Zahradnictví v Austinu v Texasu má výzvy a také mnoho odměn. Léta jsou horká a vlhká ve srovnání s jinými částmi země, ale zimy jsou mírné. Zahradníci mohou pěstovat zeleninu po celý rok. Austin se nachází v kopcovité krajině středního Texasu, kde se město těší okolním jezerům a mnoha divokým květinám.
Zahradnictví v Austinu, Texas
Úspěšné pěstování zeleniny v Austinu závisí na přizpůsobení se půdě a povětrnostním podmínkám oblasti. Austin má odolnost zahradní zóny, která je mezi zónou 8 a zónou 9. Výběr zeleniny, která v tomto prostředí dobře roste, je důležitý. Je také důležité chránit choulostivější zeleninu před intenzivním horkem, které může léta přinést.
Austin, Texas Rostoucí klima
Většina bouřek v Austinu se vyskytuje na jaře. Léta jsou horká, s teplotami od června do září v průměru 90 stupňů nebo více. Vlhkost se po většinu roku pohybuje kolem 80 %. Zatímco zimy jsou mírné, počítejte s několika dny s teplotami pod bodem mrazu. Zahrádkáři by měli v těchto dobách chránit citlivou zeleninu. V průměru Austin spadne kolem 30 až 35 palců srážek ročně. Zalévání bude menší problém během deštivých měsíců, ale udržování dobré zálivky a péče o zeleninové rostliny zajistí silnější rostliny pro zdravější produkci po celý rok.
Při tomto klimatu je nejlepší řídit se při setí semen prvním a posledním datem mrazu. Datum posledního jarního mrazu je obvykle mezi 1. únorem a 15. březnem, zatímco datum prvního podzimního mrazu je kolem konce listopadu. Zkontrolujte své balíčky se semeny a naplánujte si nejlepší data pro výsadbu semen venku. Začít se semeny doma může být nejlepší pro křehčí zeleninu nebo pro ty zahradníky, kteří chtějí začít brzy.
Oblast Austin je obklopena vápencem a v závislosti na tom, kde se zahrada nachází, může být půda písčitá nebo jílovitá. Nechte otestovat půdu, abyste zkontrolovali úrovně pH, protože půdy v oblasti Austin mají tendenci být zásaditější. Podle potřeby upravte půdu pro kyselomilnou zeleninu, jako jsou rajčata, papriky a fazole.
Doby výsadby zeleniny v Austinu, Texas
Doporučené časy pro výsadbu jsou uvedeny na zadní straně balení semen nebo na nádobách na sazenice. Místní zahradní centra budou mít zeleninu k dispozici i během optimální doby výsadby. Pro podrobnější seznam zeleniny, kterou lze sázet během jarních, letních, podzimních a zimních měsíců, navštivte Texas A&M AgriLife Extension's Vegetable Planting Guide.
Co zasadit v lednu, únoru a březnu
Počasí na začátku roku je chladné a trochu deštivější, takže je ideální čas na pěstování chladné zeleniny. Tato zelenina klíčí a roste nejlépe při nízkých teplotách a často zhořkne nebo zhořkne (nebo obojí), když teploty začnou stoupat.
- Chřest
- Mrkev
- Hlavové a listové saláty
- Pastrňák
- ředkvičky
Co zasadit v dubnu, květnu a červnu
Teploty se během tohoto ročního období začínají ohřívat, takže je čas začít s výsadbou té teplomilné zeleniny. Jejich výsadba jim nyní umožňuje usadit se dříve, než přijdou nejvyšší teploty.
- Černooký hrášek
- brokolice
- Lilek
- Papriky
- Dýně
- Fazole
- Sladká kukuřice
- Sladké brambory
- Rajčata
Co zasadit v červenci, srpnu a září
Během těchto měsíců můžete zasadit podzimní zeleninu. Vydrží určité teplo, ale dobře porostou i při nižších teplotách.
- řepa
- Květák
- Mangold
- Collard green
- Okurky
- hořčice
- Brambory
- Dýně
- Rajčata
Co zasadit v říjnu, listopadu a prosinci
Stejně jako začátek roku je konec roku ideální pro pěstování chladné zeleniny v Austinu.
- řepa
- Hlavové a listové saláty
- ředkvičky
- Špenát
- Trubice
Místní zahradnické skupiny
Zahradnické kluby a zahradnické skupiny mají pro své členy spoustu informací a jsou velmi užitečným zdrojem pro zahradničení v Texasu pro začátečníky. Pokud se tam stěhujete z jiného regionu, je velkou pomocí, když zkušené místní zahradníky požádáte o radu a tipy. Mohou také poskytnout pomoc nebo kontakty na zdroje místním zahradníkům. Oblast Austin má mnoho aktivních zahradnických skupin.
- Austin Organic Gardeners
- Zahradní klub v Austinu
- Austin Herb Society
- Sdružení mistrů zahradníků Travis Country
Celoroční zahradnictví v Austinu, Texas
Pokud dokážete zahřát, Austin může být velmi dobře jedním z nejlepších míst na zahradu. Zeleninu můžete pěstovat po celý rok a přesto máte slušné (i když krátké) období dešťů. Protože Austin je v zóně 8 až 9, máte otevřenou širokou škálu rostlinných možností!
