Osmdesátá léta byla dobou neonových nápojů, kyselých směsí a koktejlů překypujících narážkami. I když několik z těchto nápojů nevydrželo zkoušku času, spousta z nich se poflakovala a našly nové oživení v popularitě. Zatočte s koktejlem nebo dvěma koktejly z 80. let, buď abyste znovu zažili staré časy, nebo se vydejte do minulosti a poprvé navštivte 80. léta.
Totally Radical 80s Vodka Drinks
Vodka je jedním z nejjednodušších a nejdostupnějších duchů, se kterými se dá pracovat. Není divu, že tolik z těchto nápojů bylo tak populární.
francouzské Martini
Tato vodka martini je sen milovníka malin.
Složení
- 2 unce vodky
- ¾ unce ananasového džusu
- ½ unce malinového likéru
- Led
- Maliny na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte sklenku martini nebo kupé.
- Do koktejlového šejkru přidejte led, vodku, ananasový džus a malinový likér.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do vychlazené sklenice.
- Ozdobíme malinami.
Sex na pláži
Skandálně pojmenovaný nápoj, který dokonale vyhovoval potřebě 80. let po narážkách s chutnými koktejly.
Složení
- 1½ unce vodky
- ¾ unce broskvové pálenky
- ½ unce malinového likéru
- 1½ unce pomerančového džusu
- 1 unce ananasového džusu
- ½ unce brusinkového džusu
- Led
- Plátek ananasu a třešeň na ozdobu
Pokyny
- Do koktejlového šejkru přidejte led, vodku, broskvovou pálenku, malinový likér, pomerančový džus, ananasový džus a brusinkový džus.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do sklenice highball nebo hurikánu na čerstvém ledu.
- Ozdobte měsíčkem ananasu a třešní.
Kamikaze
Někdy se podává jako panák, ale můžete si tento klamavě opilý nápoj vychutnat také jako koktejl.
Složení
- 1½ unce vodky
- ¾ unce pomerančového likéru
- ¾ unce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
- Led
- Limetkové kolečko na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte sklenku martini nebo kupé.
- Do koktejlového šejkru přidejte led, vodku, pomerančový likér a limetkovou šťávu.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do vychlazené sklenice.
- Ozdobíme kolečkem limetky.
Woo Woo
woo woo je šťastné médium mezi sexem na pláži a mořským vánkem a jeho jméno, které zvedne obočí, z něj udělalo zábavnou objednávku nápojů.
Složení
- 1½ unce vodky
- ¾ unce broskvové pálenky
- 3 unce brusinkové šťávy
- Led
- Klínek limetky na ozdobu
Pokyny
- Do highball sklenice přidejte led, vodku, broskvovou pálenku a brusinkový džus.
- Míchat, aby se promíchalo.
- Ozdobte měsíčkem limetky.
Modrá laguna
Oddělování modré laguny od ostatních vodkových nápojů je její rodinný název. Nicméně jeho neonově modrý odstín je to, co z něj dělá charakteristický nápoj, který je ideální pro každou neonovou párty nebo večírek 80. let.
Složení
- 1½ unce vodky
- ¾ unce modré curaçao
- 4 unce limonády
- Led
- Plátek citronu na ozdobu
Pokyny
- Do koktejlového šejkru přidejte led, vodku, modré curaçao a limonádu.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do vychlazené sklenice.
- Ozdobte plátkem citronu.
Tyto hvězdné likérové nápoje z 80. let vám zpříjemní noc
Nepřeskakuj sekci likérů ve svém obchodě s lihovinami a tyhle koktejly budou i tak rozruch.
Chladnička na jahodové víno
Přeskočte dříve vyrobené chladiče na lahvové víno ve prospěch domácího chladiče.
Složení
- 3 unce bílého vína, jako je Pinot grigio
- 1 unce jahodového likéru
- ¾ unce pomerančového likéru
- Led
- Klubová soda na doplnění
- Jahodové plátky na ozdobu
Pokyny
- Do míchací sklenice přidejte led, víno, jahodový likér a pomerančový likér.
