Správná konzervace čerstvých řezaných květin vám umožní prodloužit si požitek z vašich aranžmá. Dodržováním několika jednoduchých tipů vám vaše květiny vydrží déle, než jste si kdy mysleli, že je to možné, ať už se jedná o kytice zakoupené v obchodě nebo květiny, které jste sami vypěstovali.
Řezání čerstvých květin
Pokud řežete květiny pro aranžmá u vás doma, jako dárek nebo prodáváte na farmářském trhu, je třeba mít na paměti několik věcí. Následujte tyto kroky pro delší květy, které každému rozjasní den.
Květiny je nejlepší řezat ráno, kdy jsou květy čerstvější a obsah cukru nejvyšší. Pokud ráno nemůžete řezat, zvolte pozdní odpoledne, kdy je venku chladněji
K řezání stonků bez rozdrcení použijte ostrý (ne vroubkovaný) nůž, ne nůžky
Stonky by měly být řezány pod úhlem, aby voda mohla proniknout do větší plochy stonku
Ihned po rozřezání dejte květiny do kbelíku s vodou. Nejlepší je, když je voda mírně teplá, protože to umožní snadněji naplnit stopku. Toto je kritický krok. Pokud tak neučiníte, budou se ve stonku tvořit vzduchové bubliny. Vzduchové bubliny zabrání vniknutí vody do květu, což má za následek krátkodobý květ
Pokud květiny, které vybíráte, byly vypěstovány z cibulovin, jako jsou tulipány, narcisy a hyacinty, měly by být po řezu umístěny do studené vody
Květiny jako růže, narcisy a kosatce by měly být řezány jako poupata, aby déle vydržely
Odstraňte ze stonků všechny listy, které budou ve váze pod hladinou vody. Trny by se neměly odstraňovat, protože to zkrátí životnost květiny
Kytice zakoupené v obchodě
Pokud jste dostali nebo právě zakoupili kytici z květinářství nebo supermarketu, můžete pomoci svému aranžmá přidat krásu vašemu domovu na delší než průměrnou dobu. Postupujte podle těchto kroků:
Přeřežte stonky květin v opačném úhlu, než byly původně řezány. Tím se stopka otevře a dovnitř se dostane více vody
Stonky by se měly řezat pod vodou, aby se dovnitř stonku nedostal vzduch
Přidejte konzervační prostředek, který jste dostali s kyticí, do teplé vody a poté do vody vložte své květiny. Konzervační prostředek krmí vaše květiny cukrem a zároveň dezinfikuje, aby zabil bakterie a zabránil předčasnému zabití vašich květin
Další tipy pro uchování čerstvých řezaných květin
Zde je několik dalších tipů pro uchování čerstvých řezaných květin, ať už byly vypěstovány kdekoli. Zapamatujte si tyto jednoduché triky, aby vaše květy zůstaly svěží a déle.
Voda vašich květin by se měla každé dva až tři dny úplně vyměnit, nejen dolít. Voda, která stojí déle, může podpořit růst bakterií, což způsobí vadnutí květin
Přestřihněte stonky pokaždé, když jim vyměníte vodu, aby se vstřebalo co nejvíce vody
Narcisy by měly být v čerstvé kytici sami. Uvolňují sloučeninu, která způsobí, že ostatní květiny zemřou příliš brzy
Okamžitě odstraňte odumřelé květy, protože uvolňují plyn etylen. To způsobí odumření i zbytku květin. Ethylenový plyn uvolňuje také ovoce, proto nestavte vázu k míse s ovocem, chcete-li, aby vaše aranžmá vydrželo
Uchovávejte svou kytici mimo průvan, přímé slunce nebo teplo, aby předčasně nezvadly
Umístěte vázu v noci na chladné místo, jako je lednička, aby květiny zůstaly čerstvé a světlé
- Při každé výměně vody přidejte do vody konzervační prostředek. Můžete si ho vytvořit jedním z těchto způsobů:
-
- Rozdrcený aspirin ve vodě pomůže zabít bakterie a květiny vydrží.
- Přidejte čtvrt čajové lžičky kyseliny citronové do galonu vody a dobře promíchejte. Použijte to pro výměnu vody.
- Jedna polévková lžíce cukru s jednou čtvrt lžičkou bělidla působí jako konzervant pro čerstvé květiny.
- Použijte dva díly vody a jeden díl citronovo-limetkové sody je také dobré, aby květiny zůstaly déle čerstvé. Ujistěte se, že nepoužíváte dietní sodu, protože vaše květiny potřebují cukr, který se nachází v běžné sodovce.
Květiny se stonky podobnými slámě, jako jsou tulipány, mohou mít vodu nalitou přímo do stonků. Držte je dnem vzhůru a nalijte vodu přímo dovnitř. Tím zabráníte tvorbě vzduchových kapes uvnitř stonku a blokování vody
Dobré až do konce
I když se budete řídit těmito jednoduchými tipy, vaše čerstvé květiny nevydrží věčně. Můžete si je však ponechat téměř tak dlouho, pokud se naučíte sušit květiny a pokusíte se uchovat své čerstvé řezané květiny pomocí sušených aranžmá. Jsou to skvělý způsob, jak si uchovat štědrosti léta a rozzářit váš domov na podzim a v zimě.
Mohlo by vás také bavit dělat potpourri s květinami a bylinkami, které jste si sami vypěstovali. Bude to také krásný dárek na zahradu.
