To, že je chladnější počasí, neznamená, že musíte přestat pracovat na své zahradě. Vypadni a užij si to!
Jasně, zima není vrchol zahradnické sezóny, ale to neznamená, že musíte zůstat doma, toužebně zírat z okna a snít o tom, jak se hrabat v hlíně. Existuje mnoho způsobů, jak si užít zahradu v nejchladnějších měsících roku. Stále můžete pěstovat některé věci a pracovat na přípravě vaší zahrady na jaro, stejně jako jednoduše relaxovat a užívat si neuvěřitelnou krásu toho, co jste vytvořili během tohoto období odpočinku a zotavení.
Pěstujte mrazuvzdornou zeleninu
Zima je skvělý čas na pěstování mrazuvzdorné zeleniny, za předpokladu, že jste ji zasadili na podzim, aby se mohla usadit, než se příliš ochladí. Pokud ne, vždy je tu příští rok. Udělejte si poznámku, že příští podzim zasadíte věci jako brukev, zelený hrášek, mangold a salát, abyste si prodloužili vegetační období (a sklizeň!) do zimy. Seskupte je poměrně blízko u sebe, abyste je mohli zakrýt, když je nejchladnější počasí.
Pěstujte krycí plodiny pro zlepšení zdraví půdy
Zima je skvělý čas pro pěstování mrazuvzdorných krycích plodin pro zlepšení zdraví půdy. Na konci podzimu sázím věci, jako je ozimá pšenice, ozimé žito, jetel karmínový a ředkvička daikonová, do svých podzemních záhonů, které se neprodukují na zimu. Jsou krásné na pohled a mimo sezónu pomáhají udržet plevel na minimu. Navíc je můžete na jaře nařezat a zapracovat do půdy. Dokonce si někdy vytáhnu jednu nebo dvě ředkvičky na čerstvé jídlo v největší zimě.
Zasazené cibulky pro kvetení příští rok
Zima může být vhodnou dobou pro výsadbu cibulovin, které vyžadují studenou stratifikaci. Zatímco lidé obvykle považují podzim a jaro za období výsadby cibulovin, zima může také fungovat. Cibulky můžete sázet kdykoli mezi podzimem a jarem, pokud není půda zmrzlá. Pokud žijete v oblasti, kde je extrémně chladno, budete je muset dostat do země dříve, než na sezónu zamrzne. Pokud žijete v teplejší oblasti, můžete je sázet celou zimu.
Zasaď ovocné stromy
Nejlepší doba pro výsadbu ovocných stromů je v zimě, kdy stromy spí. Ať už máte na svém pozemku místo pro plný sad nebo jen pár ovocných stromů, zima je ideální čas, kdy je dostat do země. Při nákupu stromků pamatujte na to, že některé je třeba sázet ve dvojicích, aby plodily. Nezapomeňte zkontrolovat požadavky na opylení a podle toho nakupovat.
Prořezávat stávající rostliny
Pokud již máte ovocné stromy, růže nebo jiné rostliny, kterým prospívá řez, zima je ideální čas, abyste se s tímto úkolem vypořádali. Je to proto, že je obecně nejlepší prořezávat stromy a keře, když jsou v klidovém stavu, než na nich začnou růst nové dřevo nebo pupeny, což se obvykle děje brzy na jaře.
Zkrášlete si své zahradní cesty
Zima je skvělý čas k tomu, abyste dostali zahradní cesty do formy pro příští vegetační období. Tuto zimu přináším spoustu dřevěných štěpků a dávám je do svých zahradních cest, abych vytvořil krásné přírodní chodníky, které se časem promění v kompost, který mohu skutečně použít na zahradě.
Užitečný hack
Líbí se vám tento nápad? Kontaktujte stromovou službu ve vaší oblasti. Je pravděpodobné, že vás nechají přijít a získat (nebo vám dokonce přinesou) dřevěné štěpky zdarma. Tak dostanu svoje.
Krmte (a sledujte!) přezimující ptáky
Bez ohledu na to, kde bydlíte, je pravděpodobné, že alespoň pár ptáků (možná hodně) tu zůstane na zimu. V zimních měsících pro ně není zdaleka tolik přirozených zdrojů potravy – nebo zásobených ptačích krmítek –, ale můžete s tím něco udělat. Udržujte svá ptačí krmítka a vyhřívanou koupací vanu celou zimu plnou a vyndejte nějaké budky na hnízdění ptáků. Ptáčci vám poděkují a vy se můžete těšit na pohled na ně ve vaší zimní zahradě.
Užijte si plody své práce
Zachovali jste část své úrody za teplého počasí? Pokud ano, pak si můžete celou zimu užívat pojídání plodů své práce. Udělejte si své oblíbené a vyzkoušejte některé nové recepty se zahradními produkty, které jste zmrazili, dehydrovali, konzervovali, lyofilizovali nebo konzervovali pro skladování v kořenovém sklepě. Pokud budete mít to štěstí, že budete mít pár teplých dní, vydejte se na zahradu, kde si to všechno začalo užívat venkovní jídlo vyrobené z konzervovaných produktů.
Nastavit ohniště nebo venkovní topení
Postavte si na terase, terase nebo na zahradě ohniště nebo venkovní topení, aby bylo pro vás a vaši rodinu pohodlné strávit venku kvalitní čas. Jen si představte, jak úžasné bude popíjet kakao v teple vašeho venkovního topení nebo ohniště a užívat si v klidu jedinečnou zimní krásu vaší zahrady.
