Existuje několik ingrediencí, které můžete použít k výrobě červených koktejlů. Brusinkový džus, jahody, červené víno, sladký vermut, džus z granátového jablka, rajčatový džus a grenadina – to vše může produkovat červeně zbarvené míchané nápoje a tyto a další ingredience najdete v řadě chutných světle červených až jasně červených koktejlů a červené -barevné záběry.
Red Evergreen
Tento koktejl vyžaduje malou přípravu; nejprve si musíte připravit trochu rozmarýnového sirupu, ale ten dodá červenému míchanému nápoji lahodnou bylinkovou příchuť, díky které se těch pár minut úsilí navíc vyplatí. Recept dělá jeden koktejl.
Rozmarýnový jednoduchý sirup
Zahřejte po jednom šálku vody a cukru se třemi snítkami rozmarýnu na středně vysokou teplotu, dokud se cukr nerozpustí. Přiveďte k varu a stáhněte z plotny. Necháme 30 minut louhovat, rozmarýn vyjmeme a sirup zcela vychladíme. Můžete chladit až dva týdny nebo zmrazit zbytky sirupu v těsně uzavřené nádobě až na jeden rok. Pokud chcete, aby byl nápoj červenější, můžete do sirupu před uskladněním přidat také pár kapek červeného potravinářského barviva.
Složení
- 2 unce brusinkové šťávy
- ¾ unce limetkové šťávy
- 1½ unce londýnského suchého ginu
- ¾ unce rozmarýnového jednoduchého sirupu
- Led
- 4 unce sodové vody
- Snítka rozmarýnu a brusinky na ozdobu
Pokyny
- Do koktejlového šejkru přidejte led, brusinkový džus, limetkový džus, gin a rozmarýnový jednoduchý sirup.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do sklenice Collins na čerstvém ledu.
- Doplňte sodovkou.
- Ozdobte snítkou rozmarýnu a čerstvými brusinkami.
Cosmopolitan
Možná díky Sexu ve městě je tento růžovo-červený dívčí noční drink jedním z nejoblíbenějších koktejlů 21. století. Červený míchaný drink si můžete objednat na baru nebo si vyrobit vlastní.
Složení
- 1½ unce citronové vodky
- ¾ unce pomerančového likéru
- ½ unce brusinkového džusu
- ½ unce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
- Led
- Klínek citronu na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte sklenku martini nebo kupé.
- Do koktejlového šejkru přidejte led, citronovou vodku, pomerančový likér, brusinkový džus a limetkovou šťávu.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do vychlazené sklenice.
- Ozdobte měsíčkem citronu.
Hurikán
Hurikánový koktejl přímo z New Orleans obsahuje nejčervenější dostupnou ingredience nápoje, kromě potravinářského barviva: grenadinu. Grenadine mu dodává světle červený nádech pro zvýraznění tropické chuti červeného alkoholického nápoje.
Složení
- 2 unce světlého rumu
- 1½ unce tmavého rumu
- 1 unce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
- 1 unce čerstvě vymačkané pomerančové šťávy
- ¾ unce šťávy z mučenky
- ½ unce jednoduchého sirupu
- ¼ unce grenadiny
- Klínek pomeranče a třešeň na ozdobu
Pokyny
- Do koktejlového šejkru přidejte led, světlý rum, tmavý rum, limetkovou šťávu, pomerančový džus, marakuji, jednoduchý sirup a grenadinu.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do hurikánu nebo highballového skla na čerstvém ledu.
- Ozdobte měsíčkem pomeranče a třešní.
Ruby Red-tini
Rubytini je polosladké martini krásné červené barvy s příjemnou sladkokyselou chutí.
Složení
- 1 unce rubínově grapefruitové šťávy
- ¾ unce limetkové šťávy
- ¾ unce grenadiny
- 1½ unce londýnského suchého ginu
- Twist z limetky na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte koktejlovou sklenici.
- V koktejlovém šejkru smíchejte grapefruitovou šťávu, limetkovou šťávu, grenadinu a gin.
- Přidej led a protřepej.
- Přeceďte do vychlazené koktejlové sklenice.
- Ozdobte otočkou.
Jahodové daiquiri
Jahodové daiquiri je dokonalý sladký červený letní koktejl s příchutí bobulí, ať už ho máte rádi míchaný nebo na kameni, chlast nebo panenský. Je to také skvělý nápoj, který si můžete objednat v baru nebo na večeři v restauraci.
