Mnoho lidí používá ocet jako domácí čisticí a dezinfekční prostředek, ale je ocet dobrý čistič? Zabíjí ocet choroboplodné zárodky? Studie publikovaná v PubMed ukazuje, že ocet a další přírodní roztoky jsou mnohem méně účinné při zabíjení choroboplodných zárodků než mnoho komerčních domácích dezinfekčních prostředků, takže pokud vás zvláště znepokojuje propuknutí nachlazení, chřipky a dalších nemocí, pak ocet pravděpodobně není tou nejlepší volbou. na dezinfekci.
Zabíjí ocet choroboplodné zárodky?
Podle vědecky podložené ekologické neziskové nadace David Suzuki Foundation je bílý ocet pro domácnost asi 80% účinný při zabíjení choroboplodných zárodků. Aktivní složkou octa je kyselina octová a v domácím bílém octě je koncentrace přibližně 5% kyseliny octové ve vodě. Je nejúčinnější proti bakteriím, protože kyselina prochází buněčnou stěnou a ničí bakterie. Není však tak účinný proti mnoha patogenům jako jiné komerční produkty vyrobené s přísadami zabíjejícími choroboplodné zárodky, jako jsou bělidla a další germicidní přípravky. Takže i když ocet může být ekologičtějším čističem a deodorantem než komerční čističe, když potřebujete skutečnou dezinfekční sílu, pravděpodobně byste si neměli vybrat ocet jako svou první linii obrany proti choroboplodným zárodkům.
Přísady, které byste nikdy neměli míchat s octem
Je to kyselina octová, která dodává octu jeho schopnost bojovat proti choroboplodným zárodkům, takže když ho zkombinujete se zásaditou (alkalickou) látkou, neutralizuje kyselinu octovou. Některé přísady se navíc kombinují s octem a vytvářejí toxické plyny nebo extrémně korozivní látky. Mezi ingredience, které byste neměli míchat s octem, patří následující:
- Jedlá soda (neutralizuje)
- Bleidlo (vytváří smrtící plynný chlór)
- Kastilské mýdlo (neutralizuje)
- Láh (neutralizuje)
- Peroxid vodíku (vytváří potenciálně toxickou a korozivní kyselinu peroctovou)
Posílení dezinfekční síly octa
Existuje několik způsobů, jak zvýšit dezinfekční sílu octa pro čištění povrchů v domácnosti. Pokud však chcete dezinfekci, ocet (i v kombinaci s jinými čisticími prostředky) nemusí být nutně tou nejbezpečnější. Raději použijte bělidlo nebo komerční čistič, který se ukázal jako účinný při zabíjení více než 99 procent choroboplodných zárodků.
Použití s domácím parním hrncem
Povrchy můžete nasytit octem, nechat asi 20 minut působit a poté otřít čistým ručníkem nebo papírovou utěrkou. Pokračujte použitím domácího parního hrnce k likvidaci zbývajících bakterií s účinností asi 99.9 %. Vždy vyzkoušejte, že ocet nepoškodí povrchy tak, že jej nastříkáte na skrytou náplast a necháte ji 20 minut působit, než ji setřete.
Přidat Tea Tree Oil
Zatímco existuje nedostatek kvalitních vědeckých studií, které by kvantifikovaly, jak účinný je čajovníkový olej při zabíjení mikrobů, jedna metaanalýza z roku 2006 ukázala, že čajovníkový olej je účinný při zabíjení určitých typů bakterií, virů a plísní. Proto přidání 10 kapek na unci použitého octa může zvýšit účinnost octa jako domácího čisticího prostředku pro hubení bakterií. Je však stále nepravděpodobné, že tento přístup je stejně účinný jako použití komerčních dezinfekčních prostředků.
Je ocet dobrý čistič?
Odpověď na tuto otázku závisí na tom, co chcete, aby ocet čistil. Pokud chcete skleněné povrchy vyčistit do lesku bez šmouh, ocet je skvělý. Pokud chcete deodorizovat odpady nebo prádlo, ocet je dobrým řešením. Pokud se nijak zvlášť nestaráte o zabíjení všech bakterií, ocet jich zabije asi 80 %; není to nejúčinnější dostupný čistič. Pokud je však 80 procent dost dobrých, pak je ocet skvělým ekologicky bezpečným povrchovým čističem a dezinfekčním prostředkem, pokud ho nemícháte s přísadami, se kterými si nehraje dobře. Během nachlazení a chřipkové sezóny nebo propuknutí jiných nemocí si však pravděpodobně budete chtít tento ekologický čistič uložit na chvíle, kdy zabíjení bakterií není tak důležité.