Hledáte seznam různých druhů bobulí? Tento článek vám to poskytne.
Co jsou bobule?
Bobule jsou mnohem víc než jen bobule, které znáte – například jahody nebo borůvky. Vytvoření seznamu různých druhů bobulí může zahrnovat jakékoli bobule, které splňují botanickou definici termínu, stejně jako ovoce, které se běžně označuje jako bobule, které nesplňuje klasifikaci. Botanická definice bobule je jakékoli ovoce, které je produkováno z jednoho vaječníku. Tato skupina zahrnuje některé druhy ovoce, které jsou tradičně považovány za bobule, a mnoho dalších masitých plodů.
Překvapivě borůvky a brusinky, běžně známé bobule, jsou ve skutečnosti něčím, co je botanicky klasifikováno jako „falešné bobule“. Plod se totiž tvoří nejen z plodnice, ale i z jiných částí květu. Jahody a maliny také vlastně nesplňují botanickou klasifikaci bobule, protože jsou tvořeny z jiných částí květů. Jako takové spadají tyto "bobule" do jiných klasifikací, jako jsou peckovice a agregované ovoce.
Seznam různých druhů bobulí
S ohledem na výše uvedené definice, následující seznamy klasifikují bobule, které splňují botanickou definici, stejně jako další druhy potravin, které označujeme jako bobule. Pokud není uvedeno jinak, všechny bobule a ovoce v seznamu různých druhů bobulí jsou jedlé.
Opravdové bobule
Opravdové bobule jsou plody, které splňují pravou botanickou klasifikaci slova "bobule".
- Hrozny
- Bezinka
- Rybíz
- Dřišťál
- Medovka (některé z těchto plodů jsou jedlé a jiné jedovaté)
- Oregonské hrozny
- Nannyberry
- Angrešt
- Mayapple
- Rakytník
- Černý rybíz
- Červený rybíz
- Divoká růže
- Šípky
- Citrusové plody (ačkoli jsou označovány jako "šťavnaté bobule" nebo "upravené bobule")
Drupes
Tyto bobule jsou ve skutečnosti peckovice. Peckoviny jsou dužnaté plody s malou peckou – běžně označované jako „peckoviny“. Nesplňují botanickou klasifikaci bobule; běžně jsou však považovány za bobule:
- Acai
- Hackberry
- Cukrová
- Tomel
- Barbadoská třešeň
- Acerola
- Indická švestka
- Západoindická třešeň
- Goji bobule
Epignyous Fruits
Mnoho tohoto druhu ovoce se nazývá bobule, i když nesplňuje botanickou definici.
- Ligonberry
- Brusinka
- Bearberry
- Crowberry
- borůvka
- Bobule z jahodníku (ne stejné jako skutečné jahody)
- Huckleberries
- Bilberry
- Whortleberry
- Jalovcové bobule
- Brusinka
- Foxberry
- Horská brusinka
- Červená aronie
- Aronie černá
- Aronie fialová
Ovocné směsi
Bobule v této klasifikaci obsahují více semen ovoce:
- Malina
- Jahoda
- Ostružina
- Dewberry
- Lososová
- Bayberry
- Boysenberry
- Moruša
- Cloudberry
- Chehalem berry
- Loganberry
- Thimbleberry
- Wineberry
- Youngberry
- Ollalieberry (kříženec mezi Loganberries a Youngberries)
- Červnové bobule
- Saskaton berries
- Servisní bobule
- Stínová bobule
- Marionberry (kříženec mezi olallieberries a chealem berries)
- Tayberries (kříženec ostružin a malin)
Jedovaté bobule
Botanické klasifikace stranou, některé bobule jsou jedovaté. Níže je uveden seznam bobulí, které se pohybují od mírně jedovatých (způsobujících žaludeční potíže) po extrémně jedovaté (mohou vás zabít.)
- Bobule cesmíny - tvrdé, jasně červené bobule, které rostou na rostlině cesmíny
- Bobule cesmíny evropské - pěstované na rostlinách cesmíny, které mají bílé květy a červené bobule
- Bobule tisu - jasně červené bobule s tvrdou zelenou peckou uprostřed, které rostou na stálezeleném pahýlu
- Zobové bobule - fialové nebo ostružiny, které rostou na kvetoucích keřích jako keře
- Pokeberry - také známý jako pokeweed a poke, tyto fialové bobule rostou na rostlinách se zelenkavě bílým květem
- Bobule daphne - tyto bobule pěstované na sladce vonící rostlině daphne se zelenými nebo růžovými květy, které rostou v malých shlucích
- Bez - zatímco bezinky mohou být modročervené, červené nebo ostružiny s krémově zbarvenými květy. Jedovaté jsou pouze jasně červené bezinky. Bezinky nachové se používají v lékařství a v potravinářských výrobcích. Kořeny, stonky a listy bezu černého se používají v lékařství a musí být používány správně, proto buďte opatrní.
- Jeruzalémská třešeň - bobule se vzhledem připomínající cherry rajčátka
- Actea Pachypoda - také známá jako oči panenky, protože jejich vzhled je podobný oku panenky. Bílé bobule mají v sobě černou tečku. Rostlina má bílé květy.
- Břečťan - malé, tmavě fialové až černě zbarvené bobule, které rostou na vysoké popínavé rostlině břečťanu
- Bobule jmelí - malé, tvrdé, červené bobule nalezené na jmelí
- Baneberry - malé, lesklé, tvrdé červené nebo bílé bobule běžné na severozápadě Pacifiku
- Red nightshade - červené bobule, které rostou na plevelné rostlině
- Green Nightshade - zelené bobule, které rostou na plevelné rostlině
Jak můžete vidět, existuje řada druhů bobulí – jak pravé bobule, tak ovoce, které se běžně považuje za bobule, ale není. S výjimkou výše uvedených jedovatých plodů mohou být bobule zdravou a chutnou součástí vašeho jídelníčku.