Skutečně se vyplatí cibule pěstovat na vaší zahradě? Na většině trhů je lze koupit levně a existuje mnoho dalších zajímavých druhů zeleniny, které lze pěstovat, že? Vůbec ne! Na své zahrádce si můžete vypěstovat chutnou, supersladkou cibuli a je to snadné, když znáte pár triků.
Typy cibule, demystifikované
Krátký den vs. dlouhý den vs. den neutrální - co to všechno znamená?
Rostliny cibule potřebují chladné počasí, aby jim vyrostly zelené vrcholky, a teplé počasí, aby dozrály cibulky. Cibule začnou tvořit cibulky, dokud teplota i délka dne nejsou vhodné pro danou odrůdu, což znamená, že při pěstování cibule je důležitá vzdálenost od rovníku.
V oblastech blíže rovníku se délka dne v jednotlivých ročních obdobích příliš neliší, zatímco v oblastech dále od rovníku je rozdíl v délce dne dramatický.
Krátký den odrůdy cibulek
„Krátký den“cibule je vhodná pro oblasti se sudou délkou dne, jako je jižní část Spojených států; budou tvořit cibule příliš brzy, pokud budou pěstovány dále na sever v reakci na dlouhé letní dny. Tato cibule se obvykle špatně skladuje.
Některé dobré odrůdy pro krátký den zahrnují 'Texas SuperSweet, 'Yellow Granex', který je také známý jako 'Vidalia, ' 'White Granex' a 'White Bermuda'
Odrůdy cibulových rostlin pro dlouhý den
Cibule „dlouhého dne“se hodí na sever; na jihu netvoří žárovky, protože dny nejsou dostatečně dlouhé. K uspokojivému vyžarování potřebují čtrnáct až šestnáct hodin denního světla. Obecně se skladují lépe než odrůdy „krátký den“a mají štiplavější chuť.
Některé odrůdy pro dlouhé dny, které je třeba zvážit, zahrnují 'Walla Walla', což je dobře známá sladká cibule, bílá nebo žlutá 'španělská' cibule nebo 'First Edition'
Denně neutrální odrůdy cibule
Denně neutrální odrůdy porostou dobře kdekoli. U nich budete většinou chtít věnovat pozornost dnům do sklizně a ujistit se, že vaše vegetační období je dostatečně dlouhé na to, abyste je nechali dospět.
Některé dobré denně neutrální odrůdy, které můžete ve své zahradě vyzkoušet, jsou 'Cimarron, 'Red Candy Apple' a 'Superstar', které všechny zrají 80 až 90 dní.
Pěstování cibule: semena nebo sady?
Cibule má tak trochu pověst, že se obtížně pěstuje. Načasování a půda jsou vším, pokud jde o pěstování těchto štiplavých členů rodiny allium. Cibule se obvykle pěstují jedním ze dvou způsobů: výsevem semen nebo výsadbou sad (což jsou v podstatě malé cibule).
Začínáme od semínka
Pokud máte uvnitř prostor a zároveň trpělivost, může být dobrou volbou začít od semínka. Je to rozhodně cenově výhodnější, protože semena jsou o něco levnější než sady a za své peníze dostanete více. Cibuli však musíte pěstovat uvnitř šest až 12 týdnů před datem posledního mrazu, takže pokud máte pod pěstebními světly omezený prostor, je to značné množství času a prostoru.
Pokud máte dlouhé vegetační období, můžete semena cibule vysít přímo do zahrady.
Chcete-li začít od semene, postupujte podle pokynů načasování na vašem balíčku se semeny a zasejte semena čtvrt palce hluboko do výchozí směsi semen. Plochy nebo květináče udržujte dobře zavlažované a pracujte na jejich otužování, jakmile bude možné na jaře zpracovat zahradní půdu.
Po posledním jarním mrazu můžete cibuli vysadit venku. Opravdu moc neporostou, dokud teploty nedosáhnou 50 a dny se nezačnou prodlužovat.
Cibuli bude trvat 120 až 175 dní, než dozraje, pokud je zasazena ze semen, v závislosti na odrůdě.
Začínáme od sad
Sady jsou cibule, které již prošly jedním obdobím růstu a poté byly sklizeny, když byly malé, na konci tohoto prvního období. Když je zasadíte na svou zahradu, dáváte jim v podstatě druhou sezónu růstu a často, protože se jedná o dvouleté rostliny, na konci sezóny pošlou květní stonek - mimochodem budete chtít zastřihnout ze všech stonků květin, které vidíte, protože chcete, aby energie rostliny šla do cibule.
Jako většina cibulovin, cibulové sady snesou trochu chladu; ve skutečnosti můžete sázet sady, když se teploty vzduchu začnou pohybovat kolem vysokých 20s a nízkých 30s, pokud je půda schopná zpracovat.
