Složení
- ¾ unce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
- ¾ unce guava nektaru
- ½ unce likéru s pomerančovou příchutí
- 1½ unce tequily
- Led
- Sušené pomerančové kolečko na ozdobu
Pokyny
- V koktejlovém šejkru smíchejte limetkovou šťávu, guava nektar, pomerančový likér a tequilu.
- Přidejte led a protřepejte, aby vychladl.
- Přeceďte do sklenice na margaritu nebo kameny naplněné ledem.
- Ozdobte sušeným pomerančovým kolečkem.
Varianty
Je to lahodný koktejl sám o sobě, ale můžete protřepat ingredience guava margarita pro ještě větší chuť.
- Nahraďte guava nektar POG (džus z mučenky-pomeranče-guava) pro tropickou radost.
- Udělejte pikantní guava margaritu smícháním 2-3 plátků jalapeña s trochou pomerančového likéru, než přidáte všechny ingredience.
- Nahraďte pomerančový likér ½ unce agávového nektaru nebo medu.
- Na dortík úplně vynechte likér.
- Dodejte nádech kouřových chutí nahrazením tequily mezcalem.
- Pokud je pro vás důležitější rum, nahraďte tequilu nějakou. Stává se z toho daiquiri, ale jak tomu říkáte, pořád je to vynikající.
Ozdoby
Sušené pomerančové kolečko tvoří krásnou ozdobu, ale pokud žádné nemáte, nebojte se. Zkuste místo toho jednu z těchto:
- Ozdobte měsíčkem limetky.
- Sklenici obložte směsí cukru a soli v poměru 1:1 (kolem okraje přejeďte klínkem limetky, aby se namočila, a poté ji ponořte do směsi).
- Posypte sklenici tajinem nebo chilli práškem.
- Ozdobte plátkem guavy.
- Ozdobte snítkou máty.
- Ozdobte čerstvým nebo sušeným květem ibišku.
O Guava Margarita
V kulinářském světě se říká: "Když to roste, jde to." To jistě platí pro guavu a tequilu, protože ovoce pochází z mnoha tropických podnebí, včetně Mexika, a tequila je jednou z původních lihovin Mexika.
Margarita guava má nádhernou načervenalou barvu díky zářivě růžovému ovoci. Pokud jste guavu ještě nikdy nejedli, má jemnou a sladkou chuť, která vašemu nápoji dodává lehký květinový tón; není ani příliš sladká, ani příliš kyselá, takže je dokonalým doplňkem klasické margarity. Kvajáva je skvělý způsob, jak přidat do margarity tropické tóny, aby z ní bylo něco skutečně výjimečného.
Pěkný den Guava
Představ si to – letní slunce, tropická mexická pláž a prsty na nohou v písku. Nyní si dejte do ruky nádhernou, dobře vyváženou růžovou guava margaritu. Je to opravdu perfektní recept na velmi pěkný den.