Dokonce i ti nejnáročnější pijáci budou znát triple sec a jeho legendární všestrannost a drinky triple sec se počítají mezi jedny z nejoblíbenějších koktejlů na celém světě. Margarity, sajdkáry a kamikadze jsou jen některé z mnoha nápojů s trojitými sekundami, které dodávají nenápadný, i když nezbytný citrusový prvek. Ať už používáte triple sec do všech svých domácích nápojů už roky, nebo teprve začínáte připravovat triple sec koktejly sami, každý z těchto triple sec nápojů nabízí prvotřídní chuť za trochu úsilí.
Koktejl z aligátora
Koktejl Alligator, pojmenovaný pro svou jasně zelenou barvu a zajímavý říz, zahrnuje různé ovocné příchutě s vodkou, aby vytvořil lehkou, působivou chuť.
Složení
- ¼ unce čerstvě vymačkané citronové šťávy
- ½ unce pomerančového džusu
- ½ unce triple sec
- ½ unce melounového likéru
- ¾ unce vodky
- Led
- Citrónovo-limetková soda
Pokyny
- V koktejlovém šejkru smíchejte citronovou šťávu, pomerančový džus, triple sec, melounový likér a vodku.
- Přidejte led a protřepávejte, dokud nevychladne.
- Směs sceďte do koktejlové sklenice naplněné ledem a doplňte citronovo-limetkovou sodou.
Akvaduktový koktejl
Jemnější koktejl, akvadukt kombinuje limetkovou šťávu s vodkou, meruňkovou brandy a triple sec.
Složení
- ½ unce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
- ½ unce triple sec
- 1½ unce vodky
- ½ unce meruňkové brandy
- Led
Pokyny
- V koktejlovém šejkru smíchejte limetkovou šťávu, triple sec, vodku a meruňkovou brandy.
- Přidejte led a protřepávejte, dokud nevychladne.
- Směs sceďte do vychlazené sklenice na martini a podávejte.
Bay City Bomber
Podobně jako ledový čaj Long Island, bombardér Bay City spojuje litanii lihovin a šťáv dohromady pro silný, mražený koktejl.
Složení
- 1 lžička cukru
- ½ unce čerstvě vymačkané citronové šťávy
- 1 unce brusinkové šťávy
- 1 unce ananasového džusu
- 1 unce pomerančového džusu
- ½ unce vodky
- ½ unce tequily
- ½ unce ginu
- ½ unce stříbrného rumu
- ½ unce triple sec
- Led
- ¼ unce 151 Proof Rum
- Kolo citronu na ozdobu
Pokyny
- V mixéru smíchejte všechny ingredience kromě 151 Proof Rumu a kolečka citronu.
- Rozmixujte do hladka a nalijte směs do velké sklenice.
- Nápoj doplňte 151 Proof Rumem přelitím přes barovou lžičku, aby směs zůstala oddělená, a ozdobte kolečkem citronu.
Koktejl Bee's Knees
Koktejl z včelích kolen je dokonalým nápojem k obědu s aranžmá z citronové šťávy, medového sirupu, triple sec a ginu. Vyzkoušet můžete i pikantní verzi tequily, koktejl včelího žihadla.
Složení
- ½ unce čerstvě vymačkané citronové šťávy
- ½ unce medového sirupu
- ½ unce triple sec
- 2 unce ginu
- Led
- Citrónový twist na ozdobu
Pokyny
- V koktejlovém šejkru smíchejte citronovou šťávu, medový sirup, triple sec a gin.
- Přidejte led a protřepávejte, dokud nevychladne.
- Směs sceďte do koktejlové sklenice a ozdobte citronem.
Betsy Ross
Tento koktejl, pojmenovaný po slavné koloniální postavě, přináší portské víno, brandy, hořké a triple sec dohromady pro zážitek ze starého světa.
Složení
- ½ unce triple sec
- 1½ unce rubínového portu
- 1½ unce brandy
- 2 čárky Angostura bitters
- Led
Pokyny
- V míchací sklenici smíchejte všechny ingredience.
- Míchejte tyčkou, dokud směs nevychladne.
- Přeceďte do koktejlové sklenice a podávejte.
Blanche Cocktail
Velmi jednoduchý a elegantní koktejl Blanche kombinuje pouze tři ingredience dohromady: bílé curacao, triple sec a Anisette.
Složení
- ½ unce bílého curacao
- 1 unce triple sec
- 1 unce Anisette
- Led
Pokyny
- V koktejlovém šejkru smíchejte všechny ingredience.
- Protřepejte, dokud nevychladne.
- Směs přeceďte do vychlazeného kupé.
Granátový koktejl
Sytě červený jako jeho jmenovec, granát je bohatě ochucený díky kombinaci borůvkového sirupu, šťávy z granátového jablka, triple sec, vodky a limetkové šťávy.
