Konvička Brown Betty je považována za typickou britskou sběratelskou konvici. Může to být speciální červená hlína, která se používá k výrobě konvice, která způsobuje vynikající čaj, nebo to může být jednoduchý design samotné nádoby. Ať už hledáte nejlepší čajovou konvici na trhu nebo doufáte, že shromáždíte kus britské historie, nejprve se budete chtít dozvědět vše, co můžete o Brown Betty.
Hnědá Betty čajová historie
Konvice Brown Betty nejsou nutně jedinečné svým vzhledem, jsou ve skutečnosti velmi jednoduché. Brown Betty není značka čajové konvice, ale spíše designový styl. V průběhu historie bylo mnoho konviček Brown Betty.
Originální hnědá konvička Betty
Původ ikonické konvice Brown Betty musí být ještě definitivně objeven. Neexistuje žádný uznávaný vynálezce Brown Betty a v historii se našly různé verze hrnce. První výrobci Alcock, Lindley a Bloore se zasloužili o upevnění jedinečných vlastností spojených s dnešní Brown Betty. Koncem 17. století začali bratři David a John Philip Elersovi vytvářet jedny z prvních červených čajových konvic ve Staffordshire v Anglii.
Výroba čajové konvice hnědé Betty
Cauldon Ceramics, kterou založil bývalý majitel Caledonia Pottery, je nejstarším zbývajícím výrobcem čajových konvic Brown Betty, i když je vyrábí i mnoho dalších. Cauldon je malá společnost v Staffordshire, která zaměstnává osm lidí, kteří denně vyrobí asi 150 čajových konvic Brown Betty. K výrobě konviček používají klasickou červenou hlínu Etruria Marl. Zdálo se, že tato speciální hlína lépe zadržuje teplo, a tak našla uplatnění jako materiál pro dokonalou čajovou konvici již v sedmnáctém století.
Vlastnosti konvice hnědé Betty
Konvičky Brown Betty mají i přes svůj jednoduchý design několik charakteristických rysů, které vám mohou pomoci je identifikovat.
- Jsou vyrobeny ze speciální červené hlíny, která se vyskytuje pouze v Staffordshire.
- Vyrábějí se výhradně ve Staffordshire a Stoke-on-Trent.
- Konvička má tvar koule, protože bylo zjištěno, že je nejlepší pro vyluhování sypaného čaje.
- Speciální design rukojeti chrání vaše klouby před spálením o zeměkouli při držení konvice.
- Poleva Rockingham je nahnědlé barvy, která pomáhá skrýt skvrny od čaje a prodlužuje životnost konvice.
- Na skutečné konvici Brown Betty bude na podstavci nápis „Made in England“.
Jak vařit čaj s hnědou konvičkou Betty
Naučit se vařit čaj v konvici Brown Betty je jednoduché. Na rozdíl od mnoha moderních konviček neohříváte hnědou betty v mikrovlnce nebo na sporáku. Na vaření čaje:
- Napusťte do hrnce teplou vodu a pak ji vylijte.
- Na šálek čaje, který připravujete, přidejte jednu čajovou lžičku sypaného čaje.
- Do konvice nalijte čerstvou studenou vodu a zahřejte ji pouze k varu. Nejlepší je filtrovaná voda.
- Čajové lístky v konvici opatrně zalijte právě vroucí vodou.
- Plňte pouze do místa, kde nepřeteče, když je víko nasazeno.
- Luhovat dvě až pět minut, podle typu.
- Zahřejte své šálky opláchnutím teplou vodou.
- Čaj přelijte přes čajové sítko do nahřátých šálků.
Čištění a péče o čajovou konvici Brown Betty
Péče o konvici Brown Betty je jednoduchá. Hlavní věc, kterou si pamatujte, je, že k mytí byste měli používat pouze teplou vodu a měli byste ji nechat uschnout na vzduchu. Nejsou vhodné do myčky nádobí, proto se doporučuje je jednoduše opláchnout teplou vodou a vložit dnem vzhůru do odkapávače na nádobí, aby oschly. Udržujte svůj čistý a suchý hrnec uložený někde, kde se nenarazí nebo nerozbije.
