Recepty na havajské nápoje
Namíchat několik receptů na havajské nápoje je zábavný a báječný způsob, jak okořenit vaši párty, ať už jste v tropické lokalitě nebo vysoko v zasněžených horách. Přineste si trochu témat s sebou domů a uspořádejte večírek na téma tiki, který si vaši přátelé zamilují, s chutnými havajskými koktejly.
Recept Mai Tai
Každý, kdo někdy byl na dovolené na Havaji, ví, jak populární je mai tai na Havaji. A i když tento nápoj nebyl vynalezen na Havaji (nejedná se tedy o tradiční havajský nápoj), prakticky každý plnoletý dovolenkář, který si dopřává koktejl, při své návštěvě vypije alespoň jedno mai tai. Proto si mai tai vysloužilo čestné místo jako havajský koktejl, zvláště když je ozdobený ananasovým klínkem.
Složení
- 1 unce limetkové šťávy
- ½ unce likéru s pomerančovou příchutí
- ½ unce amaretto
- 1 unce tmavého rumu
- 1 unce zlatého rumu
- 2 kapky grenadiny
- Led
- Pláteček ananasu na ozdobu
Pokyny
- V koktejlovém šejkru smíchejte limetkovou šťávu, pomerančový likér, amaretto, rum a grenadinu.
- Přidejte led a protřepejte, aby vychladl.
- Přeceďte do sklenice Collins naplněné ledem. Ozdobte měsíčkem ananasu.
Modrá Hawaii
Ach, modrá Havaj; dokonce má v názvu Havaj. Je to oceánově modrý koktejl díky přidání modrého curaçaa, zářivě modrého likéru s pomerančovou příchutí.
Složení
- 3 unce ananasového džusu
- ½ unce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
- ½ unce jednoduchého sirupu
- ½ unce modré curaçao
- 1½ unce rumu
- Drcený led
- Plátek ananasu a třešně na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte koktejlovou sklenici, polo grande sklenici nebo sklenici hurikánu.
- V koktejlovém šejkru smíchejte ananasovou šťávu, limetkovou šťávu, jednoduchý sirup, modré curaçao a rum.
- Přidejte led a protřepejte, aby vychladl.
- Přeceďte do vychlazené sklenice naplněné ledem. Ozdobte měsíčkem ananasu a třešní.
Lichee Martini
Ovoce liči se pěstuje na Havajských ostrovech; je to oblíbené ovoce v tropech. Tento koktejl z liči ve stylu martini těží z tohoto chutného tropického ovoce.
Složení
- 1½ unce vodky
- 1½ unce liči likéru
- ½ unce kokosové vody
- Led
- Loupané liči na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte sklenku martini.
- V míchací sklenici smíchejte liči likér, vodku, kokosovou vodu a led. Míchejte do vychladnutí.
- Přeceďte do vychlazené sklenice na martini.
- Na ozdobu dejte oloupané liči.
Mražený ananas papaya Daiquiri
Zatímco jsou daiquiris ve skutečnosti pojmenovány po kubánské pláži (a vynalezeny Američanem, který Kubu navštívil), přidáním papáji k této mražené oblíbenosti získá havajskou vzplanutí. Papája roste v hojnosti na Havajských ostrovech a má svůdnou tropickou chuť s jemnými, pepřovými tóny, které pocházejí ze semen, které obsahuje.
Složení
- ¾ unce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
- ¾ unce jednoduchého sirupu
- 1 šálek mražené nasekané papáji
- 1½ unce ananasového rumu
- ½ šálku drceného ledu
- Kolíčko limetky a kostka papáji na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte koktejlovou sklenici.
- V mixéru smíchejte limetkovou šťávu, sirup, papája a ananasový rum. Rozmixujte do hladka.
- Přidejte drcený led a mixujte do hladka.
- Nalijte do vychlazené koktejlové sklenice. Ozdobte kolečkem limetky a kostkou papáji.
Ananas Kona Coffee Martini
Jediné místo na světě, kde se káva Kona pěstuje, je na Havajském ostrově Big Island a je to světově proslulá java. A čerstvý ananas je jedním z potěšení z návštěvy ostrovů. Tento nápoj znovu zachycuje tyto dvě zdánlivě nesourodé chutě do jedinečně lahodného havajského míchaného nápoje.
Složení
- 1 unce čerstvého ananasového džusu
- 1 unce kávového likéru Kona
- 1 unce čerstvě uvařené kávy Kona, chlazené
- 1 unce ananasového rumu
- Led
Pokyny
- Vychlaďte koktejlovou sklenici.
- V koktejlovém šejkru smíchejte ananasový džus, kávový likér Kona, kávu Kona a ananasový rum.
- Přidejte led a protřepejte, aby vychladl.
- Přeceďte do vychlazené sklenice na martini.
Tropický makadamový rumový punč
V tomto chutném rumovém punči najdete některé z nejlepších chutí Havaje.
