Složení
- ¾ unce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
- 1 unce šťávy z granátového jablka
- ¾ unce pomerančového likéru
- 1½ unce blanco tequily
- Led
- Semínka granátového jablka, měsíček limetky a snítka máty na ozdobu
Pokyny
- V koktejlovém šejkru smíchejte limetkovou šťávu, šťávu z granátového jablka, pomerančový likér a tequilu.
- Přidejte led a protřepejte, aby vychladl.
- Přeceďte do kamenné sklenice naplněné ledem.
- Ozdobte kolečkem limetky, semínky granátového jablka a snítkou máty.
Substituce a variace
Nakyslá, šťavnatá margarita z granátového jablka je vynikající taková, jaká je. To ale neznamená, že si to nemůžete míchat s různými příchutěmi. Vyzkoušejte tyto varianty a záměny.
- Před přidáním dalších ingrediencí a protřepáním nápoje smíchejte snítku rozmarýnu s pomerančovým likérem.
- Před přidáním dalších ingrediencí a protřepáním nápoje smíchejte snítku rozmarýnu a měsíček pomeranče s pomerančovým likérem.
- Přidejte do koktejlu ½ unce nového koření pro nádech koření.
- Nahraďte pomerančový likér ½ unce jednoduchého sirupu se zázvorem. Nápoj promíchejte a navrch koktejlu naplavte ½ unce Grand Marnier.
- Nahraďte šťávu z granátového jablka uncí likéru z granátového jablka pro silnější, sladší nápoj.
Ozdoby
Jednoduchá, elegantní obloha z několika semínek pom, limetky a snítky máty vytváří vizuálně přitažlivý míchaný nápoj. Na ozdobách však můžete jít také minimalisticky nebo over-the-top.
- Sklenici obložte solí, cukrem, směsí cukru a soli nebo směsí cukru, rozmarýnu a soli.
- Ozdobíme zkrystalizovaným zázvorem.
- Ozdoba snítkou rozmarýnu je perfektní, pokud tyto margarity podáváte na svátky.
- Ozdobte jedlým květem.
- Napumpujte pomerančovou příchuť ozdobením pomerančovou kůrou.
O Margaritě z granátového jablka
Granátové jablko má výrazně středomořské odlesky (většinou se pěstuje v oblasti Středozemního moře a na Středním východě) a má také afinitu k pomeranči. Takže když to smícháte s lákavými mexickými chutěmi, jako je tequila, limetka a pomerančové tóny, které najdete v klasické margaritě, vše se magicky spojí způsobem, který dává tuny smysl. Je to středomořsko-mexická fúze v celé své kráse! Když uděláte tyto lahodné koktejly, můžete mít celý med-mexický večer a podávat své pomeritas s rybím tacos s salsou z granátového jablka.
Poms pryč
Syté, kyselé, sladké, ovocné, vyvážené a silné, to jsou chutě, které zažijete, když popíjíte margaritu z granátového jablka. Je to odvážný, ovocný koktejl, který se snadno rozloží a nechá vás dožadovat se dalšího.