Časté dotazy ohledně konvice hnědé Betty
Protože čajové konvice Brown Betty vyrábělo a vyrábí více výrobců, je těžké na ně odpovědět.
Jak zjistit, zda je vaše hnědá konvice Betty autentická
Rozpoznat pravou konvičku Brown Betty není tak těžké jako identifikovat některé jiné starožitnosti a starožitnosti. Identifikační značka na spodní straně bude vaším největším vodítkem.
- Podívejte se na spodní část konvice, měli byste vidět „Made in England“, „Original“a jméno známého výrobce Brown Betty, jako je „Caledonia Pottery“ve skutečné keramice.
- Základ konvice by měl mít neglazovaný prstenec.
- Musí to být z červené hlíny Euturia z oblasti Stoke-on-Trent, kterou můžete vidět na neglazovaném spodním prstenci.
- Je to ruční práce. Rané verze byly poskládány dohromady, ale vintage a moderní verze jsou ručně vyráběné pomocí formy.
- Novější čajové konvice Brown Betty jsou baleny s materiály popisujícími dědictví.
- Novější čajové konvice Brown Betty se dodávají s nálepkou Union Jack na vnější straně těla.
Jsou čajové konvice Brown Betty bez olova?
Cauldon Ceramics sdílí, že pravé konvice Brown Betty jsou vždy bez olova. Při výrobě těchto konviček nepoužívají žádné škodlivé chemikálie ani látky.
Jaké velikosti se dodávají čajové konvice Brown Betty?
Staré a nové konvice Brown Betty se dodávají v různých velikostech. Můžete najít konvice Brown Betty na 2, 4, 6 a 8 šálků. Každý však ve skutečnosti pojme více šálků, než název napovídá. Například 2 šálky Brown Betty pojme 22 uncí tekutiny, což jsou téměř tři šálky.
Průvodce nákupem čajové konvice hnědé Betty
Zatímco čajové konvice Brown Betty se vyrábí minimálně od 17. století, pravděpodobně najdete pouze staré hrnce ze 40. a 50. let nebo nové konvice.
Koupím starožitné hnědé konvice Betty
Když hledáte starožitné konvice Brown Betty, hledejte klasické designové prvky a konvici, která byla vyrobena v Anglii. Jelikož čajové konvice Brown Betty vyžadují unikátní červenou hlínu, pocházejí konkrétně ze Stoke-on-Trent.
- V Japonsku bylo vyrobeno mnoho červených čajových konvic, než byla poprvé vyrobena Brown Betty, takže se ujistěte, že nedostáváte něco vyrobeného v Japonsku.
- Na eBay můžete najít různé vintage čajové konvice Brown Betty od různých výrobců za přibližně 15–40 USD.
- Někteří prodejci na Etsy mají k dispozici staré čajové konvice Brown Betty za přibližně 20–50 USD.
- Název výrobce na spodní straně by měl být rozpoznatelný z oblasti Stroke-on-Trent jako Sadler nebo Alcock, Lindley & Bloore.
Koupím nové hnědé konvice Betty
Nové čajové konvice Brown Betty se dodnes ručně vyrábí ve Staffordshire pomocí stejných dolů na červenou hlínu, které se používaly před stovkami let. Pokud si nyní koupíte autentický, může se stát rodinným dědictvím na mnoho let. Zvažte uchování původního obalu.
- Cauldon Ceramics vyrábí výhradně čajové konvice a doplňky Brown Betty. Společnost založil bývalý majitel Caledonia Pottery poté, co prodal Caledonia.
- Novější konvičky Brown Betty v tradiční barvě nebo v kob altově modré najdete v English Tea Store.
- English-Teapots.com prodává autentické čajové konvice Brown Betty od Caledonia Potter and Adderly Ceramics.
Poznej svou hnědou Betty
Postarejte se o svůj hrnec dobře, jako o jakoukoli starou keramiku, a vydrží po generace čajových dýchánků. I když tyto staré čajové konvice nestojí za miliony dolarů, jsou užitečné a krásné.
