Mnoho lidí považuje moderní vymoženosti za samozřejmost, nikdy nepřemýšlí o tom, co by se historicky považovalo za luxus, jako jsou rozdíly mezi starožitnými kuchyňskými dřezy a jejich současnými protějšky. Tyto stálice domácího kulinářského světa se rychle změnily z umyvadel naplněných studniční vodou na robustní nerezové dřezy na desku v dnešních kuchyních.
Dřezy jako vrcholy historické kuchyně
Historické kuchyně by zanikly bez nějakého dřezu, dostatečně velkého, aby zvládlo osobu, která si ručně myje více nádobí, a zároveň dostatečně velkého na přípravu masa a ingrediencí, z nichž se pak uvařila báječná jídla. Dřívější „suché dřezy“nebylo možné vypustit a byly obloženy olovem nebo zinkem. Jakmile se však na přelomu dvacátého století objevil vývoj trvalejšího „mokrého dřezu“, lidé začali přizpůsobovat své kuchyně tak, aby se vešly do těchto středových dílů. Mnoho z těchto raných dřezů bylo vysoce přizpůsobeno, přizpůsobeno výšce člověka, aby bylo zajištěno, že mytí nebude náročný proces.
Typy starožitných kuchyňských dřezů
Starožitné kuchyňské dřezy mají obecně v populární kultuře obecně univerzální pojem: dřezy na farmě. Sériově vyráběné umyvadla na desku, které jsou součástí většiny moderních domácností, byly představeny až v polovině 20. z nich včetně starožitných charakteristik ve svých návrzích. Tyto jedinečné starožitné dřezy však mohou být přizpůsobeny funkcemi, materiály a designy, aby vyhovovaly každému individuálnímu vkusu, a tato rozmanitost oslovuje současné sběratele a dělá z nich spíše lukrativní sběratelské předměty.
Farmhouse Kuchyňské dřezy
Farmářské kuchyňské dřezy jsou poměrně velké, často žlabové dřezy, které se montovaly do domácností na začátku 20.. století. Vzhledem ke své velikosti byly tyto dřezy obvykle samostatnými samostatnými spotřebiči v kuchyni a mohly pojmout velkou kulinářskou přípravu a/nebo konzervování a uchovávání potravin pro budoucí spotřebu. Tento styl dřezu zaznamenal oživení v popularitě mezi interiérovými designéry, takže můžete očekávat, že tržní ceny těchto starožitných předmětů budou poměrně vysoké.
Materiály používané k výrobě starožitných kuchyňských dřezů
Tyto dřezy a jejich baterie byly vyrobeny z různých materiálů, které zahrnují následující.
- porcelán
- Litina
- Sm alt
- Měď
- Nickle
- Železo
- Mosaz
Přizpůsobitelné funkce starožitných kuchyňských dřezů
Jedním velkým lákadlem starožitných kuchyňských dřezů je, jak často byly upraveny tak, aby vyhovovaly potřebám majitele domu. Toto je několik různých funkcí, které si lidé mohli přidat ke svým starožitným kuchyňským dřezům.
- Single vs. Double Bowl – Lidé si mohli vybrat buď jedno umyvadlo, nebo dvě umyvadla rozdělená uprostřed přidaná do jejich umyvadel.
- Styl vkládání - Vkládací misky odstranily velkou část kýženého prostoru na pultu, který byl dodáván s velkými žlabovými dřezy a lépe se hodil pro lidi se spoustou již umístěného protiprostoru.
- Žlaby - Dřezy žlabů jsou pojmenovány na počest žlabů pro zvířata kvůli jejich dlouhému, hlubokému vzhledu; tyto dřezy mají obvykle jedno umyvadlo s několika mycími stanicemi a bateriemi.
- Odkapávací desky - Odkapávací desky byly historické sušicí stojany, které bylo možné zabudovat do bočních stěn mísy dřezu, kde lidé mohli nechat vyschnout mokré nádobí a talíře.
- Zástěra-Přední - Zástěra-přední dřezy odkryly přední stranu kuchyňského dřezu do interiéru kuchyně ve snaze spojit plochu se zbytkem prostoru.
- Backsplash - Někteří lidé měli ve svých starožitných umyvadlech zabudované backsplashy, aby chránili své stěny před bludnými kapkami vody.
- Misky na mýdlo na vodovodní baterie - Kovové misky na mýdlo, které by mohly stát na kohoutcích dřezu, lze přidat i do starožitných kuchyňských dřezů.
Hodnocení starožitných kuchyňských dřezů
Především, starožitné kuchyňské dřezy, které byly renovovány nebo renovovány, budou stát více než ty nezměněné. To je do jisté míry způsobeno tím, že tato úprava znamená, že mohou být skutečně použity v moderní domácnosti. Starožitné kuchyňské dřezy s odkapávacími deskami jsou navíc jedny z nejcennějších na trhu. Zdá se, že to pochází z nedávné popularity tohoto stylu mezi současnými interiérovými designéry.
Starožitné kuchyňské dřezy v aukci
Zajímavé je, že většina dřezů, které najdete v aukci, je typicky bílá a vyrobená z porcelánu nebo litiny. Tyto dřezy se prodávají za 200 až 750 USD v závislosti na jejich kvalitě, velikosti a stavu. Není překvapením, že vzácné starožitné kuchyňské dřezy, které se mohou pochlubit jedinečnými vlastnostmi, jako je barva, mohou být prodávány za mnohem vyšší ceny. Například starožitný jadeitový kuchyňský dřez je v současné době nabízen za přibližně 2 000 $ v jedné online aukci. Kromě toho jsou starožitné kuchyňské dřezy vyrobené z litiny obzvláště žádoucí kvůli jejich odolnosti a pravděpodobnosti, že je lze obrousit a znovu nalakovat pro další použití. Například tento starožitný litinový dřez se prodává za téměř 1 000 $. Můžete dokonce narazit na dřezy vybavené celými skříňkami. V závislosti na stavu skříně mohou mít hodnotu kdekoli mezi 1 000 až 2 000 USD, jako je tento porcelánový dřez s připojenou kovovou skříňkou, která má cenu téměř 1 500 USD.
Nechat si zrenovovat starožitný kuchyňský dřez
Věc, která výrazně zvýší hodnotu vašeho starožitného kuchyňského dřezu, je jeho renovace a vybavení moderní sanitou. Vzhledem k tomu, že to může být pro začátečníky obtížný úkol, měli byste investovat do profesionálního opravování starožitného dřezu. Hledejte restaurátorské společnosti ve vaší oblasti, které se specializují na starožitné kuchyňské dřezy nebo starožitné instalatérské práce – jako je Dennie's Resurfacing LLC, která poskytuje služby na severovýchodě Ameriky – abyste zajistili ty nejlepší výsledky.
Oživte svou kuchyni starožitným dřezem
Pokud jste se přistihli, že vás pokousal štěnice na vymalování, pak snadným způsobem, jak oživit kuchyňskou linku, je vyměnit moderní dřez za starožitný. Tyto velké dřezy budou dokonalým doplňkem pro ty, kteří rádi vaří, mají jemné myčky nádobí nebo se nádobí hromadí vysoko, než se pustí do úklidu. Se vzestupem stylu farmy v současném interiérovém designu se můžete odhodlat k umístění renovovaného starožitného kuchyňského dřezu a dostat se do vašeho oblíbeného časopisu o domácích potřebách nebo televizní show.
