Složení
Toto je vrstvený, mražený nápoj, takže budete muset vytvářet vrstvy zvlášť.
Vrstva Piña Colada
- 1½ hrnku drceného ledu
- ½ šálku čerstvého nebo mraženého, drceného ananasu
- 2 unce ananasového džusu
- 2 unce kokosového krému
- 1½ unce kokosového rumu
- 1 unce tmavého rumu
Vrstva jahodového daiquiri
- 1½ hrnku drceného ledu
- 10 zralých jahod, oloupaných a nakrájených na plátky (nebo ¾ šálku mražených, nakrájených jahod)
- ¾ unce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
- ¾ unce triple sec nebo jiného pomerančového likéru
- 1½ unce rumu
Pokyny
- Připravte vrstvu piña colady přidáním všech přísad do mixéru a mixováním do hladka. Nalijte do piktogramu.
- Vypláchněte mixér.
- Udělejte jahodovou daiquiri vrstvu tak, že všechny ingredience dáte do mixéru a rozmixujete do hladka.
- Nalévejte střídavě vrstvy do sklenice poco grande.
- Ozdobíme dle libosti.
Varianty
I když neexistují žádné formální varianty tohoto receptu, můžete vytvořit několik jednoduchých přepínačů a vytvořit různé verze koktejlu Miami Vice.
- Vynechejte rum v obou směsích a vytvořte panenské koktejly.
- Na silnější koktejly použijte 151 rum místo bílého rumu.
- Použijte kořeněný rum nebo ochucený rum, např. ananas.
- Nahraďte rum stejným množstvím tequily.
- Změňte příchutě v daiquiri, například použijte čerstvé nebo mražené maliny, ostružiny, meloun, mango nebo papája. Nevynechávejte však limetkovou šťávu, protože ji potřebujete k vyvážení sladkosti.
- Do vrstvy daiquiri přidejte polovinu banánu, abyste přidali ještě více tropické chuti.
- Přidejte ½ unce modrého curaçao do vrstvy piña colada, aby byla jasně modrá.
Ozdoba
Ozdobte měsíčkem ananasu nebo jahodou (nebo obojím).
O Miami Vice Drink
Tento nápoj, pojmenovaný po policejním dramatu z 80. let, Miami Vice, je mražený míchaný koktejl vyrobený z rumu ze dvou oblíbených letních nápojů, mraženého jahodového daiquiri a mražené piña colada. Je to perfektní míchaný nápoj pro popíjení v horkém počasí. Koktejl je sladký a osvěžující s vrstvami červené a krémové barvy a doplňujícími se příchutěmi jahod a kokosu.
Mražený koktejl, který je ideální na léto
Tento chlazený ovocný nápoj je perfektní letní deštník. Až budete příště za slunečného dne grilovat na zahradě, zkuste podávat Miami Vice.
