Hledáte koktejl, ve kterém je horko? Naše pikantní koktejly rozzáří vaše chuťové pohárky.
Někteří lidé se ve svém životě vždy honí za nějakým kořením; ať už je to jídlo nebo pití, za dalším rohem vždy číhá pikantní výzva nebo touha. A stejně jako pokud jde o různé styly pálivé omáčky, existuje více než jeden způsob, jak toto teplo zabalit, jak dokazují tyto kořeněné koktejly.
Pikantní Margarita
Pikantní margarita je jedním z nejjednodušších a nejdostupnějších kořeněných tequilových koktejlů, ať jdete kamkoli.
Složení
- 2-3 mince jalapeño
- 2 unce tequily
- ¾ unce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
- ½ unce pomerančového likéru
- ½ unce agáve
- Led
- Jalepeño mince na ozdobu
Pokyny
- V koktejlovém šejkru rozmixujte minci jalapeño s kapkou limetkové šťávy.
- Přidejte led, tequilu, pomerančový likér, agáve a zbývající limetkovou šťávu.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do kamenů sklenice nad čerstvým ledem.
- Ozdobte mincí jalepeño.
Spicy Negroni
Změňte své Negroni z klasického na kouřové a pikantní pohybem zápěstí.
Složení
- 1 unce mezcal
- 1 unce sladkého vermutu
- 1 unce Campari
- ½ unce chilli likéru
- Led
- Pomerančový twist na ozdobu
Pokyny
- Do mixovací sklenice přidejte mezcal, sladký vermut, Campari a chilli likér.
- Rychle promíchejte, aby vychladla.
- Přeceďte do kamenů sklenice nad čerstvým ledem.
- Ozdobte pomerančovým nádechem.
Horké a špinavé Martini
Toto slané a kořeněné martini je na místě, ale přesto můžete chtít sklenici vody poblíž. Místo pálivé omáčky můžete zamíchat jalapeños nebo použít jalapeño či jiné lihoviny s pepřem.
Složení
- 2 unce ginu nebo vodky
- ½ unce olivového nálevu
- 1-2 čárky pálivá omáčka
- Led
- Oliva na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte sklenku martini nebo kupé.
- Do koktejlového šejkru přidejte led, gin, olivový nálev a horkou omáčku.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do vychlazené sklenice.
- Ozdobíme olivami.
Pickle Spice Martini
Tato verze pikantního a pikantního martini vynechává suchý vermut, ale olivový nálev a nálev mají také výrazné chuťové rozdíly. Okurkový lák prořízne spáleninu ginu, podobně jako okurkový panák s whisky.
Složení
- 2 unce ginu
- 1 unce solného nálevu
- Led
- Celé kajenské chilli nebo jiné pikantní červené chilli na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte sklenku martini nebo kupé.
- Do koktejlového šejkru přidejte led, gin a nakládaný lák.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do vychlazené sklenice.
- Ozdobíme chilli.
Pikantní meloun
Kořeněný, ale osvěžující melounový koktejl s jemnou tequilou jako základem.
Složení
- 2 unce reposado tequily
- 2 unce melounové šťávy
- 1 unce limetky cordial
- ¼ unce jalapeño jednoduchý sirup, podle chuti
- Led
- Plátek limetky, meloun a snítka máty na ozdobu
Pokyny
- Do koktejlového šejkru přidejte led, reposado, melounovou šťávu, limetkový cordial a jednoduchý sirup jalapeño.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do kamenů sklenice nad čerstvým ledem.
- Ozdobte plátkem limetky, měsíčkem melounu a snítkou máty.
Chili Espresso Martini
Dodejte svému espressu martini trochu šmrncu navíc s trochou chilského likéru.
Složení
- 1½ unce vodky
- ¾ unce espressa
- ½ uncový kávový likér
- ¼ unce jednoduchého sirupu
- ¼ unce chilli likéru, podle chuti
- Led
- Kávová zrnka na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte sklenku martini nebo kupé.
- Do koktejlového šejkru přidejte led, vodku, espresso, kávový likér, jednoduchý sirup a chilli likér.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do vychlazené sklenice.
- Ozdobte celými kávovými zrny.
Pikantní Mojito
Udržujte své mojito lehké a svěží, ale pikantní smícháním čerstvých ingrediencí.
Složení
- 2-3 mince jalapeño
- 6-8 lístků čerstvé máty
- 2 unce bílého rumu
- ¾ unce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
- ¾ unce jednoduchého sirupu
- Led
- Klubová soda na doplnění
- Snítka máty a měsíček limetky na ozdobu
Pokyny
- V koktejlovém šejkru rozmixujte mince jalapeño a lístky máty s kapkou jednoduchého sirupu.
- Přidejte led, rum, limetkovou šťávu a zbývající jednoduchý sirup.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do sklenice highball na čerstvém ledu.
- Doplňte klubovou sodou.
- Ozdobte snítkou máty a měsíčkem limetky.
Spicy Bourbon Sidecar
Pokud jste člověk, který hluboce miluje klasické koktejly, tento pikantní koktejl vám změní život.
Složení
- 2 unce bourbonu
- ¾ unce pomerančového likéru
- ½ unce chilli likéru
- ½ unce jednoduchého sirupu
- Led
- Chili na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte sklenku martini nebo kupé.
- Do koktejlového šejkru přidejte led, bourbon, pomerančový likér, chilský likér a jednoduchý sirup.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do vychlazené sklenice.
- Ozdobíme chilli.
Pikantní čokoládové Martini
Nic nepřekoná horkost v čokoládovém martini.
Složení
- 2 unce čokoládové vodky
- ¾ unce čokoládového likéru
- ½ unce irského krému
- ¼ unce chilli likéru
- Led
- Čokoládové hobliny na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte sklenku martini nebo kupé.
- Do koktejlového šejkru přidejte led, čokoládovou vodku, čokoládový likér, irskou smetanu a chilli likér.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do vychlazené sklenice.
- Ozdobíme čokoládovými hoblinami.
Horké nápoje na chlazené nápoje
Pro ty, kteří hledají to teplo, může pikantní koktejl opravdu zasáhnout. Ať už chcete své křupavé jako martini nebo bohaté jako dezertní koktejl, existuje spousta kořeněných nápojů pro jakýkoli rozmar nebo přání.
