Pokud jste někdo, koho přehnané chutě omrzí, nebo prostě milujete kiwi a chcete ho ve svém životě víc, přijďte na výzvu kiwi koktejly. Kiwi se snadno přimíchá do klasických koktejlů a oživí i ty nejjemnější chutě. Tak si vezměte pár kiwi a připravte se, abyste svým koktejlům dodali nával chuti.
Kiwi Bellini
Dejte svému brunchovému stolu něco, o čem si můžete popovídat s tímto vylepšeným koktejlem.
Složení
- 1 unce vodky
- ½ unce kiwi pyré
- ¼ unce čerstvě vymačkané citronové šťávy
- Led
- Prosecco na začátek
- Kiwi plátek na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte flétnu na šampaňské.
- Do koktejlového šejkru přidejte led, vodku, kiwi pyré a citronovou šťávu.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do vychlazené sklenice.
- Doplňte proseccem.
- Ozdobíme kiwi.
Kiwi Margarita
Klasická margarita je vždy dobrá volba. Nicméně, nakopněte své obvyklé margarity na obrubník s touto ovocnou rotací.
Složení
- Klínek limetky a sůl na ráfky
- 2 unce stříbrné tequily
- 1 unce kiwi pyré
- ¾ unce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
- ½ unce pomerančového likéru
- ¼ unce agáve
- Led
- Plátek limetky na ozdobu
Pokyny
- Pro přípravu okraje potřete okraj sklenice měsíčkem limetky.
- Se solí na podšálku ponořte polovinu nebo celý okraj sklenice do soli, aby se obalila.
- Do koktejlového šejkru přidejte led, tequilu, kiwi pyré, limetkovou šťávu, pomerančový likér a agáve.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do připravené sklenice.
- Ozdobíme plátkem limetky.
Zelená bohyně
Nasměrujte svou vnitřní bohyni tímto popleteným koktejlem.
Složení
- 1 čerstvé kiwi, vydlabaná dužina
- 2 unce ginu
- ¾ unce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
- ½ unce bezového likéru
- ½ unce jednoduchého sirupu
- Drcený led
- Klubová soda na doplnění
- Kiwi plátek na ozdobu
Pokyny
- V koktejlovém šejkru rozmixujte kiwi s jednoduchým sirupem.
- Přidejte drcený led, gin, limetkovou šťávu a bezový likér.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Nalijte, neceďte, do vysoce kvalitní sklenice.
- Doplňte klubovou sodou.
- Ozdobíme plátkem kiwi.
Kiwi Mojito
Dodejte svému rozmačkanému kiwi s čerstvou mátou v tomto mojitu trochu křupavosti a extra osvěžení.
Složení
- 4-6 lístků čerstvé máty
- 1 čerstvé kiwi, vydlabaná dužina
- 2 unce bílého rumu
- ¾ unce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
- ½ unce jednoduchého sirupu
- Led
- Klubová soda na doplnění
- Kolíčko limetky, plátek kiwi a snítka máty na ozdobu
Pokyny
- V koktejlovém šejkru rozmixujte lístky máty a kiwi s jednoduchým sirupem.
- Přidejte led, bílý rum a limetkovou šťávu.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do kamenů sklenice nad čerstvým ledem.
- Doplňte klubovou sodou.
- Ozdobte kolečkem limetky, plátkem kiwi a snítkou máty.
Kiwi Martini
Dejte svou příchuť kiwi úplně dopředu v tomto téměř klasickém martini.
Složení
- 1½ unce vodky
- ½ unce kiwi pyré
- ½ unce čerstvě vymačkané citronové šťávy
- Led
- Kiwi plátek na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte sklenku martini nebo kupé.
- Do koktejlového šejkru přidejte led, vodku, kiwi pyré a citronovou šťávu.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do vychlazené sklenice.
- Ozdobíme plátkem kiwi.
Kiwi Collins
I když je tento recept modifikací klasického Toma Collinse a vyžaduje gin, můžete ho snadno vyměnit za vodku, pokud chcete.
Složení
- 1 čerstvé kiwi, vydlabaná dužina
- 2 unce ginu
- ¾ unce čerstvě vymačkané citronové šťávy
- ½ unce jednoduchého sirupu
- Led
- Klubová soda na doplnění
- Snítka máty na ozdobu
Pokyny
- V highball sklenici rozmixujte kiwi s jednoduchým sirupem.
- Přidejte led, gin a citronovou šťávu.
- Míchat, aby se promíchalo.
- Doplňte klubovou sodou.
- Ozdobíme snítkou máty.
