Pokud byste chtěli vědět, jak zasadit semena ředkve, jste v dobré společnosti. Ředkvičky, původem z Číny, se těší po staletí. Existují dokonce důkazy, že staří Řekové a Egypťané vysoce oceňovali tyto křupavé, pepřové kořeny. Můžete si je vychutnat i vy, čerstvé z vlastní zahrádky.
Druhy ředkviček
Existují doslova stovky odrůd ředkviček. Mnohem víc, než kdy uvidíte ve svém místním obchodě s potravinami. Přicházejí v široké škále barev a tvarů. Některé jsou velmi mírné, zatímco jiné vám budou slzet oči.
Obvykle se ředkvičky dělí na jarní a zimní odrůdy. Obojí si vyzkoušíte rádi; s tak kompaktní malou zeleninou snadno najdete místo pro několik druhů. Těžká práce je rozhodnout se, kterou krásnou odrůdu vyzkoušet jako první.
Začít můžete červenobílou, lehce podlouhlou francouzskou snídaňovou ředkvičkou nebo kulatou šarlatovou koulí. Mezi další jedinečné odrůdy patří pantoflíček s růžovou slupkou a bílou dužinou, dlouhý bílý rampouch nebo mnoho barev s odrůdou velikonočních vajec. Tato odrůda vám nabízí smíšený sortiment růžových, růžových, bílých, fialových a červených ředkviček.
Jakmile se naučíte zasadit semena ředkvičky a získáte důvěru ve své zahradnické schopnosti, budete připraveni vyzkoušet mnoho odrůd dostupných v katalozích semen. Buďte však varováni: možná budete mít problém vybrat si svého favorita.
Jak zasadit semínka ředkvičky
Stránka
Semena ředkvičky se nejlépe daří v chladném počasí, stejně jako ředkvičky, zelí a brokolice. Vyberte oblast, kde je každý den alespoň šest hodin slunce. Semena lze vysévat přímo do připravené půdy, ale velmi dobře se jim daří i v nádobách. Toto je skvělá volba, pokud nemáte zahradu.
Půda
Je důležité mít dobře odvodněnou, bohatou a kyprou půdu pro zasazení semen. Ideální je pH 5,8 až 6,8. Půda by měla být zpracována do hloubky 6 až 18 palců, v závislosti na typu ředkvičky, kterou pěstujete. V případě potřeby upravte půdu organickým kompostem, ale vyhněte se používání čerstvého hnoje nebo hnojiv s vysokým obsahem dusíku. Dusík vytváří pěkné listy, ale dělá málo pro kořeny. Protože kořeny jsou vaším cílem, chcete, aby se dobře vyvíjely.
Ujistěte se, že půda je volná, bez kamenů nebo jiných překážek. To umožňuje kořenům růst do správné velikosti bez jakýchkoli překážek. Malé jarní ředkvičky by měly být vysévány asi půl palce hluboko a jeden palec od sebe. Větší nebo pomalu rostoucí zimní ředkvičky musí být o něco hlubší. Kdekoli od tří čtvrtí palce do palce a půl je dobrá hloubka; zkontrolujte svůj balíček semen pro konkrétní hloubku výsadby pro odrůdu, kterou pěstujete.
Kličení
Semena ředkvičky obvykle vyklíčí do týdne. Jakmile uvidíte, že sazenice prorazí povrchem půdy, měly by být ztenčeny asi na dva palce od sebe. Zimní ředkvičky může být nutné zředit na vzdálenost šesti palců. Vaše ředkvičky tak budou mít dostatek prostoru k růstu bez shlukování. Po ztenčení sazenic je třeba je mulčovat. Mulčování pomáhá udržovat nízké teploty půdy a také pomáhá zadržovat vlhkost. Může vám také umožnit ponechat zimní ředkvičky v zemi o něco déle, pokud ještě nejsou připraveny ke sklizni. Mírný mráz má tendenci zlepšit chuť zimních ředkviček. Nepřežijí však tvrdé mrazy, takže je nezapomeňte sklidit před touto dobou. Sklizeň, když jsou kořeny mladé, o průměru asi jeden palec nebo méně. Pokud je necháte příliš dlouho, budou horké, dřevnaté kořeny.
Naučit se zasadit semínka ředkvičky je skvělý projekt pro začátečníky. Děti si užijí rychlý postup od výsadby ke sklizni, protože mnoho odrůd je připraveno ke sběru asi tři týdny po výsadbě. Skvělý způsob, jak dostat své děti ven!.
