Pokud hledáte šťavnaté a osvěžující martini, možná se budete cítit ohromeni. Mango martini jsou však rychlou a snadnou odpovědí na toto dilema. Obsahují tropické příchutě a některé obsahují mangovou šťávu, která dodává nějakou extra sladkost. Takže zvažte nádherné mangové martini pro svůj další koktejl nebo když hledáte něco trochu jiného.
Výroba mangových Martinis
Klasický recept na mango martini obsahuje vodku, triple sec, limetkovou šťávu a samozřejmě mangovou šťávu. Budete potřebovat jeden díl mangové šťávy, jeden díl triple sec a dva díly jakékoliv neochucené vodky. Dále budete potřebovat šťávu z poloviny čerstvé limetky. Všechny ingredience přidejte do šejkru na martini naplněného kostkami ledu. Nápoj protřepejte, dokud nevychladne. Scedíme a podáváme ve sklenici na martini.
Složení
- 2 unce vodky
- 1 unce mangového džusu
- 1 unce pomerančového likéru
- ½ unce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
- Led
Pokyny
- Vychlaďte sklenku martini nebo kupé.
- Do koktejlového šejkru přidejte led, vodku, mangový džus, pomerančový likér a limetkovou šťávu.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do vychlazené sklenice.
Spicy Mango Martini
Pokud máte rádi svou sladkost s nádechem koření, toto martini nemůže být vhodnější. Pokud chcete více zakousnout, přidejte další plátky jalapeno, ale udělejte to opatrně.
Složení
- Klínek limetky a tajin nebo chilli prášek na okraj sklenice
- 2 unce vodky
- 1 unce mangového džusu
- 1 unce pomerančového likéru
- ¼ unce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
- ¼ unce jednoduchého sirupu
- 2-3 čerstvé plátky jalapeña, podle chuti
- Led
Pokyny
- Pro přípravu okraje potřete okraj sklenice na martini nebo rocks měsíčkem limetky.
- S tajinem na podšálku ponořte buď polovinu nebo celý okraj sklenice do tajinu, abyste jej obalili.
- V koktejlovém šejkru promíchejte jalapeños s kapkou limetkové šťávy.
- Přidejte led, vodku, mangový džus, pomerančový likér, limetkovou šťávu a zbývající jednoduchý sirup.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do připravené sklenice.
Mango vodka Martini
Pokud nemáte často po ruce ovocné šťávy nebo se rychle ztrácejí, tento recept vyžaduje mangovou vodku, aby vám v lednici zůstalo volné místo pro další věci.
Složení
- 2 unce mangové vodky
- 1 unce pomerančového likéru
- 1 unce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
- ½ unce jednoduchého sirupu.
- Led
- Pomerančová kůra na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte sklenku martini nebo kupé.
- Do koktejlového šejkru přidejte led, mangovou vodku, pomerančový likér, limetkovou šťávu a jednoduchý sirup.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do vychlazené sklenice.
- Ozdobte pomerančovou kůrou.
Kiwi Mango Martini
Pokud se chcete vydat na tropické příchutě, které se často nepoužívají, zkuste to.
Složení
- 2 unce mangové vodky
- 1 unce kiwi pyré nebo sirup
- 1 unce pomerančového likéru
- ½ unce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
- Led
- Kiwi plátek na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte sklenku martini nebo kupé.
- Do koktejlového šejkru přidejte led, mangovou vodku, kiwi pyré, pomerančový likér a čerstvě vymačkanou limetkovou šťávu.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do vychlazené sklenice.
- Ozdobíme plátkem kiwi.
Citrus Punch Mango Martini
Podobně jako výše uvedené tropické příchutě, vychutnejte si citrusové a ovocné příchutě v tomto receptu.
Složení
- 1 unce vodky
- ¾ unce kokosového rumu
- ¾ unce pomerančového curaçao
- ¼ unce ananasového džusu
- Led
- Plátek pomeranče na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte sklenku martini nebo kupé.
