Tyto sladké, kyselé, citronové nápoje jsou vyrobeny ze superhvězdného italského likéru, který vás přenese na pobřeží Amalfi.
Pokud hledáte sladce nakyslý, živě ochucený koktejl, pak se likér limoncello může stát právě vaší novou oblíbenou ingrediencí. Jako záblesk slunce ve sklenici, koktejly s limoncellem probudí vaše chuťové buňky, zvednou náladu a chutnají přímo lahodně. Takže pokud jste nikdy nezkusili tento živý italský citronový likér, pak běžte – nechoďte – k nejbližšímu prodejci, abyste si vzali láhev a připravte si koktejly, u kterých si při prvním doušku řeknete „Ciao bella“.
Recepty na vysoký nápoj Limoncello
Limoncello koktejly nemusí být složité. S jednoduchým highballem můžete rychle promíchat pár ingrediencí ve vysoké sklenici. Při prvním doušku budete bez starostí přepraveni na pobřeží Amalfi.
Limoncello Highball
Nejjednodušší z limoncellových koktejlů, tento působivý highball pro vás bude připraven k popíjení po rychlém zamíchání.
Složení
- 2 unce limoncella
- Klubová soda na doplnění
- Led
- Klínek citronu na ozdobu
Pokyny
- Do highball sklenice přidejte led a limoncello.
- Doplňte klubovou sodou.
- Míchat, aby se promíchalo.
- Ozdobte měsíčkem citronu.
Dashing Limoncello Highball
Jen pár čárek – to je vše, co potřebujete od vašich pomerančových hořkých, abyste si vyrobili tento vyvážený, komplexní a přitom super jednoduchý nápoj.
Složení
- 2 unce limoncella
- ½ unce pomerančové vodky
- 3 čárky pomerančové bitters
- Klubová soda na doplnění
- Led
- Obloha kolečkem citronu
Pokyny
- Do highball sklenice přidejte led, limoncello, pomerančovou vodku a pomerančové bitters.
- Míchat, aby se promíchalo.
- Doplňte klubovou sodou.
- Ozdobte kolečkem citronu.
Limoncello Collins
Živnější bratranec Toma a Johna, Limoncello Collins je sladký, kyselý a osvěžující nápoj s trochou přidané štiplavosti.
Složení
- 2 unce limoncella
- ¾ unce ginu
- ¾ unce čerstvě vymačkané citronové šťávy
- ½ unce jednoduchého sirupu
- Klubová soda na doplnění
- Led
- Klínek pomeranče a třešeň na ozdobu
Pokyny
- Do highball sklenice přidejte led, limoncello, gin, citronovou šťávu a jednoduchý sirup.
- Míchat, aby se promíchalo.
- Doplňte klubovou sodou.
- Ozdobte měsíčkem pomeranče a třešní.
Šumivé Limoncello Thyme Highball
Vonný nádech pikantního tymiánu dodává tomuto bublinkovému potěšení aroma a chuť.
Složení
- 2 unce limoncella
- ¾ unce čerstvě vymačkané citronové šťávy
- ¼ unce tymiánového jednoduchého sirupu
- Prosecco na začátek
- Led
- Snítka tymiánu a měsíček citronu na ozdobu
Pokyny
- Do highball sklenice přidejte led, limoncello, citronovou šťávu a tymiánový jednoduchý sirup.
- Míchat, aby se promíchalo.
- Doplňte proseccem.
- Ozdobte snítkou tymiánu a kolečkem citronu.
Limoncello koktejly pro probuzení vašeho patra
Highballs jsou lehké a svěží, ale to neznamená, že zbytek těchto koktejlů je těžký. Jsou také docela snadné – a obsahují živé chutě, díky kterým se budete vracet pro další. Udělejte si raději zásoby toho limoncella.
Bacio del Limone
Polibek citronu - to je to, co dostanete v tomto elegantním drinku. Bacio del limone znamená v italštině „citrónový polibek“. Zvedni se.
Složení
- 4 unce prosecca nebo šumivého vína
- 1 unce limoncella
- Drcený led
- Maliny na ozdobu
Pokyny
- Do flétny na šampaňské přidejte drcený led a lesní plody.
- Do sklenice nebo šejkru přidejte prosecco a limoncello.
- Jemně promíchávejte, dávejte pozor, abyste nezničili bublinky.
- Nalijte směs do připravené flétny na šampaňské.
Lemon Highlander
Tento koktejl limoncello je perfektní kouřový nápoj. Je to ovoce vpřed, aniž by bylo sladké.
Složení
- 1 unce skotské
- ½ unce Drambuie
- ½ unce limoncella
- Led nebo královská kostka
- Klínek citronu
Pokyny
- Do kamenné sklenice přidejte led, skotskou, drambuie a limoncello.
- Míchat, aby se promíchalo.
- Ozdobte měsíčkem citronu.
