Pokud milujete zábavu doma a pořádáte večírky, musíte vědět, jak prostřít elegantní stůl. Začněte tím, že se naučíte, jak připravit formální prostírání, které můžete nechat připravené ve formální jídelně nebo použít pro zvláštní příležitosti, jako jsou svatby, výročí a svátky. Poté můžete být kreativní s vlastními nápady na „stolní scénu“.
Formální prostření stolu
Formální prostírání začíná u základů, které zahrnuje pět kusů standardního příboru a pět kusů standardního nádobí.
Nastavení pětidílných příborů zahrnuje:
- Polévková lžíce
- Lžička
- Vidlička na salát
- Vidlička na večeři
- Nůž
Odpovídající pětidílné prostírání obsahuje:
- Pohár
- Podšálek
- Chlebový talíř
- Salátový talíř/miska
- Večeře
Nenechte se příliš pohltit přesným umístěním nádobí, pokud máte obecnou představu o tom, kam věci jdou. Stolní prádlo, jako jsou ubrusy, látkové ubrousky, běhouny a prostírání, také dodávají formálnější vzhled. Pro každé prostírání použijte tyto pokyny:
- Dejte sklenice napravo od každého prostírání
- Položte talíř na chléb nalevo od každého nastavení (nejlépe funguje horní roh) - nůž na máslo lze položit napříč talířem
- Příbory by měly být nastaveny tak, aby se host propracovával zvenčí dovnitř – vidlička na salát zvenku, potom vidlička na večeři. Pokud máte nože pro každý chod, postupujte podle stejného vzoru. Vidličky jdou vlevo, nože vpravo. Pokud máte jednoduché nastavení jedna vidlička/jeden nůž, můžete si vybrat mezi umístěním jednoho na každou stranu nebo umístěním obou nalevo, vedle sebe.
- Salátové talíře lze umístit na talíř, nebo můžete mít talíř na salát uprostřed nastavení a po skončení salátového kurzu jej vyjmout a nahradit jej talířem.
- Pokud máte dezertní sadu příborů, lžíce/vidlička by měla být nahoře uprostřed nastavení.
Květinové prostírání
Čerstvé květiny krásně rozzáří prostírání a poskytují působivý displej s velkým důrazem na detail. Dva až tři středové díly umístěné uprostřed stolu naplní místnost barvou.
- Zakotvěte květiny v malých nádobách s květinovou pěnou, aby zůstaly čerstvé. Díky tomu budou květiny vypadat, jako by spočívaly přímo na stole.
- Vyplňte středovou část dětským dechem, výplňovou zelení a dekorativními doplňky, jako jsou křišťálové nebo perleťové spreje a/nebo peříčka.
- Pod každé prostírání umístěte několik zelených výplní, aby se květinové středy spojily s prostíráním. Použijte některé z dalších dekorativních doplňků ve středových dílech jako kroužky na ubrousky.
- Další nápad zahrnuje použití plastových stopek k vytvoření malých, samostatných středových dílů pro každé prostírání. Umístěte středovou ozdobu čerstvé květiny na každý talíř a přidejte květinovou dárkovou visačku se jménem každé osoby. Umožněte svým hostům, aby si své ozdoby vzali domů.
Asijské prostírání
Uspořádejte večeři s asijskou tématikou a podávejte svůj oblíbený typ asijské kuchyně. Pokud máte rádi sushi a saké, připravte si elegantní prostírání s minimalistickou pomazánkou v japonském stylu.
- Vytvořte skromné stolní ozdoby naplněním skleněných váz vodou, několika leštěnými kameny a pár kousky bambusu pro štěstí nebo umístěte několik větví třešňových květů do vázy v orientálním stylu.
- Na každé místo umístěte bambusové prostírání.
- Přidejte kousky orientálního nádobí podle toho, co se podává, jako je miska na rýži, polévková miska, předkrm a jídelní talíř. Včetně hůlek a polévkové lžíce.
- Postavte sadu saké a čajovou sadu.
- Na držení sushi, rýže a předkrmů použijte bambusový otočný talíř, aby se hosté mohli snadno obsluhovat sami. Pokud je stůl dostatečně velký, přidejte druhý otočný talíř kvůli a čaji.
Prostírání tropického stolu
Dodejte svému stolu ostrovní vzhled a atmosféru pomocí tropického prostírání.
