Složení
- Klínek limetky a sůl na ráfky
- 1½ unce Patrón Roca Patrón Añejo Tequila 100% de Agave
- 1 unce Grand Marnier
- ¾ unce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
- ½ unce agávového nektaru
- Led
- Limetkové kolečko na ozdobu
Pokyny
- Pro přípravu okraje potřete okraj sklenky na martini nebo kupé měsíčkem limetky.
- Se solí na podšálku ponořte polovinu nebo celý okraj sklenice do soli, aby se obalila.
- Do koktejlového šejkru přidejte led, tequilu, Grand Marnier, limetkovou šťávu a agáve.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do připravené sklenice.
- Ozdobíme kolečkem limetky.
Varianty a substituce
Cadillac of margaritas je cvičením ve spojení těch nejlepších ingrediencí, ale vy a vaše peněženka máte stále možnosti, jak to všechno udělat. Nejdůležitější je hledat tequilu, která používá 100% agáve a ne směs.
- Pro plnou chuť bez plného limitu kreditní karty prozkoumejte několik dalších možností tequily, jako je Don Julio Private Cask Reposado Reserve (70 $), Casamigos Añejo (60 $), Don Julio Añejo Reserva (60 $), Gran Centenario Añejo (40 $) a Familia Camarena Añejo (30 $).
- Pokud je Grand Marnier trochu mimo váš rozpočet, můžete použít jiný pomerančový likér, jako je Cointreau, Cognac Orange Liqueur nebo Di Amore Quattro Orange Liqueur.
- Pokud nemáte po ruce agáve, srovnatelnou náhražkou je med nebo domácí jednoduchý sirup. Zkuste se rozhodnout pro domácí jednoduchý sirup, pokud je to možné.
- Namísto limetkové šťávy použijte kvalitní limetkový kordál, jako je Rose's nebo Fee Brothers.
- Pokud dáváte přednost stříbrné tequile, rozhodněte se pro styl, který také využívá 100% agáve.
- Grand Marnier na konci raději nadnášejte, než abyste ho míchali s ostatními ingrediencemi.
Ozdoby
To, že recept vyžaduje kolečko limetky, neznamená, že se tam musíte usadit nebo zastavit, pokud sníte o něčem velkolepějším nebo chcete něco jiného.
- Vyměňte kolečko limetky za měsíček nebo plátek limetky.
- Zvolte jinou citrusovou ozdobu, včetně kolečka citronu nebo pomeranče, klínku nebo plátku.
- Rozhodněte se pro citrusovou kůru, minci nebo stuhu pro barevnou ozdobu bez výrazné citrusové chuti. Tato ozdoba může být i s limetkou, pomerančem nebo citronem.
- Dehydrované citrusové kolečko může také nabídnout jedinečný dotek.
- Na okraj použijte místo soli cukr pro sladší chuť.
O Cadillacu Margarita
Cadillac margarita je Cadillac z margarit. Tato fráze se stala populární v polovině 20. století, protože Cadillac byly tehdy symbolem prestiže a dobré pověsti. Světový Cadillac by se stal synonymem nejvyšší kvality a ukazatelem vysokých standardů ve všech oblastech, bez ohledu na srovnání.
Navzdory žádnému vztahu mezi autem a koktejlem je Cadillac margarita stále velmi podobný Cadillacu – protože oba nabízejí hladkou jízdu. Jeho dobře vyvážené a špičkové ingredience jsou klíčovou součástí celkového zážitku. I když cena může zvednout obočí, stojí za to se svézt.
Vroom Vroom
Nastartujte auto a připoutejte se, Cadillac margarita se zahřívá hned za dveřmi a je připraven vzít vás s sebou na jízdu. Přeskočte základní možnosti margarity a oblékněte se do velké ligy, zatímco budete popíjet své vylepšené příchutě.