Složení
- 1½ unce světlého rumu
- ¾ unce jahodové pálenky
- ¾ unce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
- Led
- Jahoda na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte sklenku martini nebo kupé.
- Do koktejlového šejkru přidejte led, světlý rum, jahodovou pálenku a limetkovou šťávu.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do vychlazené sklenice.
- Ozdobíme jahodou.
Pom Berry Deep Red Cocktail
Tento lahodný koktejl se vyznačuje příchutí granátového jablka a tmavých bobulí spolu s nádechem kyseliny z limetkové šťávy. Dělá to jeden koktejl.
Složení
- 2 unce šťávy z granátového jablka
- ¾ unce limetkové šťávy
- ¾ unce Chambord
- 2 kapky kardamomové hořké
- 1½ unce vodky
- Led
Pokyny
- V koktejlovém šejkru smíchejte šťávu z granátového jablka, limetkovou šťávu, Chambord, bitters a vodku.
- Přidej led a protřepej.
- Přeceďte do kamenné sklenice naplněné ledem.
francouzské Martini
Francouzské martini je chutný francouzský koktejl s Chambordem a šampaňským. Chambord, likér s malinovou příchutí, dodává nápoji tmavě purpurově červenou barvu.
Složení
- 1½ unce vodky
- 1 unce ananasového džusu
- ¼ unce Chambord
- Led
- Šampaňské na závěr
- Citrónový twist na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte sklenku martini nebo kupé.
- Do koktejlového šejkru přidejte led, vodku, ananasový džus a Chambord.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do vychlazené sklenice.
- Doplňte šampaňským.
- Ozdobte citronovou omáčkou.
Red Hot Alcoholic Shot
Pokud milujete jablka a skořici, pak se vám bude líbit tento panák s červeným odstínem. Výsledkem tohoto receptu jsou dva výstřely; je na tobě, s kým to budeš sdílet.
Složení
- 2 unce Fireball whisky
- 2 unce Crown Royal jablečná whisky
- 1 barová lžička grenadina
- Led
Pokyny
- V koktejlovém šejkru zkombinujte Fireball, Crown Royal a grenadinu.
- Přidej led a protřepej.
- Přeceďte do dvou sklenic.
Svařené víno
Milovníci teplých červených alkoholických nápojů, nezoufejte. Je tu pro vás také červený zimní koktejl. Vyzkoušejte svařené víno, což je směs červeného vína a koření na vaření, kterou pijete horké. Má hlubokou sytou červenou barvu.
Složení
- 750 ml merlot nebo cabernet
- 6 uncí brandy
- 3 unce pomerančového likéru
- 8 celých hřebíčků
- 3 tyčinky skořice
- 2 badyán
- 1 pomeranč, nakrájený
- Plátek pomeranče, tyčinka skořice a badyán na ozdobu
Pokyny
- Do velkého hrnce na středním plameni přidejte víno, brandy, pomerančový likér, hřebíček, tyčinky skořice, badyán a plátky pomeranče.
- Míchat, aby se promíchalo.
- Nechte prohřát, ale nevařte.
- Snižte teplotu na nejnižší možné nastavení, zahřívejte přibližně patnáct minut až jednu hodinu.
- Přeceďte koření.
- Podávejte v koktejlových hrncích.
- Ozdobte plátkem pomeranče, tyčinkou skořice a badyánem.
Bloody Mary
Ne všechny červené míchané nápoje musí být sladké a ovocné. Ve skutečnosti je pikantní Bloody Mary oblíbeným červeným alkoholickým brunchem a lahodným koktejlem na rajčatové bázi.
Složení
- 2 unce okurkové vodky nebo slaninové vodky
- 4 unce rajčatové šťávy
- ½ unce čerstvě vymačkané citronové šťávy
- ¼ unce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
- ¼ unce křenu
- 2-3 čárky worcesterská omáčka
- Led
- Olivy, měsíček limetky, řapíkatý celer a nať chřestu na ozdobu
Pokyny
- Do koktejlového šejkru přidejte led, okurkovou vodku, rajčatovou šťávu, citronovou šťávu, limetkovou šťávu, křen a worcesterskou omáčku.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do sklenice highball na čerstvém ledu.
- Ozdobte olivami, měsíčkem limetky, řapíkatým celerem a stonkem chřestu.
Červené víno Sangria
Sangria se vyrábí z červeného vína, tradičního španělského vinného punče, je ovocná a chutná a je to také jasně červený koktejl. Užijte si tento osvěžující letní alkoholický nápoj, když je vedro nejhorší.