Zasaďte sady asi dva palce hluboko a rozmístěte je tři až šest palců od sebe. Sklizeň cibule vypěstované ze sad trvá asi 90 až 100 dní, opět v závislosti na odrůdě.
Pěstování cibule na zahradě
Jakmile zjistíte nejlepší druh cibule pro pěstování ve vaší oblasti a rozhodnete se, zda začít se semeny nebo sadbou, jste připraveni pěstovat.
Cibule nezačnou růst, dokud průměrné denní teploty nedosáhnou 50 stupňů nebo vyšší, ale začnou vysílat více zeleně ještě dříve, než se oteplí.
Požadavky na světlo a půdu
Cibule potřebuje plné slunce (alespoň šest hodin denně) a vlhkou, ale ne rozmočenou, dobře odvodněnou půdu. Ideální je písčitá hlína. Bez ohledu na to, jaký typ půdy máte, je dobré ji před výsadbou doplnit pěkným množstvím kompostu.
Hnojení
Cibule jsou poměrně těžké krmítka. Kromě toho, že je zasadíte do úrodné půdy, budete je chtít každé čtyři až šest týdnů přihnojit hnojivem s vysokým obsahem dusíku, abyste podpořili růst cibulí (cibulky jsou ve skutečnosti strukturou tvořenou masitými listy, které tvoří vrstvy cibule). cibule.)
Nepřehánějte to však; pokud se cibule začínají vytlačovat z půdy, rostou příliš rychle a budete na ně chtít nahrnout půdu a trochu omezit hnojivo.
Prořezávání
Pokud se vytvoří nějaké kvetoucí stonky, odstraňte je z rostliny, jakmile si jich všimnete. To udržuje energii rostliny zaměřenou spíše na růst cibulí než na produkci květů.
Škůdci a nemoci
I když obecně nemají mnoho problémů se škůdci nebo chorobami, existuje několik věcí, na které byste si měli dát při pěstování cibule pozor.
- Třásněnky cibulové jsou občas problém. Lze je opláchnout proudem vody nebo smýt mýdlovým sprejem.
- Červi cibulových kořenů, které se zavrtávají do cibulí a nakonec je zabijí, mohou být skutečným problémem. Pokud víte, že už jste se s těmito škůdci potýkali, určitě nesázejte cibuli na stejnou plochu (střídání plodin je vždy dobrý nápad) a v době výsadby zvažte rozprostření křemeliny na povrch půdy. To je účinný odstrašující prostředek, protože dráždí spodní strany červů a často je zabíjí dříve, než se dostanou k cibulím.
- Cibuli škůdci jedí jen zřídka. Ve skutečnosti se cibule nebo pažitka často používají jako doprovodné rostliny k odpuzování jelenů, hlodavců a dalších zahradních škůdců.
- Pokud je cibule zasazena do velmi vlhké, těžké půdy, může někdy hnít. Pokud k tomu dojde, nemůžete je nijak zachránit. Vykopejte je a zkompostujte a příští rok zvažte jiné místo.
Sklízení cibule
Cibuli můžete jíst dříve, než cibule dozrají; ve skutečnosti mnoho lidí dává přednost "zelené cibulce" před zralou.
Je snadné poznat, kdy je cibule zralá:vrchní části žloutnou a přepadají. Není třeba ohýbat vršky, abyste se pokusili uspěchat zralost; samy spadnou, až rostlina dozraje.
Po opadnutí vršků opatrně vykopejte cibuli a dejte je stranou, aby oschly a oschly. Pokud je slunečné počasí, mohou léčit přímo na zemi. Pokud prší, přesuňte je na teplé a suché místo s dobrým prouděním vzduchu. Někteří lidé suší cibuli na sítu pro lepší cirkulaci vzduchu.
Neodstřihávejte vršky. Nechte je také oschnout, dokud krky cibule nebudou hnědé a spíše tenké.
Cibuli můžete skladovat tak, že spletete vršky dohromady do francouzského copu a zavěsíte je někde v suchu a chladu. Do copu zapleťte pevný provázek, aby ho váha cibule nezlomila.
Spousta chutí přímo z vaší zahrady
Je snadné obejít pěstování cibule. Zdá se, že někdy mají rádi více práce, než stojí za to, a někdy je těžké ospravedlnit, že jim na zahradě uděláte místo. Ale existují úžasné, chutné odrůdy cibule, které jsou mnohem zajímavější než standardní cibule dostupné ve většině obchodů s potravinami. Vypěstujte si vlastní a už se nikdy nebudete chtít vrátit k nákupu z obchodu!