- Rychle promíchejte, aby vychladla.
- Přeceďte do sklenice přes čerstvý led.
- Doplňte klubovou sodou.
- Ozdobte plátky jahod.
B-52
Jeden z nejikoničtějších záběrů 80. let; jeho podpisové vrstvy okamžitě přinesou zpět vzpomínky. Možná. Záleží na noci.
Složení
- ¼ unce kávového likéru
- ¼ unce irského krému
- ¼ unce pomerančového likéru
Pokyny
- Do panáka nalijte kávový likér.
- Přidejte irský krém a nalijte na zadní stranu lžíce, abyste vytvořili druhou vrstvu.
- Přidejte pomerančový likér a nalijte na zadní stranu lžíce, abyste vytvořili třetí vrstvu.
Fuzzy pupek
I když se to může zdát jako skandálně pojmenovaný nápoj, odkazuje to na pomeranče v pupku, ne na roztřepený pupík.
Složení
- 2½ unce broskvového likéru
- 5 uncí čerstvě vymačkané pomerančové šťávy
- Led
- Pomerančový klínek na ozdobu
Pokyny
- Do highball sklenice přidejte led, broskvový likér a pomerančový džus.
- Míchat, aby se promíchalo.
- Ozdobte měsíčkem pomeranče.
Kobylka
Koktejl z kobylky byl možná už před prohibicí, ale až v 80. letech se stal hvězdou.
Složení
- 1 unce zeleného creme de menthe
- 1 unce bílého kakaa
- 1½ unce husté smetany
- Led
- Strouhaná čokoláda na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte sklenku martini nebo kupé.
- Do koktejlového šejkru přidejte led, zelený creme de menthe, bílý creme de cacao a hustou smetanu.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do vychlazené sklenice.
- Ozdobte strouhanou čokoládou.
Máslová bradavka
Od 80. let se přejmenovával na kouli máslový výstřel a je to sestřenice stejně lukrativně pojmenované kluzké bradavky. Recept vyžaduje máslovou pálenku a vynechává grenadinu a sambucu. Tento recept promění oblíbený panák v nápoj k popíjení.
Složení
- 1 unce máslového pálenky
- ¾ unce irského krému
- Led
Pokyny
- Do kamenné sklenice přidejte led, máslovou pálenku a irskou smetanu.
- Míchat, aby se promíchalo.
Midori Sour
Na tomto nápoji není nic pobuřujícího, kromě neonově zelené barvy. Nejlepší je to prostě obejmout.
Složení
- 1½ unce Midori
- 1 unce vodky
- ¾ unce čerstvě vymačkané citronové šťávy
- ½ unce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
- Led
- Klubová soda na doplnění
- Třešeň na ozdobu, volitelné
Pokyny
- Do koktejlového šejkru přidejte led, Midori, vodku, citronovou šťávu a limetkovou šťávu.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do sklenice highball na čerstvém ledu.
- Doplňte klubovou sodou.
- Ozdobíme třešní.
Alabama Slammer
Sladký nápoj jižního stylu Alabama Slammer je oblíbený mezi vysokoškolskými studenty a těmi, kteří navštěvovali vysokou školu v 80. letech.
Složení
- 1 unce Southern Comfort
- 1 unce trnkového ginu
- 1 unce mandlového likéru
- 2 unce pomerančového džusu
- Led
- Pomerančové kolečko a třešeň na ozdobu
Pokyny
- Do koktejlového šejkru přidejte led, Southern Comfort, trnkový gin, mandlový likér a pomerančový džus.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do sklenice highball na čerstvém ledu.
- Ozdobíme kolečkem pomeranče a třešní.
Nápoje z 80. let, které jsou špatné na kost
Rock nějaké opilé koktejly 80. let; jediná věc větší než tyto příchutě jsou vlasy z 80. let.
Bramble
Navzdory svému klasickému, oldschoolovému vzhledu se ostružiník objevil na scéně až v polovině 80. let.