Složení
- 750 ml Pinot noir nebo merlot
- ¾ šálek čerstvě vymačkané pomerančové šťávy
- ½ šálku brandy
- ¼ šálku pomerančového likéru
- Led
- Plátek citronu na ozdobu
Pokyny
- Do velkého džbánu přidejte led, pinot noir, pomerančový džus, brandy a pomerančový likér.
- Míchat, aby se promíchalo.
- Podávejte ve sklenicích na víno na čerstvém ledu.
- Ozdobte plátkem citronu.
Rosso Vodka Martini
Rosso je italské slovo pro červenou a řekne vám barvu této vodky martini. Místo suchého vermutu toto martini vyžaduje sladký italský vermut, který má jasně červený odstín.
Složení
- 3 unce vodky
- 1 unce italského sladkého vermutu
- 2 čárky Angostura bitters
- Led
- Pomerančová kůra
Pokyny
- Vychlaďte sklenku martini.
- Do míchací sklenice přidejte vodku, vermut, bitters a led. Míchej.
- Přeceďte do vychlazené sklenice.
- Podržte pomerančovou kůru nad sklenicí kůží dolů a vymačkejte, aby se do koktejlu uvolnil citrusový olej. Na ozdobu nasypte pomerančovou kůru kůží nahoru.
Negroni
Vyrobeno z Campari a sladkého vermutu, Negroni nabývá temně červeno-oranžového odstínu západu slunce a je také příjemně sladké a hořké.
Složení
- 1 unce ginu
- 1 unce Campari
- 1 unce sladkého vermutu
- Led
- Pomerančový twist na ozdobu
Pokyny
- Do mixovací sklenice přidejte led, gin, Campari a sladký vermut.
- Rychle promíchejte, aby vychladla.
- Přeceďte do kamenů sklenice nad čerstvým ledem.
- Ozdobte pomerančovým nádechem.
Manhattan
Manhattan je jantarově červený. Přidání sladkého vermutu do whisky vytváří tento krásný červený odstín.
Složení
- 2 unce žitné whisky
- 1 unce sladkého vermutu
- 2 čárky Angostura bitters
- Led
- Bourbonská třešeň na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte koktejlovou sklenici.
- V míchací sklenici smíchejte whisky, vermut a bitters.
- Přidejte led a zamíchejte.
- Přeceďte do vychlazené koktejlové sklenice. Ozdobte třešní.
Ovocně červené margarity
Ať už je vaším potěšením meloun, granátové jablko nebo klasická jahoda, tyto ovocné červené tequilové nápoje jsou ledové a lahodné.
Složení
- Klínek limetky a sůl na ráfky
- 1½ unce stříbrné tequily
- ¾ unce melounu, granátového jablka nebo jahodové pálenky
- ¾ unce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
- ½ unce pomerančového likéru
- ½ unce agáve
- Led
- Kolo ovoce nebo limetky na ozdobu
Pokyny
- Pro přípravu okraje potřete okraj sklenice s kamenem klínkem limetky.
- Se solí na podšálku ponořte polovinu nebo celý okraj sklenice do soli, aby se obalila.
- Do koktejlového šejkru přidejte led, stříbrnou tequilu, pálenku, limetkovou šťávu, pomerančový likér a agáve.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do připravené sklenice.
- Ozdobíme ovocem nebo kolečkem limetky.
Více červených koktejlů
Naleznete spoustu dalších koktejlů s krásným červeným odstínem spolu s originálními červenými koktejly výše.
- Koktejly vyrobené z bobulového likéru Chambord mívají sytě červený odstín.
- Nápoje vyrobené z grenadiny a ginu mají jasně červenou barvu, stejně jako nápoje vyrobené z grenadiny a rumu.
- Ukažte svého vlasteneckého ducha s petardovými koktejly. Některé jsou červené a jiné červené, bílé a modré.
- Chcete červený nápoj na nasycení davu? Víno a vodka punč je jen vstupenka.
- Pokud máte rádi sladkou, kyselou, ovocnou chuť bonbónů Jolly Rancher, pak vyzkoušejte koktejl Jolly Rancher z červeného melounu.
- Tequila sunrise kombinuje červenou a oranžovou v krásně vrstveném nápoji.
Mnoho odstínů červené míchané nápoje
Použití červených ingrediencí od melounu po bobule a vše mezi tím dává krásné červené alkoholické nápoje. Ať už pijete skořicové nebo třešňové koktejly nebo jinou ovocnou směs, zapojte svou fantazii a najděte chutné červené koktejly pro každou příležitost.