Kiwi v létě
Rum má jakoukoli chuť a promění ji ve sluneční svit. A totéž lze říci o tomto párování kiwi a rumu.
Složení
- 2 unce bílého rumu
- ¾ unce kiwi pyré
- ¾ unce čerstvě vymačkané citronové šťávy
- ½ unce kokosového krému
- ½ unce jednoduchého sirupu
- Led
- Plátek citronu na ozdobu
Pokyny
- Do koktejlového šejkru přidejte led, rum, kiwi pyré, citronovou šťávu, kokosový krém a jednoduchý sirup.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do kamenů sklenice nad čerstvým ledem.
- Ozdobte plátkem citronu.
Kiwi Caipirinha
Tento recept vyžaduje cachaça, likér, který je podobný rumu a je riffem klasické caipirinhy, brazilského národního nápoje.
Složení
- 1 čerstvé kiwi, vydlabaná dužina
- 2-3 měsíčky limetky
- 2 unce cachaça
- ½ unce jednoduchého sirupu
- Led
- Kiwi plátek na ozdobu
Pokyny
- V kamenné sklenici rozmixujte kiwi a plátky limetky s jednoduchým sirupem.
- Přidej led a cachaça.
- Míchat, aby se promíchalo.
- Ozdobíme plátkem kiwi.
Chladnička na kiwi
Jděte ven s lehkými a osvěžujícími příchutěmi a trochu méně chlastu, aby to bylo skvělé pro brunch nebo odpolední pochoutku.
Složení
- 1½ unce ginu
- ¾ unce kiwi pyré
- ½ unce čerstvě vymačkané citronové šťávy
- ½ unce jednoduchého sirupu
- Led
- Tonická voda na doplnění
- Plátky kiwi, borůvky a snítky tymiánu na ozdobu
Pokyny
- Do koktejlového šejkru přidejte led, gin, kiwi pyré, citronovou šťávu a jednoduchý sirup.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do kamenů sklenice nad čerstvým ledem.
- Doplňte tonikem.
- Ozdobte plátky kiwi, borůvkami a snítkami tymiánu.
Tequila Kiwi Highball
Pokud jste někdo, kdo má rád své koktejly jednoduché, pak vám tento recept přináší naprosto bez námahy. Pokud chcete, aby ta vaše měla pár vrstev chuti navíc, použijte místo tequily mezcal.
Složení
- 1-2 plátky kiwi, oloupané
- 2 unce tequily
- 1 unce jednoduchého kiwi sirupu
- ¾ unce pomerančového likéru
- Led
- Klubová soda na doplnění
- Plátek pomeranče a plátek kiwi na ozdobu
Pokyny
- Do koktejlového šejkru přidejte led, plátky kiwi, tequilu, jednoduchý sirup a pomerančový likér.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do sklenice highball na čerstvém ledu.
- Doplňte klubovou sodou.
- Ozdobte plátkem kiwi a plátkem pomeranče.
Kiwi Sour
Proměňte své chutě kiwi v hořce kyselý a lahodný koktejl.
Složení
- 2 unce bílého rumu
- 1 unce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
- ¾ unce kiwi sirupu
- ½ unce čerstvě vymačkané citronové šťávy
- ¼ unce pomerančového likéru
- Led
- Kiwi plátek na ozdobu
Pokyny
- Do mixovací sklenice přidejte led, rum, limetkovou šťávu, kiwi sirup, citronovou šťávu a pomerančový likér.
- Rychle promíchejte, aby vychladla.
- Přeceďte do kamenů sklenice nad čerstvým ledem.
- Ozdobíme plátkem kiwi.
Kiwi Caipiroska
Když přemýšlíte, co dělat s množstvím kiwi a vodky, tohle se postará o všechny vaše problémy.
Složení
- 1 čerstvé kiwi, vydlabaná dužina
- 3-5 lístků čerstvé máty
- 2 unce vodky
- ¾ unce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
- ¾ unce jednoduchého sirupu
- Led
- Kokosová voda na doplnění
- Kiwi plátky na ozdobu
Pokyny
- V koktejlovém šejkru rozmixujte kiwi a lístky máty s jednoduchým sirupem.
- Přidej led, vodku a limetkovou šťávu.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do koktejlové sklenice na čerstvém ledu.
- Doplňte kokosovou vodou.
- Ozdobte plátky kiwi.
Kiwi koktejl pro všechny
Jakkoli (nebo kdykoli) rádi konzumujete své zelené ovoce, koktejl z kiwi už nebude daleko od vaší mysli. Rozjasněte tedy svůj instagramový kanál a pozvěte své přátele, aby jim ukázali vaše nově nalezené recepty na nápoje z kiwi.