Složení
- ¾ unce ginu
- ¾ unce maraschino likéru
- ¾ unce zelené chartreuse
- ¾ unce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
- Led
- Koktejlová třešeň na ozdobu
Pokyny
- Uchlaďte si kupé nebo sklenici Nicka a Nory.
- Do koktejlového šejkru přidejte led, gin, maraschino likér, zelené chartreuse a limetkovou šťávu.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do vychlazené sklenice.
- Ozdobte koktejlovou třešní.
Jak chutná poslední slovo?
V hádce chutná poslední slovo jako vítězství a spokojenost. V míchaných nápojích je to krásně a lehce vyvážený koktejl, podobně jako Negroni. Jeho ingredience působí harmonicky, i když se na první pohled zdají být zvláštní kombinací. Nicméně, když si to představíte jako jalovcovo-botanické příchutě s jemnými třešňově-mandlovými tóny, hladkou a bylinnou chartreuse a výraznou kyselou limetkou, je to jemný, silný a botanický koktejl. Dohromady tato roztříštěná parta ingrediencí vytváří něco jako bylinkové daiquiri nebo gin gimlet. Největší vliv na chuť posledního slova má styl ginu, protože některé budou sušší a jiné budou mít robustnější tóny jalovce.
Suplování
Poslední slovo snese pár změn a posunů v poměrech i ingrediencích, než se zformuje do úplně jiného koktejlu, což je skvělé, když potřebujete improvizovat.
- Zvyšte své proporce použitím celé unce každé z ingrediencí, ale buďte v klidu, protože to přidá docela dost chlastu navíc.
- Experimentujte s různými poměry, ale stále se snažte získat celkem zhruba 3 unce: pro gin-forward koktejl použijte více ginu, přidejte extra maraschino likér, aby byl sladší, více chartreuse pro bylinnější, pikantnější chuť a další limetková šťáva pro přípravu vašeho koktejlového koláče.
- S tolika různými styly ginu, London Dry, Plymouth, Old Tom a genever, experimentujte, který je váš oblíbený.
- Pokud nemáte po ruce šťávu z limetky, může fungovat i šťáva citronová.
- Namíchejte si nahý a slavný koktejl s Aperolem a mezcalem.
Ozdoby
Tradiční ozdobou posledního slova je koktejlová třešeň, ale můžete se rozhodnout pro jiné možnosti nebo dokonce několik zkombinovat. Pokud chcete zůstat blíže originálu, použijte místo koktejlové třešně maraschino. Limetková stuha, slupka nebo kroucení dodává dodatečný nádech zelené. Ale kolečko nebo plátek limetky dodá ještě více zeleně s pouhým nádechem více citrusů. Pokud místo limetkové šťávy použijete citronovou šťávu, platí stejné nápady.
O posledním slově
Poslední slovo přináší svou charakteristickou řadu od prohibice, kdy byl gin do vany žíravým základem tajných koktejlů. Dopředné tóny ostatních ingrediencí pomohly vyhladit zrnité, urážlivé chutě špatně vyrobeného ginu. Po prohibici už poslední slovo nebylo tak populární jako kdysi a mezi pijany vypadlo z módy. Koktejl byl však znovuobjeven během koktejlové renesance a vrátil se ke své bývalé, populární slávě. Tentokrát s dobrým ginem a od té doby znovu získal status klasického koktejlu.
Varianty koktejlů Poslední slovo
S tolika variacemi posledního slova může každý ochutnat vítězství. Vyzkoušejte tyto lahodné riffy na chutném originále.
Petovo slovo
Petovo slovo je kouřovější riff na posledním slově a skotská dělá tento už tak botanický koktejl ještě pikantnější a komplexnější.
Složení
- ¾ unce skotské
- ¾ unce maraschino likéru
- ¾ unce zelené chartreuse
- ¾ unce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
- Led
- Limetková stuha na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte sklenku martini nebo kupé.
- Do koktejlového šejkru přidejte led, skotskou, maraschino likér, zelené chartreuse a limetkovou šťávu.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do vychlazené sklenice.
- Ozdobíme limetkovou stuhou.
Holandské slovo
Holandské slovo vyžaduje genever, gin holandského typu, aby to všechno spojilo. Genever má neutrálnější chuť než většina ostatních stylů ginu a někteří lidé to přirovnávají k chuti jako vodka s jemným botanickým jalovcovým nádechem.
Složení
- 1 unce genever
- ¾ unce maraschino likéru
- ¾ unce zelené chartreuse
- ¾ unce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
- Led
- List máty na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte sklenku martini nebo kupé.
- Do koktejlového šejkru přidejte led, genever, maraschino likér, zelené chartreuse a limetkovou šťávu.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do vychlazené sklenice.
- Ozdobíme lístkem máty.
Poslední Palabra
Poslední palabra je riff posledního slova, který spoléhá na tequilu jako hladký koktejl, ale můžete experimentovat s reposado, añejo nebo dokonce mezcal. Vše vám dá další sadu variací.
Složení
- ¾ unce stříbrné tequily
- ¾ unce maraschino likéru
- ¾ unce zelené chartreuse
- ¾ unce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
- Led
- Limetková stuha na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte sklenku martini nebo kupé.
- Do koktejlového šejkru přidejte led, tequilu, maraschino likér, zelené chartreuse a limetkovou šťávu.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do vychlazené sklenice.
- Ozdobíme limetkovou stuhou.
Poslední oddělení
To není tisková chyba, žitný riff posledního slova se nazývá finální Ward, pojmenovaný po barmanovi, který stojí za jeho vynálezem.
Složení
- ¾ unce žita
- ¾ unce maraschino likéru
- ¾ unce zelené chartreuse
- ¾ unce čerstvě vymačkané citronové šťávy
- Led
- Kolo citronu na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte sklenku martini nebo kupé.
- Do koktejlového šejkru přidejte led, žito, maraschino likér, zelené chartreuse a citronovou šťávu.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do vychlazené sklenice.
- Ozdobte kolečkem citronu.
Vždy dostaň poslední slovo
Možná si myslíte, že poslední slovo bylo oblíbeným koktejlem už od svého debutu, ale stejně jako mnoho jiných klasických koktejlů a oděvů v průběhu let vstoupilo do módy a vyšlo z módy. Naštěstí si poslední slovo zdánlivě upevnilo své místo v historii a zplodilo bezpočet dalších riffů, na které se hned tak nezapomene.