Příliš brzká výsadba sladkých brambor může vést k omrzlinám nebo poškození rostlin. Když je půda teplá, kolem 70 až 80 stupňů a pomine poslední nebezpečí mrazů, je čas na výsadbu.
Tipy pro pěstování sladkých brambor
Sladké brambory pocházejí ze Střední a Jižní Ameriky. I když existuje mnoho odrůd dostupných pro domácí zahradu, všechny vyžadují přibližně 100 nebo více vegetačních dní, aby dozrály. To znamená, že sladkým bramborám se obecně daří v teplejších jižních podnebích zahradnických zón 9, 8, 7 a možná i 6. Pro více severních zón se informujte u místní pobočky County Cooperative Extension Office pro konkrétní odrůdy, kterým se bude ve vaší oblasti dařit.
Nákupní lístky
Nakupte sladké brambory nebo startovací rostliny ze zahradního centra nebo zásilkového katalogu. Je důležité kupovat výhonky nebo startovací kořeny od renomovaného zdroje, abyste zajistili rostliny bez chorob.
Vyberte stránku
Sladké brambory potřebují hodně místa. Rostou ve vinné révě, šíří se úponky, které zakořeňují uzly. Potřebují plné sluneční světlo, definované jako šest nebo více hodin slunečního svitu denně, a čím více světla, tím lépe. Po zasazení sladkých brambor budete muset oblast dobře zalévat. Umístění zahradního záhonu v blízkosti hadice nebo postřikovače usnadňuje zavlažování.
Půda a hřebeny
Sladké brambory preferují bohatou, hlinitou půdu, proto zapracujte kompost nebo dobře shnilý hnůj alespoň dva týdny před výsadbou. pH půdy by mělo být kolem 5.6 až 6,5 nebo mírně kyselé. Sladké brambory jsou náchylnější k chorobám, pokud je pěstujete v neutrálních nebo zásaditých půdách, takže otestujte pH a upravte podle potřeby, abyste dostali půdu trochu na kyselou stranu.
Jedním z jedinečných aspektů výsadby sladkých brambor je vytváření hřebenů na zahradním záhonu. Sladké brambory jsou zasazeny do hřebenů. Chcete-li vytvořit hřeben, navršte půdu do dlouhých řad. Mezi řadami nechte tři stopy, abyste mezi nimi mohli snadno procházet. Sladké brambory musí být zasazeny v hloubce asi šest palců, takže udržujte horní část hřebene dostatečně vysoko, aby se do něj vešly.
Čas výsadby
Sladké brambory vysazujte, když jsou trvale teplé dny a noční teplota neklesne pod 60 stupňů. Pokud je chladné jaro, můžete přes zahradní záhon umístit černý plast, abyste zvýšili teplotu půdy. Rostlina sklouzne asi šest palců hluboko na vrcholcích hřebenů, přičemž mezi nimi zůstane 9 až 12 palců. Pokud je na lístcích vidět malý lístek nebo dva, nechte je zůstat nad úrovní země. Jemně poplácejte půdu kolem úborů a po zasazení jim dejte pořádnou pitnou vodu.
Zalévání
Po zasazení klouzků je denně zalévejte, ale netopte je. Příliš mnoho vody nebo podmáčené půdy způsobují hnilobu skluzů. Potřebují však vlhkost, aby mohli začít růst. Začnete vidět listy a výhonky, které se objevují ze skluzů. Ty se natahují a znovu a znovu zakořeňují révou. Odrůdy keřů se nerozšíří tak daleko, ale všechny se poněkud rozšíří. Některé se rozšíří až 20 stop od místa, kde jste zasadili původní placky!
Hnojivo
Sladké brambory využívají hodně živin z půdy. Zvažte použití hnojiva 5-5-10 na sladké brambory během vegetačního období. Aplikujte podle návodu na obalu.
Sklizeň
Sladké brambory se sklízejí až na podzim, obvykle po prvním podzimním mrazu. Bude třeba je opatrně vyhrabat z půdy a nechat hlízy několik hodin sušit na slunci. Tomu se říká vytvrzování. Po jednodenním vytvrzení na slunci se révy odříznou a nechají se 10 až 14 dní vytvrdit v teplých podmínkách, poté se skladují v chladu, dokud nejsou připraveny k použití.
Doplňkové zdroje o pěstování sladkých brambor
Více informací o pěstování sladkých brambor najdete na:
- Illinois Cooperative Extension Informační list o pěstování sladkých brambor.
- Tipy pro pěstování skvělých sladkých brambor, včetně více informací o jejich výsadbě, jsou na Gardens.org.
- Síť DIY Network také nabízí pokyny krok za krokem k pěstování skvělých sladkých brambor.
Lahodná odměna za vaši snahu
Ať už pěstujete sladké brambory jako zábavný projekt, nebo doufáte, že vyrostou dost na to, abyste uživili svou rodinu přes zimu, jakmile se usadí, je snadné je pěstovat. Přijďte na podzim, budete mít lahodnou úrodu pomerančových krás, které potěší vaše chuťové buňky.
