Cesmína mořská (Eryngium spp.) je velká skupina jednoletých a víceletých květin vyskytujících se na pobřežních a suchých stanovištích po celém světě. Cesmíny jsou ceněny pro svou pozoruhodnou architektonickou formu a barevné listy mnoha odrůd, které jsou málo známým pokladem ve světě okrasných rostlin.
Sea Holly Popis
Řada druhů Eryngium, které se nazývají cesmína mořská a eryngo, byly pěstovány jako zahradní rostliny a mnoho pojmenovaných odrůd je dostupných ve školkách. Rostliny mají jemně dělené listy, často s vroubky na špičkách, a silně se podobají bodlákům, se kterými jsou blízce příbuzné.
Jejich okrasné vlastnosti jsou však mnohem rafinovanější než jakýkoli bodlák a nejsou invazivní jako mnoho bodláků. Nejčastěji pěstované odrůdy mají zbarvené listy v různých odstínech stříbrné, zelené, modré, fialové a bílé. Květy mají kuželovitý tvar a jsou obklopeny tenkou korunou listenů. Cesmíny mají vzpřímený růst od dvou do šesti stop v závislosti na odrůdě a opakovaně kvetou od léta do podzimu.
|
|
Cesmíny jsou atraktivní pro motýly a další užitečný hmyz, jako jsou berušky. Jsou úžasné na zahradě, ale jsou častěji k vidění v květinářství - škoda, protože se tak snadno pěstují!
Potenciál krajinářství
Cesmína mořská je skvělým kandidátem na střední nebo zadní okraj trvalky, pokud není seskupena s trvalkami, které mají vysoké nároky na vodu a hnojiva. Dobře se hodí k rostlinám ze suchých oblastí, takže je vhodný pro pouštní, jihozápadní nebo středomořské krajiny. Obklopte jej sukulenty a dalšími druhy, které jsou známé nejen svými listy, ale také květinami.
Pěstování
Mnoho druhů a kultivarů cesmíny má podobné nároky na pěstování. Mají rádi plné slunce a dobře propustnou půdu. Daří se jim v chudé, písčité půdě a jsou extrémně odolné vůči suchu.
Jsou jednou z těch speciálních rostlin, které si vedou lépe bez hnojiv, kompostu nebo zavlažování. Transplantáty jsou k dispozici v mnoha školkách, ale pokud je nelze najít, vyzkoušejte jednu z následujících semenářských společností pro dobrý výběr odrůd cesmíny mořské. Cesmína mořská se snadno pěstuje ze semen a měla by se vysévat přímo na povrch, kde má růst.
- Swallowtail Garden Seeds prodává několik odrůd s 15 až 40 semeny v balení za méně než 5 dolarů za kus.
- Amazon.com nabízí semena cesmíny Blue Star za přibližně 2 $ za 25 semen.
Péče a údržba
Cesmína mořská je nedotčená škůdci a chorobami. K usazení potřebuje trochu vody, ale vyžaduje jen malou průběžnou péči. Sušené stonky poskytují zimní zájem o zahradu, ale měly by být seříznuty na zem, než začne nový růst každé jaro. V bohatých půdách se rostliny mohou převrátit a vyžadují vysazení.
Sklizeň a využití
Jak nezralé listy, tak kořeny cesmíny mořské jsou jedlé. Výhonky se někdy blanšírují - to znamená, že se pěstují bez světla, takže budou mít velmi bledou barvu - a sloužily jako náhrada chřestu. Kořeny, vařené nebo pečené, chutnají jako kaštany.
Barevné listy a květiny jsou fantastické v květinových aranžmá, čerstvé i sušené.
Top odrůdy
Odrůdy cesmíny se liší barvou a velikostí. Následující kultivary patří mezi ty nejvybranější a běžně dostupné.
zdroj: istockphoto
- 'Duch slečny Wilmottové' má stříbřitě modré květy a dorůstá do výšky dvou stop; USDA zóny 5-8
- 'Sapphire Blue' má tmavě modré listy a květy a dorůstá do výšky dvou až tří stop; USDA zóny 4-9
- 'Jade Frost dorůstá do výšky jednoho a půl až dvou stop a má pestré růžové, zelené a krémově zbarvené listy; USDA zóny 3-9
- 'Big Blue' dorůstá do výšky dvou až tří stop a má květy až 4 palce v průměru; USDA zóny 4-9
Tajemství je venku
Cesmíny nebyly nikdy počítány mezi nejběžnější vytrvalé květiny, ale rozhodně si to zaslouží. I když jsou na dotek trochu pichlavé, jen málokterá jiná rostlina má tak rafinovanou a jedinečnou estetiku.