Složení
- 3 unce čerstvého ananasového džusu
- 1 unce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
- ½ unce likéru z makadamových ořechů
- ½ unce banánového likéru
- 1½ unce kokosového rumu
- Drcený led
- Vydlabaný ananas k podávání
Pokyny
- V koktejlovém šejkru smíchejte ananasovou šťávu, limetkovou šťávu, makadamiový likér, banánový likér a kokosový rum.
- Přidejte led a protřepejte, aby vychladl.
- Přeceďte do vydlabaného ananasu naplněného ledem.
Chladička na kokosový kardamom
Toto je lehký, osvěžující kokosový koktejl, který je ideální pro odpolední surfování a slunce na havajské pláži.
Složení
- ¾ unce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
- 2 čárky kardamomový koktejl bitters
- ¾ unce jednoduchého sirupu
- 1½ unce kokosového rumu
- Drcený led
- 3 unce s kokosovou příchutí
Pokyny
- V koktejlovém šejkru smíchejte limetkovou šťávu, koktejlové bitters, jednoduchý sirup a kokosový rum.
- Přidejte led a protřepejte, aby vychladl.
- Přeceďte do sklenice Collins naplněné ledem. Navrch dejte kokosový likér.
POG Highball
POG, neboli šťáva z passionfruit-pomeranč-guava, byla poprvé vytvořena na Maui v 70. letech 20. století. Od té doby je běžnou součástí obchodu s potravinami po celých USA. Díky své široké dostupnosti je to skvělý způsob, jak si užít chuť tropů.
Složení
- Drcený led
- 6 uncí POG (nebo 2 unce každého čerstvého pomeranče, ananasu a guava šťávy)
- 2 unce vodky s ananasovou příchutí
- Pláteček ananasu na ozdobu
Pokyny
- Naplňte sklenici highball ledem.
- Přidejte POG a vodku. Míchej.
- Ozdobte měsíčkem ananasu.
Mango Madness Frozen Margarita
Mango stromy jsou na Havaji všude, takže je to oblíbený doplněk k pití. Tato margarita spojuje mango, limetku a tequilu s liči likérem pro sladký, jemný, tropický nápoj.
Složení
- Limetkový klín
- Hrubá sůl
- ¾ unce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
- ¾ unce liči likéru
- 1 šálek mražených kousků manga
- 1½ unce tequily
- ½ šálku drceného ledu
Pokyny
- Po okraji vychlazené sklenice na margaritu objeďte klínkem limetky. Okraj namočte do hrubé soli.
- V mixéru smíchejte limetkovou šťávu, liči likér, kousky manga a tequilu. Rozmixujte do hladka.
- Přidejte drcený led a mixujte do hladka.
- Nalijte do připravené sklenice na margaritu.
Mražená Kona Colada
Piña colada s kávou Kona? Ano prosím! Tradiční koktejl piña colada skutečně pochází z Portorika, ale přidání kávového likéru Kona mu dodává výrazně havajský nádech.
Složení
- ½ hrnku kousků čerstvého ananasu
- 1½ unce kokosové smetany
- ¾ unce čerstvě vymačkané pomerančové šťávy
- ¾ unce kávového likéru Kona
- 1½ unce tmavého rumu
- ½ šálku drceného ledu
- Pomerančový klínek na ozdobu
Pokyny
- V mixéru smíchejte kousky ananasu, kokosový krém, pomerančový džus, kávový likér a tmavý rum. Rozmixujte do hladka.
- Přidejte led a mixujte do hladka. Nalijte do hurikánové sklenice a ozdobte měsíčkem pomeranče.
Sea Meets Sky Daiquiri
Tento nápoj je modrý jako místo, kde oceán pohlcuje oblohu na dovolené na Havaji, díky přidání modrého curaçao.
Složení
- ¾ unce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
- ¾ unce modré curaçao
- ¾ unce kokosového rumu
- ¾ ananasový rum
- Kolíčko limetky a snítka máty na ozdobu
Pokyny
- V koktejlovém šejkru smíchejte limetkovou šťávu, modré curaçao, kokosový rum a ananasový rum.
- Přidejte led a protřepejte, aby vychladl.
- Přeceďte do kamenné sklenice naplněné ledem. Ozdobte kolečkem limetky a snítkou máty.
Ovocné havajské nápoje pro chuť tropů
Tropické ovoce, káva, vlny oceánu, teplý vánek, písek a modrá obloha. Toto jsou pohledy, zvuky a chutě havajského ducha aloha a nemusíte letět na ostrovy, abyste se cítili, jako byste tam byli. Vychutnejte si tyto chutné tropické pochoutky a představte si ten blažený pocit ráje, když si hrabete prsty u nohou v písku, popíjíte kokosový rumový nápoj a sledujete, jak se vlny valí a narážejí na pláž.