Limoncello Lemon Drop Martini
Martini s citronovou kapkou je rozšířením vodky martini, kromě vermutu a přidání štiplavé citrónové chuti. Ach. A sladký cukrový ráfek.
Složení
- Klínek citronu
- Cukr
- 1½ unce limoncella
- 1 unce citronové vodky
- ½ unce jednoduchého sirupu
- ½ unce čerstvě vymačkané citronové šťávy
- Led
- Citrónová kůra na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte sklenku martini nebo kupé.
- Potřete okraj vychlazené sklenice kolečkem citronu.
- S cukrem na podšálku ponořte polovinu nebo celý okraj sklenice do cukru, aby se obalil.
- Do koktejlového šejkru přidejte led, limoncello, citronovou vodku, jednoduchý sirup a citronovou šťávu.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do připravené sklenice.
- Ozdobte citronovou kůrou.
Mrazivé citronové Martini
Riff na martini s citronovou kapkou, tato mrazivá verze vyjímá pár ingrediencí pro zjednodušení, ale neztrácí nic na chuti.
Složení
- Klínek citronu
- Cukr
- 3 unce citrusové vodky
- 1 unce limoncella
- 1 lžíce čerstvě vymačkané citronové šťávy
- Kolo citronu, na ozdobu
Pokyny
- Potřete vnější okraj koktejlové sklenice měsíčkem citronu.
- S cukrem na podšálku ponořte polovinu nebo celý vnější okraj sklenice do cukru, aby se obalil.
- Do koktejlového šejkru přidejte led, citrusovou vodku, limoncello a citronovou šťávu.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do připravené sklenice.
- Ozdobte kolečkem citronu.
The Paradiso
Tento koktejl limoncello je šroubovák pro dospělé. Limoncello a Aperol přinášejí nový nádech klasickému brunch drinku.
Složení
- 1½ unce pomerančové vodky
- ½ unce limoncella
- ½ unce Aperolu
- 1 unce čerstvé pomerančové šťávy
- Led
- Pomerančová kůra na ozdobu
Pokyny
- Do koktejlového šejkru přidejte led, pomerančovou vodku, limoncello, Aperol a pomerančový džus.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do kamenné sklenice na čerstvém ledu.
- Ozdobte pomerančovou kůrou.
Limoncello Sunrise
Jeden doušek tohoto jasného východu slunce a budete připraveni hrát celý den. Nebo si alespoň sedněte na palubě a víc popíjejte.
Složení
- 1 unce limoncella
- 3 unce čerstvé pomerančové šťávy
- Stříknutí grenadiny
- Drcený led
- Pomerančový klínek na ozdobu
Pokyny
- Do kamenné sklenice přidejte drcený led, limoncello a pomerančový džus.
- Míchat, aby se promíchalo.
- Přidej troška grenadiny. Nechte usadit na dně - nemíchejte.
- Ozdobte měsíčkem pomeranče.
Limoncello Mojito
Máta a limoncello? Ano prosím! Pokud tě tento nápoj neosvěží, tak nic.
Složení
- 4 lístky máty
- ¾ unce jednoduchého sirupu
- 1½ unce limoncella
- 1 unce bílého rumu
- ¾ unce čerstvě vymačkané citronové šťávy
- Sodová voda na doplnění
- Led
- Kolo citronu, kolečko limetky a snítka máty na ozdobu
Pokyny
- V koktejlovém šejkru promíchejte lístky máty s kapkou jednoduchého sirupu.
- Přidejte led, limoncello, rum, citronovou šťávu a zbývající jednoduchý sirup.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do highball nebo kamenné sklenice na čerstvém ledu.
- Doplňte sodovkou.
- Ozdobte kolečky citrusů a snítkou máty.
Bourbon Limoncello Smash
Limoncello je dostatečně živé, aby odolalo silným chutím bourbonu. Přidejte dotek medu a máte svůj nový oblíbený bourbonský nápoj.
Složení
- 1½ unce bourbonu
- 2 kolečka citronu
- 1 unce limoncella
- ½ unce čerstvě vymačkané citronové šťávy
- ½ unce medu
- Led
- Klínek citronu a snítka máty na ozdobu
Pokyny
- V koktejlovém šejkru rozmixujte měsíčky citronu troškou bourbonu.
- Přidejte led, limoncello, citronovou šťávu, med a zbývající bourbon.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do kamenné sklenice na čerstvém ledu.
- Ozdobte měsíčkem citronu a snítkou máty.
Zápas vyrobený v Itálii
Recepty na limoncello nemusí být všechny sladké a nemusí být všechny kyselé. Mohou být, čím chcete, aby byly. Takže jakmile si zamilujete tyto míchané nápoje limoncello (a my víme, že budete!), vyzkoušejte ještě pár italských koktejlů. Slibujeme, že nebudete litovat!