Složení
- 2 unce ginu
- ¾ unce čerstvě vymačkané citronové šťávy
- ¼ unce jednoduchého sirupu
- ½ unce creme de mure nebo malinového likéru
- Drcený led
- Kolo citronu a snítka máty na ozdobu
Pokyny
- Do koktejlového šejkru přidejte led, gin, citronovou šťávu a jednoduchý sirup.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do kamenů sklenice nad drceným ledem.
- Nalijte creme de mure, nechte ho potopit a vytvořit vrstvu.
- Ozdobte kolečkem citronu a snítkou máty.
Whisky Smash
Nenechte se mýlit: Whisky smash je dítětem 80. let 19. století, ale díky baru v New Yorku si o 100 let později znovu získala oblibu.
Složení
- 2-3 kolečka citronu
- 3-4 lístky čerstvé máty
- 2 unce whisky
- ½ unce jednoduchého sirupu
- Drcený led
- Plátek citronu a snítka máty na ozdobu
Pokyny
- V koktejlovém šejkru rozmixujte měsíčky citronu s kapkou jednoduchého sirupu.
- Přidejte led, lístky máty, whisky a zbývající jednoduchý sirup.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do kamenů sklenice nad drceným ledem.
- Ozdobte plátkem citronu a snítkou máty.
Miami Vice
Nápoj předchází televizní show o pěkných pár let, ale to nezabránilo tomu, aby popularita tohoto koktejlu v 80. letech raketově stoupala.
Složení
- 3 unce bílého rumu, děleno
- 1 šálek mražených jahod
- 1 unce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
- ½ unce jednoduchého sirupu
- 3 unce kokosového krému
- 2 unce ananasového džusu
- 1½ hrnku ledu, rozdělený
- Klínek třešně a ananasu na ozdobu
Pokyny
- Do mixéru přidejte kokosovou smetanu, ananasový džus, polovinu rumu a polovinu ledu.
- Míchejte do hladké nebo požadované konzistence.
- Nalít do sklenice hurikánu.
- Do čistého mixéru přidejte jahody, limetkovou šťávu, jednoduchý sirup, zbývající rum a led.
- Rozmixujte do hladka.
- Nalijte na směs piña colada, nechte vrstvit, ale nemíchejte.
- Ozdobte měsíčkem třešní a ananasu.
Mezi listy
Návrat ke skandálně pojmenovaným nápojům, koktejl poprvé debutoval na počátku 20. století, ale během 80. let se vrátil zpět.
Složení
- 1 unce koňaku
- 1 unce bílého rumu
- 1 unce pomerančového likéru
- ¼ unce čerstvě vymačkané citronové šťávy
- ¼ unce jednoduchého sirupu
- Led
Pokyny
- Vychlaďte sklenku martini nebo kupé.
- Do koktejlového šejkru přidejte led, koňak, bílý rum, pomerančový likér a citronovou šťávu.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do vychlazené sklenice.
Jungle Bird
Pták z džungle sem právě přiletěl na konci 80. let.
Složení
- 1½ unce černého rumu
- ¾ unce Campari
- 1¾ unce ananasového džusu
- ½ unce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
- ½ unce jednoduchého sirupu
- Led
- Kolo citronu a listy ananasu na ozdobu
Pokyny
- Do koktejlového šejkru přidejte led, černý rum, Campari, ananasový džus, limetkovou šťávu a jednoduchý sirup.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do kamenů sklenice nad čerstvým ledem.
- Ozdobte kolečkem citronu a lístky ananasu.
80. léta nápoje pro výbuch do minulosti
Udělejte si výlet do 80. let s několika pochybně pojmenovanými drinky nebo rozsviťte místnost neonovou září koktejlu z 80. let. Ať už chcete, aby se váš den nebo noc ubíraly jakýmkoli způsobem, existuje alkoholický nápoj z 80. let pro jakoukoli potřebu nebo touhu.
