Posledních 60 let lidé popíjeli bílé Rusy ráno, v poledne a večer. Tento krémový koktejl, skvělá náhrada vašeho ranního šálku joe, se vyvinul z černé ruské rodiny, když někdo přidal do klasického nápoje Kahlúa silnou smetanu. Podívejte se na tuto lekci o tom, jak zdokonalit svůj vlastní bílý ruský recept, a také na několik tipů, jak si nápoj přizpůsobit.
Bílá ruština
Klasický bílý ruský koktejl kombinuje hustou smetanu s Kahlúou a vodkou pro lahodný, krémový nápoj s příchutí kávy.
Složení
- 1 unce husté smetany
- 1 unce Kahlúa
- 2 unce vodky
- Led
Pokyny
- V koktejlovém šejkru smíchejte hustou smetanu, Kahlúu a vodku.
- Přidejte led a protřepávejte, dokud nevychladne.
- Směs sceďte do kamenné sklenice naplněné ledem.
Populární variace
Vzhledem k opravdu snadnému receptu bílého Rusa se mixologové po celá desetiletí bavili tím, že do nápoje vkládají svůj vlastní osobní přístup. Podívejte se na některé z různých způsobů, jak můžete přeměnit klasickou bílou ruštinu v něco zcela nového.
tropická bílá ruština
Vyměňte vodku za tmavý rum a smetanu za kokosový krém, tato tropická bílá ruština je ideální pro vaše letní prázdniny.
Složení
- 3 unce kokosového krému
- 1 unce Kahlúa
- 1 unce tmavého rumu
- Led
Pokyny
- V koktejlovém šejkru smíchejte kokosový krém, Kahlúa a tmavý rum.
- Přidejte led a protřepávejte, dokud nevychladne.
- Směs sceďte do kamenné sklenice naplněné ledem.
Ořechově bílá ruská
Udělat oříškově bílý ruský je opravdu jednoduchý - stačí našlehat sklenici běžného koktejlu a přidat do něj kapku likéru amaretto.
Složení
- 1 unce husté smetany
- 1 unce Kahlúa
- 2 unce vodky
- Led
- Splash amaretto
Pokyny
- V koktejlovém šejkru smíchejte hustou smetanu, Kahlúu a vodku.
- Přidejte led a protřepávejte, dokud nevychladne.
- Směs sceďte do kamenné sklenice naplněné ledem.
- Navrch s kapkou amaretta.
Jahoda bílá ruská
Pokud milujete jahodové mléko, zamilujete si tento jahodový bílý ruský recept, který kombinuje hustou smetanu, Kahlúa, Tequila Rose a vodku.
Složení
- 1 unce husté smetany
- 1 unce Kahlúa
- 1 unce Tequila Rose
- 2 unce vodky
- Led
Pokyny
- V koktejlovém šejkru smíchejte hustou smetanu, Kahlúa, Tequila Rose a vodku.
- Přidejte led a protřepávejte, dokud nevychladne.
- Směs sceďte do kamenné sklenice naplněné ledem.
Máta peprná bílá ruská
Ideální pro zimní období, tento mátový bílý ruský přidává mátovou pálenku a slavnostní ozdobu pro drink, který bude hitem vaší příští sváteční party.
Složení
- 1 unce husté smetany
- 1 unce Kahlúa
- ½ unce mátové pálenky
- 2 unce vodky
- Led
- Šlehačka na ozdobu
- Drcený mátový bonbón
Pokyny
- V koktejlovém šejkru smíchejte hustou smetanu, Kahlúa, mátovou pálenku, vodku.
- Přidejte led a protřepávejte, dokud nevychladne.
- Směs sceďte do kamenné sklenice nebo podobně naplněné ledem.
- Ozdobte kopečkem šlehačky a drceným mátovým bonbónem.
S alted Caramel White Russian
Vyměňte své slané karamelové latte za něco s větším soustem; tento slaný karamel bílý ruský krájí jako krémová sladkost původního receptu přidáním špetky soli a karamelového sirupu.
Složení
- Špetka mořské soli
- 1 unce husté smetany
- 1 unce Kahlúa
- 2 unce vodky
- Led
- Karamelový sirup na ozdobu
Pokyny
- V koktejlovém šejkru smíchejte mořskou sůl, hustou smetanu, Kahlúu a vodku.
- Přidejte led a protřepávejte, dokud nevychladne.
- Směs přeceďte do připravené sklenice.
- Polijte karamelovou omáčkou a promíchejte pomocí koktejlové lžíce.
Chai Russian
Většina lidí pije čaj chai samotný, ale smícháním s ingrediencemi bílého Rusa vznikne nádherný nový nápoj zvaný chai Russian.
Složení
- 1 unce čaje chai
- 1 unce Kahlúa
- 2 unce vodky
- Led
- Pomlčka mletá skořice na ozdobu
Pokyny
- V koktejlovém šejkru smíchejte čaj chai, Kahluu a vodku.
- Přidejte led a protřepávejte, dokud nevychladne.
- Směs sceďte do kamenné sklenice nebo podobně.
- Ozdobte špetkou skořice a podávejte.
Způsoby, jak ozdobit bílý Rus
Vzhledem k tomu, že bílí Rusové vždy skončí jako káva, budete chtít přidat do sklenice jednu nebo dvě ozdoby, abyste ji skutečně oživili. Zde je několik způsobů, jak můžete ozdobit svůj další drink:
- Potřete vnitřek sklenice různými ochucenými sirupy, jako je karamel a čokoláda.
- Potřete okraj sklenice drcenými bonbóny pro sladký dotek.
- Završte svůj drink kopečkem šlehačky.
- Hotový nápoj posypte čokoládovými hoblinami.
- Položte jedlou květinu nebo navrch nasypte jedlé třpytky, abyste získali barvu.
- Přihoďte navrch špetku koření, jako je mletá skořice, aby váš nápoj dodal trochu tepla a hloubky.
Upravte si kávu bez kofeinu
Není divu, že bílí Rusové jsou i nadále oporou repertoáru moderních barmanů; od vysokoškoláků až po důchodce, tento krémový koktejl s kávovou příchutí si může vychutnat každý. Ať už máte nejraději tradiční recept nebo rádi mícháte věci se sirupy, likéry nebo oblohami, kávu si vždy můžete připravit bez nervózních účinků kofeinu, když si připravíte bílý ruský koktejl nebo vyzkoušíte kolovou variaci na klasika, koktejl Colorado bulldog.
