Složení
- Led
- 2 unce tmavého rumu
- Zázvorové pivo
Pokyny
- Naplňte sklenici highball ledem.
- Přidejte rum a dolijte zázvorovým pivem. Podávejte bez míchání.
Varianty a substituce
Temné a bouřlivé je víc než jen moskevská mula s rumem; i když je to jednoduchý 2-složkový highball, je to elegantně jednoduchý nápoj. Přesto existuje několik věcí, které můžete udělat, abyste to trochu změnili.
- Některé recepty vyžadují ½ unce limetkové šťávy. Přidejte to s rumem a zamíchejte před přidáním zázvorového piva.
- Zvýrazněte chuť zázvoru přidáním poloviny zázvorového piva a poloviny klubové sody.
- Vyzkoušejte místo tmavého rumu kořeněný rum.
- Vyzkoušejte ochucené zázvorové pivo, jako je ibiškové zázvorové pivo.
- Nahraďte 1 unci tmavého rumu uncí kávového likéru.
- Nahraďte ½ unce tmavého rumu ½ unce pomerančového likéru.
Ozdoba
Temný a bouřlivý koktejl je highball bez ozdob, ale to neznamená, že si ho nemůžete vybavit. Jako ozdobu přidejte jednoduchou třešeň nebo citrusový klín, kroucení nebo kolečko. Můžete také podávat s měsíčkem limetky, kterou lze do nápoje vmáčknout pro jasný citrusový nádech.
O temnotě a bouřce
The dark and stormy je neznačková verze koktejlu the dark 'n stormy. Aby bylo možné to nazvat temným a bouřlivým, musí koktejl používat Goslingův rum z černého tuleně, ale obecná verze umožňuje mnohem větší volnost při výběru tmavého rumu. Dark n' stormy je neoficiálním národním nápojem Bermud; říká se, že vzhled highball napodobuje temnou oblohu nad Bermudským mořem, když je počasí bouřlivé. Ať už se to jmenuje jakkoli a ať je použit jakýkoli tmavý rum, buďte si jisti, že tento nápoj je zajímavý, komplexní a lahodný.
Bouřlivá obloha před námi
Nemusíte být na Bermudách - nebo v bouři - abyste si vychutnali tento živý koktejl. Je to lahodný popíječ s hlubokými, tajemnými příchutěmi, díky kterým se budete vracet pro další.
