Složení
- Klínek limetky a sůl na ráfky
- 1½ unce stříbrné tequily
- 1½ unce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
- ½ unce pomerančového likéru
- ¼ unce agáve
- Led
- 7uncová láhev Corona
- Klínek limetky na ozdobu
Pokyny
- Pro přípravu okraje potřete okraj sklenice měsíčkem limetky.
- Se solí na podšálku ponořte polovinu nebo celý okraj sklenice do soli, aby se obalila.
- Do koktejlového šejkru přidejte led, tequilu, limetkovou šťávu, pomerančový likér a agáve.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do připravené sklenice.
- Otevřete láhev Corona, opatrně ji naklopte do sklenice a vložte láhev na dno sklenice na margaritu.
Varianty a substituce
Zatímco jsou pro Corona margarita k dispozici substituce, nebudete chtít změnit příliš mnoho nebo riskovat ztrátu esence tohoto složeného nápoje.
- Pro jemnější margaritu použijte místo stříbrné tequily añejo.
- Protože Corona jde dobře s limetkovou šťávou, můžete zvýšit na celé dvě až dvě a půl unce limetkové šťávy na koláč Corona margarita.
- Recept vyžaduje sedmidecovou Coronitu, ale můžete použít i plnou láhev o objemu 12 uncí, pokud se na to cítíte, ale usrkávejte opatrně.
- Přidejte kapku citronové šťávy pro extra citrusy a pro dodání jasu.
- Pokud chcete, aby byl váš trochu sladší, přidejte až plnou unci agáve, medu nebo jednoduchého sirupu.
Ozdoby
Lahvička Corona je snadno tou nejkřiklavější částí Corona margarita, takže se s ozdobami nemusíte příliš pouštět, ale nenechte se tím zastavit.
- Pokud chcete svou Corona margaritu na sladší straně, přeskočte slaný okraj a místo toho použijte cukr.
- Odchylte se od kolečka limetky ve prospěch světlého kolečka citronu nebo pomeranče.
- Završte svou Coronaritu citrusovou stuhou nebo twistem, a to může být pomeranč, citron nebo limetka.
O Corona Margarita
Corona margarita, neboli Coronarita, je jednoduše nejmodernější z margarit s elegantní kombinací piva a tequily. Kouzlo tohoto koktejlu je v tom, že se jedná o dva nápoje v jednom. Jak pijete svou margaritu, Corona se pomalu vyprazdňuje do sklenice, postupně se mísí s margaritou a nakonec se stává většinou Corona, když margaritu usrkáváte.
Chcete-li vyrovnat přepychovost, můžete si ze své margarity vyrobit mraženou margaritu tak, že všechny ingredience kromě Corony přidáte do mixéru, přidáte šálek a půl ledu a rozmixujete do hladka. Směs nalijte do sklenice s obroučkou nebo bez obruby. Pak pokračujte a přidejte Coronu. Ale srkejte pomalu; jinak ti zamrzne mozek.
Dva za jednoho
Corona margarita je skvělý způsob, jak si vychutnat dva nápoje, které spolu s limetkou dobře svítí. S fyzikou na vaší straně je Coronarita skvělým způsobem, jak se usadit ve stínu, aniž byste si museli příliš brzy dát další drink. Jen to nepij moc rychle.