Složení
- 1½ unce tequily
- ½ unce pomerančového likéru
- 1 unce čerstvě vymačkané pomerančové šťávy
- ½ unce agávového nektaru
- ¼ unce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
- Led
- Oranžová stuha na ozdobu
Pokyny
- Do koktejlového šejkru přidejte led, tequilu, pomerančový likér, pomerančový džus, agávový nektar a limetkovou šťávu.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do kamenů sklenice nad čerstvým ledem.
- Ozdobte oranžovou stuhou.
Varianty a substituce
Příchuť pomerančové margarity může být tak přehnaná nebo přístupná, jak chcete.
- Pro zvýraznění pomerančové chuti použijte pomerančovou tequilu.
- Experimentujte s různými druhy tequily, včetně añejo nebo reposado.
- Mezcal dodává pomerančové margaritě kouřový nádech.
- Vynechejte pomerančový likér a přidejte další čtvrt unce agáve.
- Vyměňte limetkovou šťávu za citronovou pro jasnější kyselou citrusovou příchuť.
- Použijte med nebo jednoduchý sirup, pokud nemáte agáve.
Ozdoby
Nenechte se omezovat ozdobou oranžovou stuhou-- není důvod, proč byste nemohli ozdobu udělat extravagantní, nebo můžete jít tradiční cestou, pokud vám to dává smysl.
- Pokud používáte mezcal, hravým způsobem, jak přidat kouřovou příchuť, je zapálení pomerančové kůry.
- Namísto stuhy použijte pomerančovou kůru, kroucení nebo minci.
- Použijte kolečko, klínek nebo plátek pomeranče pro výraznější chuť pomeranče.
- Okraj z cukru nebo soli dodává klasický nádech margarity. K tomu potřete okraj sklenice klínkem limetky. Po přidání malého množství soli nebo cukru na talířek ponořte okraj do soli nebo cukru. Může to být celý ráfek, polovina ráfku nebo jen malé množství.
- Citrón dodává ostrou citrusovou chuť s kolečkem, klínkem nebo plátkem.
- Stejně tak citrónová stuha, kroucení, slupka nebo mince přidává další vrstvu barvy a citrusových tónů.
- Zvažte dehydratovaný citrusový plátek pro jedinečné otočení na tradiční obloze.
O pomerančové Margaritě
Margarita chrastila ve sklenicích téměř před 100 lety, díky tequile, která byla lihovinou, kterou bylo snadné získat, když byly Spojené státy v suchu kvůli prohibici. Stavidla se otevřela poměrně rychle a popularita margarity vzrostla ve 40. letech 20. století až do současnosti, kdy je i nadále oblíbeným koktejlem.
Je trochu těžší vytřást kořeny pomerančové margarity, bez ohledu na to, jak silně je zmáčknete. Ať už to bylo jakkoli, kvůli nedostatku potřebných ingrediencí pro běžnou margaritu nebo někdo chtěl upgradovat na šroubovák, pomerančová margarita je šťavnatý koktejl.
Oranžová Těší vás Margarity?
Citrusy a margarity jdou ruku v ruce, takže není žádným překvapením, že pomerančová margarita je tak chutná a chutná. Ať už přemýšlíte nad myšlenkou šroubováku nebo chcete vyzkoušet novou příchuť margarity, pomerančová margarita zaškrtne všechna políčka.