Složení
- ¼ unce borůvkového sirupu
- ¼ unce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
- 1 unce šťávy z granátového jablka
- 1½ unce triple sec
- 2 unce vodky
- Led
- Pomerančová kůra na ozdobu
Pokyny
- V koktejlovém šejkru smíchejte borůvkový sirup, limetkovou šťávu, šťávu z granátového jablka, triple sec a vodku.
- Přidejte led a protřepávejte, dokud nevychladne.
- Směs sceďte do vychlazené sklenice na martini a ozdobte pomerančovou kůrou.
Knickerbocker Cocktail
Knickerbocker je nádherně pojmenovaný nápoj, který kombinuje limetkovou šťávu, malinový sirup, triple sec a zlatý rum dohromady a vytváří tak vyvážený teplý nápoj.
Složení
- ½ unce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
- ½ unce malinového sirupu
- ½ unce triple sec
- 2 unce zlatého rumu
- Led
- Plátky citronu na ozdobu
Pokyny
- V koktejlovém šejkru smíchejte limetkovou šťávu, malinový sirup, triple sec a rum.
- Přidejte led a protřepávejte, dokud nevychladne.
- Směs sceďte do kamenné sklenice naplněné ledem a ozdobte plátkem citronu.
Ananas mezi listy
Chcete-li jen náznak tropického ráje, podívejte se na tento recept na ananas mezi listy, který spojuje citronovou šťávu, ananasový džus, triple sec, rum a koňak v lahodný nápoj.
Složení
- ¼ unce čerstvě vymačkané citronové šťávy
- ¼ unce ananasového džusu
- 1 unce triple sec
- 1 unce světlého rumu
- 1 unce koňaku
- Led
- Pomerančová kůra na ozdobu
Pokyny
- V koktejlovém šejkru smíchejte citronovou šťávu, ananasový džus, triple sec, lehký rum a koňak.
- Přidejte led a protřepávejte, dokud nevychladne.
- Přeceďte do kamenné sklenice naplněné ledem a ozdobte měsíčkem ananasu.
Ananasová Margarita
Abyste uspokojili všechny své potřeby Margarita Monday, přejděte na tento recept na ananasovou margaritu, který do klasického koktejlu přidává ananasovou šťávu.
Složení
- Limetkový klín
- Hrubá sůl
- ½ unce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
- 2 unce ananasového džusu
- 1 unce triple sec
- 1 unce tequily
- Led
- 1 měsíček limetky na ozdobu
- Sůl na ozdobu
- Kolo citronu na ozdobu
Pokyny
- Přejíždějte klínkem limetky kolem okraje sklenice margarita a ponořte ji do soli.
- V koktejlovém šejkru smíchejte limetkovou šťávu, ananasový džus, triple sec a tequilu.
- Přidejte led a protřepejte, aby vychladl.
- Přecedíme do připravené sklenice na margaritu a ozdobíme kolečkem citronu.
Rococo Cocktail
Na počest červenavých, pastelových palet a jemné vzdušnosti rokokového hnutí kombinuje tento nápoj pomerančový džus s triple sec a cherry vodkou.
Složení
- Limetkový klín
- Hrubá sůl
- ½ unce pomerančového džusu
- ½ unce triple sec
- 1½ unce třešňové vodky
- Led
- Limetkové kolečko na ozdobu
Pokyny
- Klínkem limetky objeďte okraj koktejlové sklenice a ponořte jej do soli až po okraj.
- V koktejlovém šejkru smíchejte pomerančový džus, triple sec a cherry vodku.
- Přidejte led a protřepávejte, dokud nevychladne.
- Směs přeceďte do připravené sklenice. Ozdobte kolečkem limetky.
Jahodový levandulový sajdkár
Sajdkára je jistě základním koktejlem pro mixology, aby věděli, jak vyrobit, ale můžete si ho namíchat s touto jahodově levandulovou sajdkárou, která používá jahodový i levandulový sirup, aby povznesla původní recept.
Složení
- ½ unce čerstvě vymačkané citronové šťávy
- ¼ unce jahodového sirupu
- ¼ unce levandulového sirupu
- 1 unce triple sec
- 1½ unce koňaku
- Led
Pokyny
- V koktejlovém šejkru smíchejte citronovou šťávu, jahodový sirup, levandulový sirup a triple sec.
- Přidejte led a protřepávejte, dokud nevychladne.
- Směs sceďte do koktejlové sklenice.
Chutné nápoje Triple Sec
Na tango jsou potřeba dva, a pokud budete tančit po kuchyni se svou důvěryhodnou lahví triple sec, žádný koktejl, který si namícháte, se nemůže pokazit. Použijte některý z těchto dvanácti triple sec drinků k experimentu se začleněním klasické ingredience a uvidíte, který z nich se ukáže jako váš oblíbený.