Vypěstujte si pokojovou bylinkovou zahrádku
Přeneste své zahradnictví během zimy do interiéru v malém (nebo ne tak malém) měřítku pěstováním bylinkové zahrádky. Pokud některé z vašich venkovních bylinek stále jsou, můžete si namnožit nové rostliny z řízků pro pěstování uvnitř nebo založit nové ze semen. Nebylo by úžasné mít přístup k čerstvým bylinkám po celou zimu?
Pěstujte Microgreens Indoors
Nemusíte přestat s bylinkami ve svém zahradničení. Pěstování microgreens uvnitř je skvělý způsob, jak prodloužit zahradnickou sezónu do nejchladnějších měsíců. Pěstování microgreens je nejen zábavné, obohacující a snadné, ale také vám poskytne stálý přísun čerstvé, drobné salátové zeleniny, která by byla v supermarketu nebo restauraci velmi drahá.
Pěstujte pokojové rostliny
Pěstování pokojových rostlin může být skvělý způsob, jak během zimy nakrmit své zahradnické nadšení (závislost?). Pokud je pro vás pěstování pokojových rostlin novinkou, začněte s několika rostlinami nenáročnými na údržbu, abyste zvýšili šance na brzký úspěch. Vzhledem k tomu, že dny jsou v zimě krátké, zvažte výběr pokojových rostlin, které dobře rostou při slabém osvětlení, abyste se nepokoušeli založit pokojové rostliny, které potřebují jasné světlo, když je ho málo.
Naplánujte si zahradu s teplým počasím
Zima je ideální čas na plánování jarní a letní zahrady. Zvažte, co se v loňském roce povedlo a co ne, co byste chtěli přidat a jaké jsou vaše cíle – například zahradničení, které vám doplní rozpočet na produkci nebo vypěstování spousty potravin, které si uchováte.
Užitečný hack
Mým cílem je vždy vypěstovat dostatek úrody na rok, proto používám The Family Garden Planner od Melissy K. Norris jako nástroj k plánování toho, co potřebuji k výsadbě a pěstování.
Kupte si semínka na příští sezónu
Prodejci semen prodávají nová jarní semínka od začátku zimy, takže není důvod čekat s objednávkou na poslední chvíli. Místo toho, jakmile se rozhodnete, co chcete letos pěstovat, prohledejte své oblíbené katalogy semen a webové stránky, abyste našli semena, která potřebujete. Buďte ve svém plánu dostatečně flexibilní, abyste také provedli několik impulzních nákupů! Objednejte co nejdříve, abyste zajistili, co chcete, dokud je výběr stále dobrý.
Vyměňte si semínka s jinými zahradníky
Facebook je plný skupin pro výměnu semen, kde si zahradníci mohou vyměňovat semena navíc, aniž by peníze měnili majitele. Tyto skupiny bývají nejaktivnější během zimy, protože tehdy mají zapálení zahradníci čas na online síť. Jsem členem několika, včetně Seed Trading Society the Seedquel a Perfect Gardening Friends. Tímto způsobem jsem sdílel a obdržel spoustu semínek.
Začněte s jarními sazenicemi
Získejte super brzký náskok na sazenice pro zahradnickou sezónu tím, že v zimě zasejete některá ze svých semen venku. Nebo, pro konvenčnější přístup, zasévejte některá ze svých semen uvnitř pomocí podnosů pro semena nebo květináčů spárovaných s pěstebními světly.
Užitečný hack
Paprikám trvá klíčení dlouho a mají rádi teplo. Proto je nejlepší použít pod papričky nahřívací podložku, když je v zimě začínáte v interiéru.
Vylepšete své zahradní postele
Půda se časem usadí ve vyvýšených záhonech a nádobách, takže budete muset pravidelně přidávat zeminu. Zima je skvělý čas na to, stejně jako na to, abyste své zahradní záhony ozdobili kompostem. To jim dá náskok do další sezóny. Záhony, na kterých přes zimu nerostete, je také dobré přikrýt plachtou nebo mulčem, abyste zabránili růstu plevele v půdě.
Postavte si nové zahradní postele
Pokud milujete pěstování a péči o zahradu a chcete rozšířit svůj prostor, zima je ideální čas na stavbu nových zahradních záhonů. Ať už chcete přidat vyvýšené záhony, zřídit zahrádky v zemi nebo vytvořit hügelkultur mohyly, začít, když je zima, vám pomůže zajistit, že budete moci tuto oblast v létě využít. Navíc je to skvělý způsob, jak si užívat – a starat se – o vaši zahradu v době, kdy toho moc neroste.
Zhlédněte videa o zahradničení
Pokud jste byli během vrcholného vegetačního období příliš zaneprázdněni, abyste drželi krok se svými oblíbenými zahradníky na YouTube, zima je ideální čas, abyste to dohnali. Tímto způsobem budete moci použít tipy, které sdíleli během vegetačního období na zahradě příští rok.
Zúčastněte se kurzu zahradnictví
Místo – nebo kromě – sledování videí na YouTube, možná budete chtít jít ještě o krok dál a přes zimu absolvovat skutečný kurz zahradničení. Tehdy rozšiřující služby nabízejí své třídy Master Gardener; kontaktujte místní pobočku a zjistěte, co je ve vaší oblasti k dispozici. Nebo můžete absolvovat obecný online kurz, jako je Abundance Academy nebo joegardener Online Gardening Academy.
Využívejte svou zimní zahradu na maximum
Pro zahrádkáře je zima obdobím odpočinku a přestavby - ale nemusí to být ani období nečinnosti nebo nudy. Pokud potřebujete trochu inspirace pro zahradničení v chladném počasí, vyzkoušejte jeden (nebo několik nebo dokonce hodně!) z výše uvedených nápadů. Nejen, že se teď budete skvěle bavit, vy - a vaše zahrada - budete sklízet užitek i v budoucnu.
