Pěstování podzimní zeleniny v Jižní Karolíně není tak těžké, jak se může zdát. S pochopením pěstitelské zóny a správnými druhy rostlin si můžete vychutnat mnoho své oblíbené zeleniny až do Díkůvzdání.
Poznej svou zónu
Nejdůležitější věc, na kterou byste měli pamatovat při pěstování zeleniny, je respektovat vaši pěstitelskou zónu. Pokus o pěstování zeleniny, která není vhodná pro vaši oblast, povede pouze k frustraci, když za vaši tvrdou práci není co ukázat. Jižní Karolína zahrnuje tři zóny odolnosti. Region Piemont je v zóně 7b a středohoří a nížina v zóně 8a. Při nákupu semen se podívejte na zadní stranu obalu se semeny, zda nejsou přijatelné pěstební zóny a vyberte ty, které jsou určeny pro vaši oblast.
Potřebná příprava
Vzhledem k tomu, že čas sklizně podzimní zeleniny probíhá v Jižní Karolíně od října do listopadu, připravte se na ochlazení pomocí vyvýšených záhonů. Pokud ještě nemáte vyvýšené záhony a nechcete náklady na jejich výrobu, jednoduše vytvořte vyvýšené řádky tím, že zeminu nasypete do nahrnutých řádků. Ujistěte se, že je dostatek místa pro pohyb mezi řádky, aby nedošlo k zasažení půdy.
Další možností pro prodloužené vegetační období jsou cloches nebo cold Frames. Cloche je kryt, který je často vyroben ze skla, který lze umístit na vrchol něžných rostlin v případě neobvykle chladného počasí. Chladicí rámy jsou obdélníkové krabice s odklápěcím skleněným víkem, které se používají k ochraně rostlin před větrem a ledem. Většinu času nejsou potřeba pro pěstování podzimní zeleniny v Jižní Karolíně, protože první mráz je obvykle až od poloviny do konce října.
Druhy zeleniny k pěstování
Většina odrůd zeleniny v chladném počasí poroste v Jižní Karolíně. Pravidlem je vybírat studené vydatné druhy podobné těm, které byste zasadili brzy na jaře. Mezi oblíbené možnosti patří:
- Acorn squash
- brokolice
- Ořechová dýně
- Květák
- Mrkev
- Mangold
- Salát
- Dýně
- Špagetová dýně
- Špenát
- Rajčata
Pěstování podzimní zeleniny v Jižní Karolíně
Určete datum prvního mrazu pro vaši oblast a poté odečtěte počet týdnů, které každá rostlina potřebuje k dosažení zralosti, abyste zjistili, kdy zasadit. Na základě data výsadby možná budete muset ve své zahradě uvolnit místo pro výsadbu uprostřed léta. Pokud jste zasadili jarní a letní zahrádku a plánujete ji znovu vysadit ve stejné oblasti, přidejte úpravy půdy, jako je houbový kompost nebo jiná hnojiva. To přidá tolik potřebné živiny a zvýší výkon vaší rostliny. Pravděpodobně budete muset silně mulčovat, abyste si udrželi vlhkost během horkého léta v Jižní Karolíně, protože toto je kritická doba, kdy semena klíčí. Pro zdravé rostliny je nutná dostatečná vlhkost. V prvních několika týdnech sazenice pečlivě sledujte, abyste zabránili škůdcům, aby sežrali nově pučící listy a aby slunce nevysušovalo půdu. Jak rostliny rostou, budete je muset krmit tekutým hnojivem speciálně určeným pro zeleninu. Obsahuje požadovaný poměr živin potřebných pro maximalizaci sklizně.
Sklizeň
Ať už se rozhodnete zasadit jakoukoli zeleninu, pozorně sledujte známky mrazu. Možná budete muset sklízet, dokud je produkt ještě malý, abyste zabránili jeho poškození. To je nejčastěji případ zeleniny s tradičně teplým počasím, jako jsou rajčata. Rostlina bude pokračovat v produkci, dokud nezažije několik nocí nízkých teplot.
