Poupata, květy, teplejší dny, jasnější slunce. Co by mohlo chybět? Recept na jarní punč. Ještě lépe, žádný z těchto receptů nebude mít za následek otravnou špínu pod nehty. Jen lahodný nápoj v ruce, zatímco obdivujete svou zahradu.
Jahodový jarní Sangria Punch
Sangria punč dodá prvnímu teplému jarnímu dni vykřičník. Znáte ten, kdy tvrdošíjně otevíráte okna, i když je jen 40 stupňů? Ten den. Z toho je přibližně 10 porcí.
Složení
- 750 ml pinot grigrio
- 1½ šálku bílé brusinkové šťávy
- 1½ hrnku jahodové klubové sody
- ¾ šálek čerstvě vymačkané citronové šťávy
- ½ šálku jahodového likéru
- ¼ šálku jahodového likéru
- Led
- Čerstvé ovoce a bobule na ozdobu
Pokyny
- Do velkého džbánu nebo punčové mísy přidejte led, pinot grigrio, bílý brusinkový džus, sodovku, citronovou šťávu a jahodový likér.
- Krátce promíchejte, aby se promíchalo.
- Podávejte v kamenných sklenicích na čerstvém ledu.
- Každou porci ozdobte čerstvým ovocem a lesními plody.
Šampaňský punč na jaro
Bublina, bublina, jaro a další bubliny. Můžete předstírat, že bubliny, které líbají vaši tvář, jsou okvětní lístky. Z toho je přibližně 10 porcí.
Složení
- 750 ml prosecca
- 2 šálky melounové šťávy
- 1 šálek sodovky
- ½ šálku čerstvě vymačkané citronové šťávy
- ½ unce rubínově červené grapefruitové šťávy
- ¼ šálku bezového likéru
- ¼ šálku pomerančového likéru
- Led
- Plátek jahod a grapefruitu na ozdobu
Pokyny
- Do velkého džbánu nebo punčové mísy přidejte led, prosecco, melounovou šťávu, sodu, citronovou šťávu, grapefruitovou šťávu, bezový likér a pomerančový likér.
- Krátce promíchejte, aby se promíchalo.
- Podávejte v kamenných sklenicích na čerstvém ledu.
- Ozdobte jahodami a plátky grapefruitu.
Jarní rumový punč
Lehký rum a kokosový rum přenášejí obvyklý rumový punč od letního požitku po jarní potěšení. Z toho vznikne přibližně 12 porcí.
Složení
- 1¼ šálku bílého rumu
- 1¼ hrnku kokosového rumu
- 3 šálky ananasového džusu
- 1 šálek pomerančového džusu
- ½ šálku čerstvě vymačkané citronové šťávy
- ¼ šálku šťávy z granátového jablka
- Led
- Snítka máty na ozdobu
Pokyny
- Do velkého džbánu nebo punčové mísy přidejte led, světlý rum, kokosový rum, ananasový džus, pomerančový džus, citronovou šťávu a šťávu z granátového jablka.
- Míchat, aby se promíchalo.
- Podávejte v highballových skleničkách nad drceným ledem.
- Ozdobte snítkami máty.
Berry Blossom Punch
Pokud jste zdrceni přípravou velké dávky jarního punče, představte si tento recept jako povznesenou vodku. Z toho je přibližně 10 porcí.
Složení
- 5 šálků brusinkové šťávy
- 2 šálky vodky NEBO 2 šálky kokosové vody
- 1 šálek čerstvě vymačkané limetkové šťávy
- 1 šálek třešňového džusu
- ½ hrnku jednoduchého sirupu
- ½ šálku pomerančového likéru
- Led
- Klínek limetky na ozdobu
Pokyny
- Do velkého džbánu nebo punčové mísy přidejte led, brusinkový džus, vodku, limetkovou šťávu, třešňový džus, jednoduchý sirup a pomerančový likér.
- Míchat, aby se promíchalo.
- Podávejte v highballových skleničkách na čerstvém ledu.
- Ozdobte měsíčky limetky.
Gin Blossom Punch
Tento punč může mezi vašimi přáteli vyvolat trochu závisti, pokud recept nesdílíte. Z toho je přibližně 10 porcí.
Složení
- 5 šálků limetkové sody
- 2 šálky ginu NEBO nealkoholického ginu
- ¾ šálek bílé brusinkové šťávy
- ½ šálku limonády
- ½ hrnku jednoduchého sirupu
- ¼ šálku pomerančového likéru
- Led
- Kolo citronu, lístek máty a plátek jahody na ozdobu
Pokyny
- Do velkého džbánu nebo punčové mísy přidejte led, limetkovou sodu, gin, bílý brusinkový džus, limonádu, jednoduchý sirup a pomerančový likér.
- Krátce promíchejte, aby se promíchalo.
- Podávejte v kamenných sklenicích na čerstvém ledu.
- Ozdobte lístkem máty, kolečkem citronu a plátkem jahody.
Flower 75 Punch
Vypěstujte si svůj French 75 jako květiny ve vaší zahradě od malého servírování ve flétně na šampaňské až po jednu v koktejlové sklenici. Z toho vznikne přibližně 12 porcí.
Složení
- 5 šálků citronové limonády
- 4 šálky prosecca
- 2½ šálků ginu
- ½ šálku bezového likéru
- Led
- Kolo citronu na ozdobu
Pokyny
- Do velkého džbánu nebo punčové mísy přidejte led, limonádu, prosecco, gin a bezový likér.
- Krátce promíchejte, aby se promíchalo.
- Podávejte v kamenných sklenicích na čerstvém ledu.
- Ozdobíme kolečky citronu.
Honey Bee Punch
Větší, odvážnější nádech klasické bourbonské zlaté horečky, toto je recept na jarní punč, u kterého budete vy a vaši přátelé bzučet jako čmeláci. Z toho je přibližně 10 porcí.
Složení
- 5 šálků limonády
- 2 šálky bourbonu
- 1 šálek medového sirupu
- ¾ šálek čerstvě vymačkané citronové šťávy
- ½ šálku pomerančového likéru
- ¼ šálek Pimm's
- Led
- Plátky citronu na ozdobu
Pokyny
- Do velkého džbánu nebo punčové mísy přidejte led, limonádu, bourbon, medový sirup, citronovou šťávu, pomerančový likér a Pimm's.
- Míchat, aby se promíchalo.
- Podávejte v kamenných sklenicích na čerstvém ledu.
- Ozdobte plátky citronu.
Jarní nealkoholický punč Shirley Temple
Šumivé a kyselé, tento recept na jarní punč můžete bez obav popíjet celý den i noc. Z toho vznikne přibližně 12 porcí.
Složení
- 5 šálků zázvorového piva
- 4 šálky kyselé třešňové šťávy
- 1½ hrnku citronovo-limetkové sody
- 1 šálek brusinkové šťávy
- ¾ šálek čerstvě vymačkané limetkové šťávy
- Led
- Třešeň na ozdobu
Pokyny
- Do velkého džbánu nebo punčové mísy přidejte led, zázvorové pivo, třešňový džus, citronovo-limetkovou sodu, brusinkový džus a limetkovou šťávu.
- Krátce promíchejte, aby se promíchalo.
- Ozdobíme třešní.
Jaro není jen pro včely, jsou i pro recepty na jarní punče
Bzučte jako včely s receptem na jarní punč. Nebo přeskočte bzučení a vznášejte se jako motýl s nealkoholickým punčem. Stejně jako květiny, neexistuje špatný způsob, jak rozkvést.
