Složení
- Limetkové kolečko a cukr na ráfek
- 1 unce tequily
- 1 unce banánového likéru
- ¾ unce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
- ½ unce pomerančového likéru
- ¼ unce agáve
- Led
- Limetkové kolečko na ozdobu
Pokyny
- Při přípravě sklenice potřete okraj sklenice margarita, kameny nebo poco grande klínkem limetky.
- S cukrem na podšálku ponořte polovinu nebo celý okraj sklenice do cukru, aby se obalil.
- Do koktejlového šejkru přidejte led, tequilu, banánový likér, limetkovou šťávu, pomerančový likér a agáve.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do připraveného přes čerstvý led.
- Ozdobíme kolečkem limetky.
Varianty banánové margarity
Je více než jeden způsob, jak jíst banán, takže to dává smysl, že existuje více než jeden způsob, jak zatřást banánovou margaritou.
- Experimentujte s použitím více banánového likéru než tequily pro výraznější banánovou chuť.
- Zlatá tequila by nabídla sladší, karamelovější chuť, která doplní banán.
- Vynechejte agáve, pokud je nápoj na váš vkus příliš sladký. Pokud však chcete, aby to vaše bylo sladší, přidejte trochu agáve navíc.
- Použij banánový jednoduchý sirup místo agáve nebo dokonce tequily s banánem.
Ozdoby pro Bananarita
Můžete se řídit výše uvedeným návrhem nebo se rozhodnout pro jeden z těchto nápadů na ozdobu pro dokončení vašeho nápoje.
- Pokud je sladkost příliš, vynechte cukrový ráfek a použijte pouze kolečko limetky.
- Na koktejlové špejli napíchněte tlustý banánový plátek, oloupaný nebo neloupaný.
- Navrstvěte dohromady citrusové ozdoby, jako je kolečko limetky s plátkem citronu nebo kolečko pomeranče s měsíčkem limetky.
Vyrobit banánovou margaritu
Pokud nechcete použít banánový likér nebo nemáte žádný po ruce, existují dva snadné způsoby, jak přidat tuto výraznou banánovou příchuť a vytvořit tento jedinečný riff na klasiku a úžasná margarita.
Chcete-li rychle připravit jednoduchý banánový sirup, přidejte do malého hrnce půl hrnku cukru, dva celé nakrájené a oloupané banány a čtvrt hrnku vody. Ingredience přiveďte k mírnému varu, míchejte, aby se cukr rozpustil, a začněte mačkat banán. Na mírném ohni nechte ingredience zahřívat přibližně osm minut, nikdy nenechte vařit. Po osmi minutách sundejte pánev z plotny a nechte směs úplně vychladnout, než banán sceďte. Uchovávejte v uzavíratelné nádobě v lednici po dobu až dvou týdnů.
Alternativou je vyluhovat si vlastní banánovou tequilu. I když je tento proces jednoduchý, trvá několik dní. Budete však mít pořádnou dávku banánové tequily, kterou budete mít po ruce. Do uzavíratelné skleněné nádoby vložte čtyři zralé banány, které jste oloupali a nakrájeli na silné kousky. Doplňte 750 mililitry stříbrné tequily, nádobu pevně uzavřete a důkladně protřepejte. Nechte chutě vyluhovat přibližně čtyři dny na chladném a suchém místě, přičemž dbejte na to, abyste sklenici každý den protřepali. Před použitím se ujistěte, že všechny kousky banánu scedíte pomocí utěrky nebo jiného jemného cedníku. Banánovou tequilu můžete mít po ruce až dva roky.
Moderní Margarita
S širokým světem chutí margarity může být překvapením narazit na takovou, která je skutečně nová a vynalézavá, jako je banánová margarita. Překvapte své přátele a mřížku Instagramu margaritou, kterou ještě neobjevili.
