o velikosti prstu nebo tak tenké, aby se daly zacvaknout mezi prsty.
- Sladké brambory - Nakrájejte na proužky dlouhé jako prsty.
- Mrkev - Nakrájejte na dvou až třípalcové části a poté na čtvrtiny. Pokud jsou kruhové plátky mrkve větší než prostor mezi palcem a ukazováčkem, můžete je také podávat bez úprav.
- Brokkolice - Po uvaření můžete růžičky brokolice podávat bez úprav
- Kukuřice - Tohle je zábava! Můžete podávat kukuřičná zrna nebo nechat své miminko ohlodávat klas!
Proteiny
Rodiče musí vajíčka a masné výrobky vždy plně uvařit, než je naservírují svému dítěti. Je také důležité podávat křehčí kusy masa, aby je vaše dítě mohlo rozbít svými dásněmi.
- Vejce - Bezpečné k podávání uvařené, nakrájené na nudličky nebo míchané.
- Kuře - Podávejte na nudličky o velikosti prstu nebo nakrájené.
- Steak - Odstraňte všechny chrupavky a tužší části nebo maso a poté podávejte na nudličky o velikosti prstu.
- Klobása - Párky v rohlíku a klobásy by měly být vždy podélně rozčtvrceny. Medailony nejsou považovány za bezpečnou variantu.
- Mleté maso - Pokud jsou kousky menší než půl palce, je mleté maso skvělou volbou pro BLW a můžete ho podávat bez úprav.
- Ryba - Podávejte v proužcích velikosti prstu.
- Ořechy - Zatímco celé ořechy se nedoporučují, jemně nasekané ořechy a ořechová másla jsou pro BLW skvělou volbou. Nezapomeňte ořechová másla natřít, aby se nedusila. Položky, které jsou příliš lepivé nebo mají hustou konzistenci, mohou být problémem. Dávejte si také pozor na alergické reakce s tímto výběrem potravin.
- Fazole - Pro menší čočku, jako jsou černé fazole a fazole pinto, mohou rodiče podávat bez úprav. Naproti tomu fazole, cizrna a eidam by se měly před podáváním rozpůlit nebo rozmačkat.
- Sýr - Podávejte na nudličky o velikosti prstu nebo nakrájené. Stejně jako párky v rohlíku, pokud podáváte sýrovou tyčinku, rozčtvrťte ji podélně.
- Jogurt - Toto je fantastická možnost servírování, která nevyžaduje žádné úpravy.
Škroby
Škroby jsou další skvělou volbou pro první příkrmy pro kojence vedené odstavením a vyžadují minimální přípravu! Těstoviny a rýži můžete podávat bez úprav. To platí také pro chléb, vafle, palačinky, muffiny a další výrobky na bázi chleba. Jejich nakrájení na proužky je však může učinit lépe zvládnutelnými pro děti s menšími rukama. Také je vždy lepší opékat chleba, když je to možné.
Jídla, kterým se vyhnout
Zkoumání potravin je nesmírně vzrušující, ale některé potraviny je třeba z bezpečnostních důvodů z jídelníčku vašeho dítěte vynechat.
Potraviny nebezpečné pro děti do 12 měsíců
Rodiče by se měli vyhýbat podávání některých jídel malým dětem, protože mohou přinášet riziko nebezpečných bakterií. Zatímco dospělí mohou tyto patogeny běžně překonat, pro děti do jednoho roku mohou být extrémně nebezpečné. Proto se ujistěte, že tyto položky nejsou v nabídce BLW.
- Zlato
- Nepasterizované maso a sýry
- Syrové fazolové klíčky
- Mořské plody s vysokým obsahem rtuti
Je také důležité, aby rodiče podávali svému dítěti mateřské mléko, umělou výživu a vodu pouze před dosažením jednoho roku. Džusy, soda a kravské mléko mohou způsobit, že se vaše dítě bude cítit syté, což mu brání získat potřebnou výživu.
Potraviny, u kterých je vysoké riziko udušení
I když některé položky v tomto seznamu můžete upravit, jiné nejsou pro kojence a batolata bezpečné. Při výběru prvních potravin pro kojenecké odstavení vždy zvažte velikost, tvar a konzistenci. Lepkavá, výjimečně žvýkací a hutná jídla je nejlepší nechat na později.
- Popcorn
- Marshmallows
- Celé ořechy [Upravit nasekáním]
- Syrová zelenina [Upravit vařením]
- Ryba s kostí [Upravte odstraněním kostí a nakrájením na části]
- Nenakrájené kulaté ovoce a zelenina (třešňová rajčata, hroznové víno, malé brambory atd.) [Upravit řezáním]
- Ostatní nekrájené kulaté doods (párky v rohlíku, provázkový sýr, mrkev atd.) [Upravit řezáním]
- Nevařené maso a vejce [Upravit úplným vařením]
- Velké kopečky ořechového másla
- Tvrdé bonbóny
- Chléb s tvrdou kůrkou
- Žvýkací potraviny jako lékořice, žvýkačka, karamely, karamely, sušené ovoce nebo trhané
- Kostky ledu
Začátečnické tipy na úspěch od skutečných maminek
Zde je několik tajemství úspěchu od maminek, které se vydaly cestou odstavení vedenou miminkem!
- Usnadněte uchopení kluzkých potravin, jako jsou banány a avokádo, pomocí mletého lnu, chai a konopných semínek.
- Nezapomeňte na koření, koření a koření! To může dále rozšířit jejich patro. Snažte se však vyhnout soli a přebytečnému cukru.
- Když naučíte své děti podepisovat slova jako „více“a „vše hotovo“, zlepšíte zážitek a potenciálně zabráníte nepořádku!
- Při spuštění BLW si kupte tréninkový kelímek na vodu. Díky tomu bude přechod vašeho dítěte od láhve mnohem snazší.
Bavte se na odvykací cestě vedenou dítětem
Pamatuj, že tohle má být zábava! Necítíte tlak, abyste v příštích šesti měsících vymáčkli 100 potravin. Zaměřte se jen na to, abyste nechali své dítě objevovat nová jídla a chutě. Stavte také na tom, co již vyzkoušeli. To může rozšířit jejich možnosti jídla a umožnit jim, aby se k vám připojili při společném rodinném jídle.
Rodiče musí držet mateřské mléko a umělou výživu jako svou hlavní formu potravy, ale cílem je, aby vaše dítě do prvního roku snědlo tři jídla denně s jednou až dvěma svačinami. V tu chvíli mohou přejít na kravské mléko a pokračovat v přidávání na seznam nových potravin.