Pokud máte rádi koktejly s tóny bylinek, vanilky a lékořice, pak příprava nápojů Galliano jistě potěší vaše chuťové pohárky. Nápoje vyrobené z Galliana mají zajímavé botanické poznámky, které jsou zajímavé a zároveň chutné.
Galliano Fizz
V tomto receptu na koktejl Galliano citron doplňuje citrusové tóny Galliana a dodává osvěžující nádech.
Složení
- 1½ unce Galliano
- 1½ unce čerstvě vymačkané citronové šťávy
- Led
- Klubová soda na doplnění
- Plátek citronu a snítka rozmarýnu na ozdobu
Pokyny
- Do koktejlového šejkru přidejte led, Galliano a citronovou šťávu.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do kamenů sklenice nad čerstvým ledem.
- Doplňte klubovou sodou
- Míchat, aby se promíchalo.
- Ozdobte plátkem citronu a snítkou rozmarýnu.
Galliano staromódní
Pokud máte rádi staromódní klasiku, Galliano se s jejími dřevitými tóny dobře hodí k této klasice. Díky přirozené sladkosti likéru nemusíte přidávat cukr a trocha pomerančové hořkosti dodává příjemnou rovnováhu a doplňuje citrusové a anýzové tóny. Jednou ze skvělých věcí na staromódním je to, jak si ho můžete přizpůsobit. Přidejte šplouch, pokud to máte rádi trochu slabší, vypijte to čisté, nebo přidejte pár kamínků navíc.
Složení
- Plátek pomeranče
- 2 čárky pomerančové bitters
- 1 unce likéru Galliano
- 1 unce bourbonu
- Led
- Třešeň maraschino
Pokyny
- V kamenné sklenici promíchejte plátek pomeranče s hořkými.
- Přidej led, Galliano a bourbon.
- Míchat, aby se promíchalo.
- Ozdobíme třešní.
Čokoládový koktejl Galliano
Pokud máte rádi svůj nápoj o něco více dezertů než většina ostatních, pak si zamilujete toto jemné a sladké Galliano a čokoládové martini. Recept dělá dva pro sdílení.
Složení
- 2 lžíce čokoládového sirupu
- ¼ hrnku husté smetany
- Led
- 1½ unce likéru Galliano
- 1½ unce vanilkové vodky
- 2 čtverečky hořké čokolády na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte sklenku martini nebo kupé.
- Do koktejlového šejkru přidejte led, čokoládový sirup, hustou smetanu, Galliano a vodku.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do vychlazené sklenice.
- Ozdobte čokoládovými čtverečky.
Galliano Warmer
Hledáte drink u ohně na zimu? Se svými vanilkovými tóny je Galliano chutné v horkých nápojích.
Složení
- 1½ unce Galliano
- 1 unce irského smetanového likéru
- 4 unce horké uvařené kávy
- Ručně šlehaná tuhá smetana, neslazená
Pokyny
- Zahřejte hrnek naplněním horkou vodou.
- Jakmile je hrnek teplý na dotek, vylijte vodu.
- Do hrnku přidejte Galliano a irskou smetanu.
- Míchat, aby se promíchalo.
- Doplňte kávou.
- Ozdobíme šlehačkou.
Pomalu Pohodlně se přišroubujte ke zdi
Oblíbená variace klasického šroubovákového nápoje, pokud vás název nezaujme, už po jednom doušku se beznadějně zamilujete.
Složení
- 1½ unce vodky
- ½ unce Southern Comfort
- 3 unce čerstvě vymačkané pomerančové šťávy
- ½ unce trnkového ginu
- ½ unce Galliano
- Led
- Oranžová stuha na ozdobu
Pokyny
- Do koktejlového šejkru přidejte led, vodku, Southern Comfort, pomerančový džus a trnkový gin.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do sklenice highball na čerstvém ledu.
- Pomalu přidávejte Galliano, nalijte po zadní straně lžíce, aby plavalo na vrcholu nápoje.
- Ozdobte oranžovou stuhou.
Harvey Wallbanger
Tento oblíbený koktejl ze 70. let je dalším zvratem klasického šroubováku.
Složení
- 1½ unce vodky
- 4 unce pomerančového džusu
- Led
- ½ unce Galliano
- Plátek třešně a pomeranče
Pokyny
- Do koktejlového šejkru přidejte led, vodku a pomerančový džus.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do kamenů sklenice nad čerstvým ledem.
