Složení
- 3-4 plátky okurky
- ¾ unce čerstvě vymačkané limetkové šťávy, dělená
- 2 unce stříbrné tequily
- ½ unce pomerančového likéru
- ½ unce agáve
- Led
- Okurková stuha na ozdobu
Pokyny
- V koktejlovém šejkru promíchejte plátky okurky s kapkou limetkové šťávy.
- Přidejte led, tequilu, zbývající limetkovou šťávu, pomerančový likér a agáve.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do kamenů sklenice nad čerstvým ledem.
- Ozdobíme stuhou z okurky.
Varianty a substituce
Tento osvěžující recept je jen začátek vaší cesty s okurkovou margaritou.
- Kromě zamotaných okurek použijte okurkovou tequilu nebo si vyrobte svou vlastní vyluhovanou tequilu.
- Přeskočte agáve a udělejte si z té své hubenou okurkovou margaritu.
- Zvažte citronovou šťávu na zamíchání, abyste přidali další vrstvu citrusových chutí a rozjasnili margaritu.
- Přidejte ještě více vrstev složitosti použitím mezcalu místo tequily.
- Použij jalapeño okurkovou tequilu pro pikantní odstřeďování.
Ozdoby
Klasická obloha na margaritu používá kolečko limetky nebo klínek a většina okurkových margarit ke klasice přidá kolečko okurky nebo stuhu. Pokud se cítíte dobrodružně, můžete použít ráfek tajin pro pikantní nádech. Pokud hledáte klasickou nebo jednoduchou okurkovou oblohu, je skvělé použít kolečko nebo dvě okurky nebo napíchnout několik kousků okurky na špejli. Chcete-li přidat šmrnc, zvažte přidání pásky limetky nebo citronu nebo kroucení.
O okurkové Margaritě
Pokud okurková tequila z obchodu nepřichází v úvahu, můžete si snadno vyluhovat vlastní. Začněte důkladným očištěním dvou středních okurek a poté obě nakrájejte na tenké plátky. Přidejte kolečka okurky do velké uzavíratelné sklenice nebo láhve. Odtud přidejte k okurkám 750 ml tequily. Skleněné nádoby utěsněte a skladujte je na chladném a suchém místě přibližně tři až sedm dní. Po uplynutí času tequilu jednoduše sceďte a uložte do skleněné láhve nebo dózy a okurky vyhoďte. Nebo si vychutnejte tequilovou okurkovou svačinu.
Aby vaše okurková margarita byla lehčí verzí klasiky, můžete dvě oloupané okurky rozmixovat na pyré, dokud nezkapalní. Okurkové pyré přeceďte přes jemné sítko, sušinu vyhoďte. Pak to přidejte do tequily a limetkové šťávy s ledem. Protřepejte a podávejte jako klasickou okurkovou margaritu.
Osvěžující Twist
Okurková margarita osvěžující šeptá, mumlá o těch úterních úterních jarních odpoledních, bzučí o těch parných letních sobotních nocích. Uklidňuje duši v těchto mrazivých zimních dnech. Kdykoli nebo jakkoli si vychutnáváte okurkovou margaritu, zaposlouchejte se do jejích uklidňujících chutí.
