Složení
- ½ unce vodky
- ½ unce ginu
- ½ unce tequily
- ½ unce rumu
- ½ unce pomerančového likéru
- ¾ unce čerstvě vymačkané citronové šťávy
- Led
- Cola na doplnění
- Klínek limetky na ozdobu
Pokyny
- Do highball sklenice přidejte led, vodku, gin, tequilu, rum, pomerančový likér a citronovou šťávu.
- Doplňte colou.
- Ozdobte měsíčkem limetky.
Varianty a substituce ledového čaje Long Island
Složky v ledovém čaji Long Island (LIT) jsou poměrně standardní, ale nenechte se odradit od nalít si jeden. Existuje spousta substitucí a swapů.
- Vyměňte za ochucenou vodku, tequilu nebo rum. Mezi kompatibilní příchutě patří pomeranč, citron, kokos nebo malina.
- Neměňte více než jednu lihovinu současně. Navzdory sjednocenému vzhledu LIT by házení několika různých příchutí na sebe mohlo nápoj úplně vykolejit.
- Pro sladší nápoj přidejte jednoduchý sirup podle chuti.
- Vyměňte čerstvě vymačkanou limetkovou šťávu za citronovou.
- Experimentujte s různými poměry likéru, ale celkový obsah lihoviny udržujte mezi dvěma a třemi uncemi.
- Vyzkoušejte barevnou malinovou variaci ledového čaje Long Island, koktejl Grateful Dead s použitím malinového likéru.
- Cítíte se modře? Vyzkoušejte modrý ledový čaj Long Island nebo koktejl bullfrog.
- Milovníci piva, vyzkoušejte chlastajícího příbuzného LIT, koktejl B altimore zoo, chlast, pivní nápoj na LIT.
Ozdoba pro ledový čaj Long Island
Není důvod držet se pravidel, pokud to za vás nedělá jednoduchá ozdoba na kolečka citronu nebo hledáte jiné nápady.
- Jděte na kolečko nebo plátek citronu, abyste si zachovali citrónový nádech.
- Místo citronu použijte kolečko limetky, měsíček nebo plátek.
- Přeskočte celý citrus a zvolte kůru, stuhu nebo twist.
- Nechte svůj LIT vyniknout pomocí dehydratovaného citrusového kolečka nebo plátku.
O ledovém čaji Long Island
Ačkoli si mnozí mohou tento koktejl spojovat s 90. léty a postojem „hoď to všechno do sklenice“, ledový čaj Long Island zaútočil na koktejlovou scénu v 70. letech. Některé účty tvrdí, že to začalo kolovat během prohibice, ale existuje jen málo důkazů, které by to podpořily. Nejpřijímanější teorie je, že to vzniklo na Long Islandu v baru.
Ledový čaj Long Island je jeden odvážný nápoj. Ze seznamu ingrediencí se vám může zatočit hlava, jen když si ho přečtete, ale z nějakého neznámého důvodu, podobně jako u triku ruční magie, se ledový čaj Long Island spojuje s trochou citronové šťávy a troškou koly. Některé věci v životě je lepší nezpochybňovat.
Památné--až do bodu
Ledový čaj Long Island je nezapomenutelný koktejl. Je to nabitý nápoj, který se nebojí přidat od všeho trochu. Ale je to nápoj, který si zaslouží respekt; jinak noc nebude nezapomenutelná, ale kocovina ano. Pokud jste dost odvážní na srovnání s jiným silným nápojem, zkuste se napít. Jen je nezkoušejte oba ve stejnou noc.