- Nahoře plovoucí Galliano.
- Ozdobte plátkem třešně a pomeranče.
Zlatý Cadillac
Tento koktejl po večeři vznikl v Kalifornii v padesátých letech minulého století. Je to sladké, krémové a jedinečné, skvělé, když jste v říji po večeři.
Složení
- 1 unce Galliano
- 1 unce kakaového krému
- 1 unce husté smetany
- Led
- Čokoládové hobliny na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte koktejlovou sklenici.
- Do koktejlového šejkru přidejte led, Galliano, crème de cacao a hustou smetanu.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do vychlazené sklenice.
- Ozdobíme čokoládovými hoblinami.
Kořenové pivo z východního pobřeží
Vychutnejte si sladký a bublinkový koktejl, aniž byste museli zamířit do obchodu pro kořenové pivo.
Složení
- ¾ unce Galliano
- ¾ uncový kávový likér
- ¾ unce vodky
- 1½ unce coly
- Led
- Klubová soda na doplnění
- Kolo citronu na ozdobu
Pokyny
- Do highball sklenice přidejte led, Galliano, kávový likér, vodku a kolu.
- Jemně promíchejte.
- Doplňte klubovou sodou.
- Ozdobte kolečkem citronu.
Dorado Old-Fashioned
Tento koktejl je málo známý riff z Oaxace a tradiční staromódní, kde Galliano slouží jako něco sladkého.
Složení
- 1¾ unce reposado tequily
- ¼ unce mezcal
- ¾ unce Galliano
- 2 čárky pomerančové bitters
- 3 čárky aromatické hořké
- Led
- Pomerančový klínek na ozdobu
Pokyny
- Do mixovací sklenice přidejte led, reposado tequilu, mezcal, Galliano a bitters.
- Rychle promíchejte, aby vychladla.
- Přeceďte do kamenů sklenice nad čerstvým ledem.
- Ozdobte měsíčkem pomeranče.
Zlatý sen
Toto krémové, a přesto citrusové martini není nic menšího než luxusní pomerančový creamsicle ve sklenici na martini.
Složení
- 1 unce Galliano
- 1 unce pomerančového likéru
- 1 unce čerstvě vymačkané pomerančové šťávy
- ¾ unce husté smetany
- Led
Pokyny
- Vychlaďte sklenku martini nebo kupé.
- Do koktejlového šejkru přidejte led, Galliano, pomerančový likér, pomerančový džus a hustou smetanu.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do vychlazené sklenice.
Galliano Espresso Martini
Dolaďte své obvyklé espresso martini trochu bohatší chutí díky Gallianu.
Složení
- 1 unce Galliano
- 1 unce vodky
- 1 unce espressa
- ½ unce jednoduchého sirupu
- 2 tečky čokoládové hořké
- Led
- Celá kávová zrna na ozdobu
Pokyny
- Vychlaďte sklenku martini nebo kupé.
- Do koktejlového šejkru přidejte led, Galliano, vodku, espresso, jednoduchý sirup a bitters.
- Protřepat, aby se vychladilo.
- Přeceďte do vychlazené sklenice.
- Ozdobte celými kávovými zrny.
Co smíchat s Gallianem
S příchutí lékořice, vanilky a kořenových tónů bylin má Galliano několik zajímavých chuťových profilů, díky kterým může být obtížné mixovat, ale existuje spousta mixérů, se kterými se bude dobře pracovat.
- Krémová soda
- Kořenové pivo
- Kořeněný rum
- Klasická kyselá směs (stejné díly citronu nebo limetky a cukrový sirup)
- Zázvorové pivo
- Pomerančový džus
- Brusinkový džus
- Jablečný džus nebo cider
- Citrónovo-limetková soda
- Klubová soda
- Káva
- Horká čokoláda
- Šumivé víno
Koktejly Galliano jsou jemné a sladké
Pokud hledáte něco jemného a sladkého, co byste přidali do koktejlu, Galliano je dobrá volba. Tento všestranný likér se mísí s mnoha příchutěmi a vytváří lahodné míchané nápoje. Pro podobnou chuť s bylinkami vyzkoušejte nápoje Sambuca.
