Měděné formy na želé jsou tu už dlouho, takže jsou skvělým sběratelským zbožím. Zde je to, co potřebujete vědět.
Copper Jello formičky, nebo želé formy, jak se jim někdy říká, jsou velmi sběratelské. Je fascinující dozvědět se o jejich historii a modelech, které jsou obzvláště cenné. Pokud uvažujete o sběru forem Jello nebo máte jen jednu, která se vám líbí, získejte malé základní informace o těchto krásných historických kuchyňských předmětech.
Historie měděných gelových forem
Jello formy se staly populární během viktoriánské éry, podle Collectors Weekly. V té době kuchaři experimentovali se všemi možnými podivně znějícími viktoriánskými recepty, včetně aspiku na bázi masa, který používal vaječné skořápky v pokrmu. Měděné formy, na rozdíl od cenově dostupnějších plechových alternativ, byly znakem bohatství a stylu. Jak 19. století ustoupilo století 20., měděné formy se staly běžnějšími. Ve skutečnosti si měděné formy skutečně získaly popularitu ve dvacátých letech minulého století a možná si pamatujete, že vaše babička vlastnila a používala jednu z padesátých nebo šedesátých let.
Kolik stojí měděné formy?
Hodnota měděných želé forem závisí na řadě faktorů, ale v aukci se mohou vyšplhat od několika dolarů až po stovky dolarů. Stejně jako při přiřazování hodnoty každé starožitnosti, pochopení, jakou cenu má vaše forma, vyžaduje, abyste si ji pořádně prohlédli.
Kondice je faktor
Tyto formy jsou obzvláště náchylné k promáčknutí a praskání. To proto, že měď je měkký kov a díky trojrozměrné povaze formy je zranitelná. Promáčknutí sníží hodnotu, ale je to také běžné. Kuchaři té doby dělali několik vrstev dezertů Jello a poklepávali formami na pracovní plochu, aby zajistili, že každá želé vrstva je dostatečně rovná, aby se dala naskládat. Tento proces čepování by mohl snadno promáčknout formu. Formy bez promáčklin jsou cennější, ale u těchto choulostivých předmětů se také očekávají problémy se stavem.
Vzácnost a designová záležitost
Standardní rýhovaná forma je sběratelská, ale forma se zvířátkem nebo postavou stojí za víc. Měděná forma Jello z viktoriánské éry s trojrozměrným lvem vynesla na eBay přes 100 dolarů, přičemž standardní tvary se prodávají za méně než 10 dolarů. Podobně, modernější možnosti z 20. století obecně vyjdou na aukci méně, protože jsou běžnější než formy z 19. století v dobrém stavu.
Značky mohou indikovat výrobce
U každého starožitného předmětu je důležité zkontrolovat označení. Ty mohou označovat konkrétního výrobce, například Benham & Froud. Formy od těchto výrobců jsou hodnotnější. Například sada měděných forem Benham & Froud se prodala v aukci za více než 800 dolarů. Prvky značky Benham & Froud a koule a kříž s dalšími značkami pro označení modelu a data.
Použití pro starožitné měděné želé formy
I když jsou krásné, měděné formy Jello jsou užitečné i v dnešní domácnosti. Pokud plánujete používat formu na vaření, 4&20 doporučuje nechat vnitřek znovu pocínovat. Můžete si to nechat udělat ve specializovaných obchodech, jako je Rocky Mountain Tinning. Až budete připraveni použít svou formu, zvažte tyto nápady:
- Otočte prstencové formičky dnem vzhůru a doprostřed umístěte sloupovou svíčku. Vzniká tak jedinečný středobod ve vintage stylu.
- Ukládejte knoflíky, stuhy, nitě a další řemeslné předměty do menších forem. Udělají krásnou expozici ve vašem řemeslném pokoji.
- Zavěste formy na zeď v seskupení a nechte jejich krásu přidat trochu tepla a vintage kouzlo do vaší kuchyně nebo jídelny.
- Upečte si dort nebo dortový toper ve formě. Podle foodblogu SallyB's Kitchen je klíčové udržovat nízkou teplotu trouby a ujistit se, že je forma podepřená.
- Umístěte plastovou misku nebo nádobu do formy Jello a použijte ji jako květináč ve své kuchyni.
- Nezapomeňte, tyto můžete skutečně použít i na výrobu Jello!
Okouzlující a užitečný
Stejně jako kuchyňské kanystry, vázy, sm altované džbány a mnoho dalších předmětů jsou starožitné měděné formy Jello krásné a užitečné zároveň. Nyní, když o nich víte více, můžete je využít mnoha úžasnými způsoby ve svém domě.