- Vytvořte tropický vrchol s orchidejemi, broméliemi nebo rajkami seskupenými s tropickým ovocem, jako je ananas, banán, kokos a mango.
- Další možností je naplnit skleněné vázy nebo mísy citrusovými plody, jako jsou pomeranče, citrony a limetky. Použijte celé ovoce a kulaté plátky. Obklopte nádoby hedvábnými květy ibišku.
- Přidejte umělou zeleň, jako jsou palmové listy, filodendron, kapradí nebo listy kala.
- Při každém nastavení použijte kulaté prostírání z rafie. Umístěte barevné nádobí s tropickým motivem na každé prostírání.
- Zlepšete náladu stolními tiki baterkami nebo stolním ohništěm.
Romantické prostírání
Vytvořte intimní prostředí pro dva pouze s několika dekorativními doplňky.
- Dejte několik červených růží do vázy.
- Vázu obklopte červenými nebo vínovými svíčkami v různých velikostech.
- Položte poblíž láhev červeného vína nebo malý kbelík na led se šampaňským nebo vínem.
- Rozházejte po stole okvětní lístky růží.
- Na každý talíř umístěte jednu růži.
Stůl s barevným motivem
Vytvořte elegantní a atraktivní, barevně sladěné prostírání. Používejte barvy se silným kontrastem pro displej, který opravdu vynikne. Černá dělá dobrou barvu pozadí, protože jiné barvy vyskakují, když jsou umístěny proti ní. Jiné tmavé barvy, jako je vínová nebo námořnická, také dobře fungují v kombinaci s jasnějšími barvami, jako je zlatá, žlutá, červená nebo oranžová.
- Vyberte dvě až tři kontrastní barvy, jako je černá a zlatá, vínová a zlatá, námořnická a žlutá nebo červená, bílá a černá.
- Přikryjte stůl tmavým ubrusem, běhounem nebo prostíráním.
- Přidejte světlé doplňky, jako jsou svíčky, květiny, ovoce, ubrousky nebo pestrobarevné nádobí, aby kontrastovaly s tmavým pozadím.
Prostírání oceánu
Prostírání s motivem oceánu je ideální pro večeři z mořských plodů, dům na pobřeží nebo letní stolování.
Nápady na středobod zahrnují:
- Malká nádoba naplněná pískem, mušlemi a svíčkami
- Mořské mušle umístěné na banánových listech a rafii
- Kus naplaveného dřeva s několika nalepenými malými mušlemi obklopený dalšími mušlemi a svíčkami
- Velký kus korálu
Nápady na prostírání zahrnují:
- Používejte ubrusy inspirované oceánem v barvách světle modré, světle zelené nebo korálové.
- Na každé prostírání umístěte véčko naplněné pískem a čajovou svíčku.
- Používejte sady nádobí inspirované pobřežím.
Candlescape prostírání
Vytvořte úžasný stůl s působivou expozicí svíček. Sjednoťte vzhled podobnými barvami nebo materiály.
- Použijte kombinaci skleněných svícnů, dóz, luceren a hurikánových odstínů pro třpytivý stůl se svíčkami. Naplňte skleněnou misku skleněnými korálky a vložte několik kulatých svíček.
- Vytvořte organickou expozici s přírodními materiály, jako jsou svícny na větve nebo polena, šišky a sortiment koření, jako jsou sušené pomeranče, vanilkové lusky a skořice.
- U gotického stolu použijte černou krajku jako běhoun a umístěte na něj několik kovaných svícnů. Naplňte dno sklenic na víno černými skleněnými korálky a vložte malé votivní svíčky. Přidejte několik malých votivů a čajových svíček v barvách černé, vínové a tmavě fialové na celý stůl.
- Vytvořte plovoucí svíčku naplněním sortimentu skleněných váz, skleněných nádob a misek v různých velikostech vodou. Do každé nádoby přidejte plovoucí svíčky. Slaďte barvy se zbytkem prostírání.
Výběr stylu
Možná budete chtít pro svůj stůl několik různých vzhledů v závislosti na příležitosti nebo typu podávaného jídla. Bufet nebo příborník lze použít k uložení dekorací stolu a náčiní. Středové předměty a nádobí, které doplňují styl jídelny, mohou být ponechány na stole pro vystavení. Ať už si vyberete jakýkoli styl, důležité je, aby celý stůl měl skutečně sladěný vzhled, aby byl co nejelegantnější a zapůsobil na vaše hosty.