- Do koktejlového šejkru přidejte led, vodku, kokosový rum, pomerančové curaçao a ananasový džus.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do vychlazené sklenice.
- Ozdobte plátkem pomeranče.
Sunset Mango Martini
Považujte to za riff na západ slunce tequily bez toho otravného vrstvení.
Složení
- 1½ unce vodky
- 1 unce mangového džusu
- ¾ unce maraschino likéru
- ½ unce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
- Led
- Plátek třešně a pomeranče na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte sklenku martini nebo kupé, na dno sklenice položte třešeň.
- Do koktejlového šejkru přidejte led, vodku, mangový džus, maraschino likér a limetkovou šťávu.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do připravené sklenice.
- Ozdobte plátkem pomeranče.
Grapfruit Mango Martini
Grepefruitová šťáva dodává šťavnatému a sladkému mangu příjemnou hořkost.
Složení
- 1½ unce mangové vodky
- 1 unce grapefruitové šťávy
- ¾ unce jednoduchého sirupu
- ½ unce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
- ½ unce pomerančového likéru
- Led
- Plátek grapefruitu na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte sklenku martini nebo kupé.
- Do koktejlového šejkru přidejte led, mangovou vodku, grapefruitovou šťávu, jednoduchý sirup, limetkovou šťávu a pomerančový likér.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do vychlazené sklenice.
- Ozdobte plovákem na plátky grapefruitu.
Raspberry Mango Martini
Pokud milujete jetelové kluby, ale nezajímá vás gin nebo vaječné bílky, takže opravdu hledáte malinové koktejly, dejte si tohle.
Složení
- 1½ unce mangové vodky
- ¾ unce malinového likéru
- ½ unce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
- ½ unce pomerančového likéru
- Led
- Pomerančová kůra na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte sklenku martini nebo kupé.
- Do koktejlového šejkru přidejte led, mangovou vodku, malinový likér, limetkovou šťávu a pomerančový likér.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do vychlazené sklenice.
- Ozdobte pomerančovou kůrou.
Cosmo Mango Martini
Příchutě manga dodávají tradičnímu kosmu vylepšení.
Složení
- 2 unce mangové vodky
- 1 unce bezového likéru
- 1 unce brusinkové šťávy
- ¾ unce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
- Led
- Klínek limetky na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte sklenku martini nebo kupé.
- Do koktejlového šejkru přidejte led, mangovou vodku, bezový likér, brusinkovou šťávu a limetkovou šťávu.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do vychlazené sklenice.
- Ozdobte měsíčkem limetky.
Triky a tipy pro dokonalé mangové Martini
Jakmile zvládnete klasické mango martini, vyzkoušejte několik z nich.
- Přidejte pikantní likér pro pikantnější chuť.
- Pokud nejste příznivci super sladkých koktejlů, můžete použít více citrusů nebo se místo mangového džusu zaměřit na mangovou vodku.
- Zvažte výměnu pomerančového likéru za meruňkový nebo ananasový
- Zvažte šplouchnutí zázvorového sirupu pro pikantní a přitom kořeněnou chuť.
- Pokud nejste fanouškem vodky, zkuste si připravit tento koktejl s vaším oblíbeným čirým lihem.
- Jakékoli martini si můžete vychutnat na skalách nebo s trochou šumění navíc doplněním klubovou sodou nebo proseccem
- V horkých letních dnech si namíchejte mraženou verzi tohoto koktejlu. Jednoduše smíchejte ingredience s drceným ledem v mixéru.
- Udělejte nealkoholické martini z manga tak, že vodku nahradíte slanou vodou nebo brusinkovým džusem.
Jdi na Mango
Recepty na mango martini nemusí být přehnaně složité, ingredience lze snadno nahradit nebo upravit podle toho, co máte na skladě, nebo si je upravit podle svého osobního vkusu. Až budete příště přemýšlet o tropickém nebo jedinečném koktejlu, protřepejte mangové martini. A pokud se tohoto exotického ovoce nemůžete nabažit, zkuste ještě mango vodka.
